Muudas schnelle Nudelpfanne



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Zutaten für Portionen

700 g Kasseler, gewürfelt
500 g Bandnudeln, gekocht
800 g Gemüse, TK, gemischt
60 g Kräuterbutter
1 Prise Kräutersalz
1 Prise Pfeffer
2 Becher süße Sahne

Zubereitung

Das Kasseler in einer Pfanne mit etwas Öl andünsten. Dazu gibt man Mischgemüse - Erbsen, Möhren, Brokkoli, Mais, Bohnen - was man grad da hat. Das Gemüse wird mit Kräuterbutter in der Pfanne bissfest gedünstet.
Zum Schluss gibt man die gekochten Bandnudeln und die süße Sahne dazu und würzt noch mit Kräutersalz und Pfeffer nach Geschmack.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 21.02.08
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Verfasser:

muuda  Chefkoch


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