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Bananen - Käse - Salat

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Zutaten

Banane(n)
Paprikaschote(n), grüne
1/2  Staudensellerie
150 g Schinken, gekochter
200 g Käse (Gouda)
3 EL Mayonnaise
5 EL Joghurt
2 EL Tomatenketchup
2 EL Zitronensaft
  Salz
  Pfeffer
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 25 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die Bananen schälen und in Scheiben schneiden. Paprikaschote und Staudensellerie putzen, waschen und in Streifen schneiden. Den Schinken und Käse ebenfalls in Streifen schneiden.

Die Mayonnaise mit Joghurt, Tomatenketchup und Zitronensaft verrühren und mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken.

Die Soße über den Salat gießen und diesen bis zum Verzehr eine halbe Stunde durchziehen lassen.

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