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Liptauer Käse aus Quark

herzhafter Aufstrich für Schwarzbrot aus Quark/Topfen

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Stimmen: 2 - Ø 3,3

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250 g	Quark, Magerquark/Topfen/weißer Käse
100 g	Butter
3	Sardellenfilet(s)
1 TL, gehäuft	Kapern, gehackt
n. B.	Schnittlauch, klein geschnitten
n. B.	Paprikapulver, rosenscharf
n. B.	Meersalz

Zubereitung

Der Quark wird mit weichgerührter Butter vermischt und mit Meersalz, 3 fein zerkleinerten Sardellenfilets, fein geschnittenem Schnittlauch und reichlich Rosenpaprika (mind. 1 EL) gewürzt und zu einer homogenen Masse fein gerührt.

Arbeitszeit:	ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	21.02.08
Rezept-Statistiken:	21.590 (352)* gelesen 42 (2)* gespeichert 439 (5)* gedruckt 8 (0)* verschickt * nur in diesem Monat