Henglein
Rama Cremefine
| Ebly - Schinkenröllchen
)
| 100 g | Weizen (Ebly Zartweizen) |
| 100 g | Sauerrahm |
| 100 g | Frischkäse |
| 8 EL | Schnittlauch, geschnitten |
| 50 g | Wurst (Schinkenwurst) |
| 8 Scheiben | Schinken, gekochter |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Elby nach Packungsanweisung 20 Minuten kochen, dann auskühlen lassen. Mit Rahm, Frischkäse und Schnittlauch vermischen. Schinkenwurst in ganz kleine Würfel schneiden und unterheben, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
8 Scheiben Schinken mit der pikanten Eblymasse bestreichen und einrollen. Die Schinkenrollen mit etwas Schnittlauch garnieren.
8 Scheiben Schinken mit der pikanten Eblymasse bestreichen und einrollen. Die Schinkenrollen mit etwas Schnittlauch garnieren.
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Kommentare anderer Nutzer
Daniela1979 
sagt:
sagt: 21.02.2008 11:58
Silberdrache 
sagt:
sagt: 21.02.2008 12:18
poeSIE_der_Sinne 
sagt:
sagt: 06.03.2008 14:05
ja ich finde auch das klingt sehr lecker...
wie isst man die denn? als Beilage oder Hauptgericht?
was kann man alles dazu essen?
lg poesie
wie isst man die denn? als Beilage oder Hauptgericht?
was kann man alles dazu essen?
lg poesie
Daniela1979
sagt:
sagt: 06.03.2008 21:41
Hallo!
Also wir essen diese Ebly-Schinkenröllchen zur "Jause" - bei Euch sagt man ja "Brotzeit" oder so :-)
Auf jeden Fall mit frischem Brot (auch gerne Vollkornbrot) oder Baguette.
Man kann noch Tomaten oder kleine Essiggurkerl dazu essen... Oder eine Paprikaschote oder ähnliches Rohkost-Gemüse...
Vielleicht hat noch jemand eine Idee!
Ich bin gespannt, ob es Dir auch schmeckt!
Liebe Grüße, Daniela
Also wir essen diese Ebly-Schinkenröllchen zur "Jause" - bei Euch sagt man ja "Brotzeit" oder so :-)
Auf jeden Fall mit frischem Brot (auch gerne Vollkornbrot) oder Baguette.
Man kann noch Tomaten oder kleine Essiggurkerl dazu essen... Oder eine Paprikaschote oder ähnliches Rohkost-Gemüse...
Vielleicht hat noch jemand eine Idee!
Ich bin gespannt, ob es Dir auch schmeckt!
Liebe Grüße, Daniela
varginschn 
sagt:
sagt: 27.04.2008 14:07
Hi, klingt ja sehr lecker.
Hätte ich mal eher hier hergeschaut, hätte ich mit meinem Ebly heute Mittag sicher das nachgezaubert ;-)
Ich probiere das beim nächsten Mal aber aus!
LG,
Thomas
Hätte ich mal eher hier hergeschaut, hätte ich mit meinem Ebly heute Mittag sicher das nachgezaubert ;-)
Ich probiere das beim nächsten Mal aber aus!
LG,
Thomas
aggy89
sagt:
sagt: 01.12.2011 18:30
Habe dein Rezept heute als Vorlage genommen aber noch ein wenig dran herumgefeilt.
Habe (u.a) auf die Fleischwurst verzichtet, dafür aber eine Tomatensoße gekocht und die röllchen damit übergossen. Mozarella drüber... Jetzt sind sie im Ofen und Düften schon ganz herrlich!
Danke für die tolle Idee!
Habe (u.a) auf die Fleischwurst verzichtet, dafür aber eine Tomatensoße gekocht und die röllchen damit übergossen. Mozarella drüber... Jetzt sind sie im Ofen und Düften schon ganz herrlich!
Danke für die tolle Idee!
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Das werde ich auf jeden Fall mal ausprobieren. Danke für die Idee!
Werde aber mal schaun, ob es auch mit geriebenem Hartkäse geht, da ich nicht so der Fan bin von Frischkäse.
Liebe Grüsse
Silberdrache
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