| Brotaufstrich mit Schinken (überbacken)
für Baguette, Ciabatta, Toast, Brötchen....
)
| 200 g | Frischkäse |
| 100 g | Schmand, (oder etwas mehr) |
| Salz und Pfeffer, gemahlen | |
| 125 g | Schinken, roher (gewürfelt + ausgelassen) |
| Kräuter, frische | |
| Knoblauch |
Zubereitung
Den Frischkäse mit Schmand, Salz + Pfeffer verrühren und die ausgelassenen Schinkenwürfeln unterrühren. Nach Belieben frische Kräuter und evtl. Knobi zugeben und kurz im Ofen überbacken.
SUPER SCHNELL UND LECKER!!!!!
SUPER SCHNELL UND LECKER!!!!!
Kommentare anderer Nutzer
christina69zs 
sagt:
sagt: 13.06.2009 18:25
04.06.2010 09:12
die Toasts waren sehr lecker, habe sie auch ohne Knoblauch gemacht und noch etwas Emmentalerkäse obenauf gegeben.
Lg, Evi
Lg, Evi
christina69zs
sagt:
sagt: 04.06.2010 19:20
01.12.2010 21:43
Hallo
für wieviele Brötchen ist denn der Aufstrich?
Danke
für wieviele Brötchen ist denn der Aufstrich?
Danke
eflip 
sagt:
sagt: 11.02.2011 15:12
Absolut lecker!! Geht ruckzuck und war ratzfatz aufgefuttert. Hab auch noch mit etwas Käse überbacken, dafür aber mit Knoblauch. Besten Dank für die tolle Idee, wird sicher noch oft wiederholt!!
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super schnell und sowas von lecker!!!
Ich hab auf Knobi verzichtet, aber noch Petersilie und Schnittlauch dazu gegeben.
Das ganze auf selbst gebackenes Baguette und 8 bis 10 Min. überbacken- sehr yummie!!!
Könnt ich ständig essen.
Schmeckt aber auch mit gekochtem Schinken- dann halt milder.
Gruß
Knusper
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