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Fetacreme
Zutaten
| 1 Pck. | Frischkäse |
| 1 Pck. | Feta-Käse |
| 4 EL | Ajvar, scharf |
| 2 EL | Tomatenmark oder Paprikamark |
| 1 | Knoblauchzehe(n), gehackt |
| 1/2 TL | Minze, getrocknete |
| 1/2 TL | Petersilie, frische, gehackt oder getrocknete |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. Ruhezeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Schmeckt lecker als Brotaufstrich, aber auch zum Dippen oder beim Grillen.
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Kommentare anderer Nutzer
habe dieses Rezept zu Silvester zum Raclette gemacht. Es ist einfach genial!
Der Dip ist sehr pikant, hat aber auch einen frischen Touch durch die Minze, was den Dip richtig zur Geltung bringt.
Habe aber keinen Knoblauch mit rangemacht und frische, glatte Petersilie genommen.
Super lecker, habe ich gleich gespeichert. HHHmmm...
LG und ein frohes neues Jahr wünscht
Conny0912
Das freut mich, das Dir der Dip auch so gut geschmeckt hat. Ich mache auch nicht immer Knobi mit rein. Dip-Reste lassen sich übrigends auch toll zum Soße verfeinen benutzen. Vielen Dank für Deine Bewertung, Dir auch ein frohes neues Jahr, LG Muschel
Sorry,es sollte keine scharfer Ajvar sein, sondern milder. Die Menge ist wirklich zuviel!!! Oder nehmt 3x mild und 1x scharf
LG Muschel
Super, schmeckt fast noch besser am nächsten Tag!
Hatte aber leider keine Minze da...
Gruß, Nick
Hilfreicher Kommentar:
Vielen Dank für die Bewertung! Freut mich, das es Dir geschmeckt hat! Klar gehts auch ohne Minze, aber falls Du mal an einem türkischen Laden vorbeikommst kauf Dir mal ein Glas getrocknete Minze! Das gibt etwas Frische und man hat nicht so doll den Knobigeschmack im Mund;-))))Ganz lg
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conny0912
02.01.2009 07:45 Uhr