| Gurken - Apfel - Salat
| 1 | Salatgurke(n) |
| 3 | Äpfel |
| 2 EL | Meerrettich (Glas) |
| 2 EL | Zitronensaft |
| Salz | |
| Zucker | |
| Pfeffer | |
| 1 Becher | Joghurt |
| 1 kleiner | Salat |
Zubereitung
Salatgurke und Äpfel schälen und in kleine Würfel schneiden.
Den Meerrettich mit Zitronensaft, Salz, Zucker, Pfeffer und Joghurt zu einem Dressing verrühren.
Den Kopfsalat putzen, waschen und in einem Sieb abtropfen lassen. Eine flache Glasschüssel mit dem Kopfsalat auslegen. Die Gurken- und Apfelwürfel darauf anrichten und mit dem Salatdressing übergießen. Sofort servieren.
Den Meerrettich mit Zitronensaft, Salz, Zucker, Pfeffer und Joghurt zu einem Dressing verrühren.
Den Kopfsalat putzen, waschen und in einem Sieb abtropfen lassen. Eine flache Glasschüssel mit dem Kopfsalat auslegen. Die Gurken- und Apfelwürfel darauf anrichten und mit dem Salatdressing übergießen. Sofort servieren.
LG förgi
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