Gefüllte Champignons



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Zutaten für Portionen

24 große Champignons
200 g Frischkäse mit Kräutern

Zubereitung

Die Champignons putzen und die Stiele aus den Köpfen lösen. Mit einem Teelöffel den Kräuterfrischkäse in die Champignons füllen. Champignonköpfe in eine Auflaufform setzen und im vorgeheizten Backofen garen.

Backzeit: je nach Größe der Champignons ca. 15-20 Minuten bei 200°C

Tipp: Zusammen mit einem gerösteten Vollkorntoast haben Sie ein leckeres Abendessen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 18.02.08
Rezept-Statistiken: 150.594 (3.214)* gelesen
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Verfasser:

Feuermaus99 Tellerwäscher


Mitglied seit 07.10.2007
9 Beiträge (ø0,01/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

gsubelle Suppenkoch sagt:  
16.10.2008 17:48
Da ich noch riesengroße Champignons hatte, habe ich dein Rezept heute mal ausprobiert.

Ich muss sagen: Es hat fantastisch geschmeckt.

Die Zubereitung war wirklich sehr einfach.

Für Berufstätige kann ich dieses Rezept nur empfehlen.

Vielen Dank :)

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itaps71 Tellerwäscher sagt:  
30.06.2009 16:22
Hilfreicher Kommentar:

Kenne das Rezept schon länger....ABER:

ich leg die Dinger auf den Grill, das ist auch klasse für den Sommer!

(Tipp: Frischkäse noch ein bissel mit frischen Kräutern und Knoblauch, Pfeffer und Salz abschmecken)

4 Sterne

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camouflage165  Chefkoch sagt:  
06.09.2009 17:49
Lecker und schnell, vielen Dank!

lg
camouflage165

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sheepy_sam Tellerwäscher sagt:  
03.03.2010 11:11
Suuuuuper lecker!
Hatten leider nur normalen Frischkäse da und deshalb noch Zwieblen und Knobi reingerührt, außerdem mit Pfeffer, Salz und Paprikapulver gewürzt und etwas geriebenen Käse oben drauf. Total einfach.
Super Rezept!

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nilschen1412 Tellerwäscher sagt:  
15.04.2010 19:05
Super Idee, danke!

Wer es ein bisschen interessanter mag, der kann in den Frischkäse ein wenig Poree und Lachs, geräuchert oder roh, klein geschnitten reingeben.
Ist der Hit, zumindest bei unseren Gästen. :-)

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buschblume Kaltmamsell sagt:  
04.10.2010 12:51
Habe die Champignons jetzt schon zwei Mal gemacht! Sehr lecker und vor allem schnell und einfach! Ein Bild ist auch schon hochgeladen!

Habe Frischkäse mit Bruschetta-Geschmack genommen.

Liebe Grüße,
die buschblume

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Istanbul_34  Suppenkoch sagt:  
02.11.2010 01:17
Hallo Feuermaus99,

Die Gefüllte Champignons schmecken perfekt!

Es war sehr schnell zubereitet und ein Genuss !


5***** Sterne !


LG


Istanbul_34

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cheeky653 Tellerwäscher sagt:  
06.08.2011 18:31
Juhu, habe grad deine Pilze gemacht. Haben lecker geschmeckt, und sind ohne großen Aufwand schnell gemacht.

Danke für das Rezept. Werd ich bestimmt öfter machen, auch zum grillen. Ist mal was anderes, als die üblichen Salate und Baguettes, die noch mit auf den Tisch kommen.

Liebe grüße

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schnuffel20 Tellerwäscher sagt:  
29.10.2011 14:21
Ich mache sie auch so. Mische den Frischkäse noch mit Schinkenwürfeln und streue geriebenen Emmentaler drüber ...

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SchmackoFatz3 Sternekoch sagt:  
30.04.2012 19:37
Hallo,

sehr lecker deine Füllung. Ein halber Löffel Bärlauchoesto hat auch sehr gut dazu gepasst. Gibts gerne wieder.

Gruß der SchmackoFatz3

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hoernchen07 Kartoffelschäler sagt:  
07.05.2012 11:18
Hallo,

das Rezept liest sich super lecker und ich möchte es heute gerne einmal machen, aber

was passiert denn mit den Stielen der Champignons? Zum Wegwerfen sind sie mir zu schade und man sollte sie doch gleich verarbeiten.

Welche Beilagen, außer Brot, passen da noch gut dazu?

Vielen Dank für Tipps und LG hoernchen

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hoernchen07 Kartoffelschäler sagt:  
15.05.2012 12:37
Leider ist mir, außer Toastbrot und Salat als Beilage nichts weiteres eingefallen. War trotzdem oberlecker und ich werd sie morgen gleich wieder machen.

Vielen Dank für's Rezept und volle 5 *

LG hoernchen

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