| Danys Super - Salatsauce
leckere und einfache Grundsauce für Blattsalate mit Kürbiskernöl
| 1 EL | Balsamico |
| ½ TL | Salz |
| n. B. | Pfeffer aus der Mühle |
| ¼ TL | Zucker |
| 1 TL | Senf (gehäufter TL) |
| 1 EL | Öl (Kürbiskernöl) |
| 2 EL | Olivenöl, gutes |
Zubereitung
Die ersten fünf Zutaten von Balsamico bis Senf gut verrühren. Dann nach und nach die beiden Öle unterschlagen. Schon ist die Sauce fertig. Sieht nach wenig aus, ist aber sehr ergiebig.
Passt sehr gut zu Blattsalaten und gemischten Salaten.
Variieren kann man mit klein geschnittenen Schalotten oder mit verschiedenen Kräutern nach Wahl.
Passt sehr gut zu Blattsalaten und gemischten Salaten.
Variieren kann man mit klein geschnittenen Schalotten oder mit verschiedenen Kräutern nach Wahl.
Kommentare anderer Nutzer
27.07.2008 19:53
Heute zum Tomatensalat, super lecker !!!!
LG von der knobichili
LG von der knobichili
Schwarzer_Tee 
sagt:
sagt: 28.07.2008 21:30
Vielen Dank!! freut mich, dass die Soße Euch schmeckt :-). Mit Tomatensalat finde ich sie auch lecker, da müssen bei mir allerdings dann noch ein haufen Zwiebeln rein ;-)
Grüße
Schwarzer_Tee
Grüße
Schwarzer_Tee
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Dein Rezept kommt bei meiner Familie gut an habe lange keine eigene sauce gemacht und wuste gar nicht mehr wie sie geht echt lecker danke
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