Sie suchen nach:

Zucchini

Zutaten

400 g Gehacktes
Zucchini
1 Glas Sauce, (Zigeunersauce)
1 Pck. Sahne-Schmelzkäse
 etwas Milch
 etwas Wasser
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die Zucchini schälen, halbieren und die Kerne mit einem kleinen Löffel entfernen. Zucchini waschen und in kleine Stücke schneiden.
Das Gehackte anbraten. Zucchini hinzugeben und ca. 200 ml Wasser hinzugeben und mit Deckel ca. 15 Minuten leicht köcheln lassen. Dann kommt die Zigeunersauce hinzu und der Schmelzkäse. Solange köcheln lassen, bis der Käse geschmolzen ist. Nun noch etwas Milch hinzugeben bis die gewünschte Konsistenz da ist. Es kommen keine weiteren Gewürze ans Gericht.

Wir essen dazu gerne Reis.

Kommentare anderer Nutzer


karlakaeferin

03.09.2008 16:34 Uhr

Einfach und lecker. Meine Fam. ist jedes mal aufs neue begeistert. Danke
Viele Grüße sendet karlakaeferin

Renate1

07.09.2008 22:03 Uhr

Hallo Iris!

Habe dein Rezept ausprobiert.Hat uns sehr gut geschmeckt.


LG
renate

iris75

09.09.2008 05:56 Uhr

Hallo ihr Zwei,


das freut mich das euch die Zucchini schmecken.


LG Iris

prinsina

17.03.2009 13:58 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Hallöchen!
Sehr leckere Gemüsepfanne, die ich allerdings ein wenig abgewandelt habe.
Statt der Zigeunersauce hab ich einfach passierte Tomaten genommen und dazu gabs dann noch frische Champignons. Laesst sich sicher auch wunderbar mit Paprika, Tomaten... abwandeln.
Lasst es euch schmecken,
Prinsina

Froeschlein2005

13.08.2009 14:59 Uhr

Hallo,

ich habe neulich die Zucchinipfanne ausprobiert und sie war super lecker. In der Art wird es Zucchini bestimmt noch öfters geben.

Vielen Dank für das Rezept!

Liebe Grüße
Froeschlein

maik2003

28.06.2010 21:51 Uhr

Das Rezept ist echt lecker. Statt Zigeunersoße habe ich auch mal eine Currysoße probiert. Ist auch sehr lecker.

iris75

02.07.2010 21:38 Uhr

Ja stimmt das kann man ja variieren.


LG Iris

dievonhier

30.07.2010 10:41 Uhr

Habe es gestern gekocht, und muss sagen, meine Kinder fanden es gut, und mein Mann auch, mein fall war es jedoch nicht. Mir hat es irgendwie nen zu starken Ketschup - geschmack gehabt .
Geschmäcker sind eben verschieben.
Lg

mypowergirl

08.09.2010 11:03 Uhr

Auch ich habe das Rezept ausprobiert und auch schon weiterempfolen.
Super lecker und schnell fertig.
DANKE

DP16MH

13.09.2010 20:29 Uhr

Das Rezept ist sehr lecker,hab es auch mit passierten Tomaten gemacht,weil ich gerade keine Zigeunersauce da hatte.Lecker.
lg DP16MH

Zill_i

01.07.2011 15:27 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Habe das Rezept schon öfters gekocht. Wirklich sehr lecker. Danke für das tolle Rezept. Haben gerade wieder eine "Zucchinischwemme" im Garten. Ein kleiner Tipp: Man kann das fertige Gericht auch prima einfrieren.

LG Zilli

amti

13.07.2011 15:47 Uhr

Hallo!
Dein Rezept ist echt toll!
Mein Mann war begeistert!!!

Danke für das tolle und einfache Rezept!

VLG

iris75

13.07.2011 17:07 Uhr

Huhu,


schön das es euch allen schmeckt.


LG Iris

Boss73

13.07.2011 23:37 Uhr

Hallo,
Hab immer ein bischen Probleme mit Mengenangaben in Stck.
Wieviel Gramm sind denn 3 Zucchini?
MfG Sven

iris75

14.07.2011 09:32 Uhr

Hallo,


also ich meine 3 Zucchini die man so im Geschäft kaufen kann, aber ich hol sie mir aus Mamas Garten, die sind grösser von daher fertig vorbereitet ca. 500 g....kann aber auch weniger oder mehr sein, das kommt hierbei echt nicht drauf an.


LG Iris

BaStö

16.07.2011 22:29 Uhr

Hallo,

Das Rezept war sehr lecker und einfach zu kochen.Kann man auch sehr gut kochen, wenn es mal schnell gehen muss.
Wir waren sehr begeistert von dem wirklich leckerem Rezept, werden es sicher öfters kochen,

Vielen Dank dafür

emmileinchen

22.09.2011 19:27 Uhr

Hallo,
ich habe dein Rezept gerade nachgekocht.
Wir finden es sehr lecker,einfach und schnell zu kochen,so muss es in der Woche sein.
Danke,wird es wieder geben!

Lg

iris75

22.09.2011 20:25 Uhr

Das freut mich. ;-)


LG Iris

sa4

03.08.2012 21:03 Uhr

Das Rezept ist einfach und lecker. Habe noch Frühlingszwiebeln dazugegeben um ein wenig mehr Geschmack reinzubringen. Dazu gab es Fussili, weshalb ich die Milch weggelassen habe - als Soße musste das Gericht nicht so dick sein.

peschn

06.08.2012 17:09 Uhr

Hallo,
sorry, aber ich kann den ganzen Komplimenten nicht zustimmen.
Das hat wirklich gruselig geschmeckt.
Die Zigeunersoße passte rein gar nicht dazu :-(
Das ganze wurde dadurch viel zu sauer, hab versucht es mit Zucker zu retten, hat nicht viel gebracht.

Besser ist es wohl, wenn man selber eine Tomatensoße macht, und dann frische Paprika reinschnibbelt.

iris75

06.08.2012 17:28 Uhr

hm.....Zigeunersauce ist ja schon süss. Die aus dem Glas nehm ich immer. Ich mag gerichte ja nicht die zuuuuuuuuuuuu tomatig sind von daher mach ich es so immer. Meine Mama nimmt hin und wieder auch schon mal Jägersauce aus dem Glas das ist dann herzhafter noch. Aber ist ja Geschmackssache.

Kann man natürlich machen mit der Tomatensauce wird natürlich dann komplett anders schmecken.


:-)

Lieben Gruss

Eigenen Kommentar abgeben

Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.

x Eigene Antworten abgeben

Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.

Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de