Henglein
Rama Cremefine
| Christmas Ice Cream
SABO - Weihnachtliche Eiscreme
)
| 1 kg | Eis (Sahneeiscreme) |
| 3 EL | Amaretto |
| 1 TL | Lebkuchengewürz |
| 120 g | Mandel(n), gebrannte |
| 120 g | Rosinen (Schokladenrosinen) |
| 120 g | Erdnüsse mit Schokolade |
| 200 g | Spekulatius |
| 200 g | Kekse (Schokoladenkekse) |
Zubereitung
Sahneeiscreme bei Zimmertemperatur etwas weich werden lassen, mit Amaretto und Lebkuchengewürz würzen und gebrannte Mandeln, Schokoladenrosinen, Schokoladenerdnüsse, grob zerbrochenen Spekulatius und Schokoladenkekse unterheben. Für 2 Stunden ins Tk-fach tun.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
abra 
sagt:
sagt: 09.07.2004 14:39
Hilfreicher Kommentar:
Oh lecker, hab dein Eis jetzt im Sommer gemacht, allerdings mit der Eismaschine selbst Vanilleeis zubereitet u. als das fast fertig war die restlichen Zutaten untergemischt.
Was soll ich sagen, es schmeckt auch jetzt
LG Abra
Was soll ich sagen, es schmeckt auch jetzt
LG Abra
Kartoffelkäfer 
sagt:
sagt: 25.08.2004 14:58
Hallo ihr Eisfans,
Ich habs letztes Jahr zu Weihnachten gemacht, also ist es echt an der Zeit, die Christmas icecream mal zu kommentieren...;) es war wirklich suuuuper lecker, allerdings habe ich wesentlich mehr Amaretto (so. ca. 5-6 EL) und Lebkuchengewürz (3TL) rangemacht. Das mit dem Langnese cremissimo-Eis ist wirklich eine super Idee, da braucht man es nicht so lang antauen lassen. Ansonsten sage ich allen Skeptikern: solange das Eis frisch ist und spätestens 24h nach dem Wiedereinfrieren verzehrt wird, ist das ganz sicher unbedenklich. Das heißt aber, dass man Reste nicht wieder einfrieren, sondern sofort wegwerfen sollte... sollten denn welche übrig geblieben sein! Yummie...
LG Kartoffelkäfer
Ich habs letztes Jahr zu Weihnachten gemacht, also ist es echt an der Zeit, die Christmas icecream mal zu kommentieren...;) es war wirklich suuuuper lecker, allerdings habe ich wesentlich mehr Amaretto (so. ca. 5-6 EL) und Lebkuchengewürz (3TL) rangemacht. Das mit dem Langnese cremissimo-Eis ist wirklich eine super Idee, da braucht man es nicht so lang antauen lassen. Ansonsten sage ich allen Skeptikern: solange das Eis frisch ist und spätestens 24h nach dem Wiedereinfrieren verzehrt wird, ist das ganz sicher unbedenklich. Das heißt aber, dass man Reste nicht wieder einfrieren, sondern sofort wegwerfen sollte... sollten denn welche übrig geblieben sein! Yummie...
LG Kartoffelkäfer
experimentiererin 
sagt:
sagt: 07.12.2004 23:39
Kann mir jemand einen Tipp geben, wo ich Erdnüsse mit Schoko kaufen kann? Hab ich noch nie gesehen, obwohl ich in der Stadt wohne. Möchte das Eis zu Heiligabend servieren. Na ja, notfalls kommen da Erdnüsse ohne Schoko rein.
LG, Exi
LG, Exi
Keks
sagt:
sagt: 18.12.2004 11:48
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
das hört sich ja oberlecker an.
Doch bei den Mengenangaben (zusammen fast 2kg !! und das für 5 Portionen) ist es wohl eher der Hauptgang, oder? :-)))
Werde ich trotzdem ausprobieren....
Liebe (Weihnachts-) Grüße
keks
das hört sich ja oberlecker an.
Doch bei den Mengenangaben (zusammen fast 2kg !! und das für 5 Portionen) ist es wohl eher der Hauptgang, oder? :-)))
Werde ich trotzdem ausprobieren....
Liebe (Weihnachts-) Grüße
keks
experimentiererin
sagt:
sagt: 19.12.2004 19:16
Habe gerade das Eis für Weihnachten vorbereiitet: Super lecker! Hoffentlich hält es überhaupt noch die nächsten Tage. Muß mich echt beherrschen, dass ich das Eis nicht alleine wegschlecke. Danke, SABO, für das Rezept! Meine Erdnuss-in-Schoko-Frage hat sich natürlich zwischenzeitlich erledigt. Wofür gibt es M & M´s? :-)
Wünsche schöne Feiertage.
Exi
Wünsche schöne Feiertage.
Exi
Annainfinity
sagt:
sagt: 02.12.2005 17:26
Mhhhh ober ober lecker!
Das gab es am ersten Advent. Ich habe Mandeln selbstgemacht und diese für dieses Eis verwendet und ein Eis, dass soweiso schon ziemlich weich ist, auch wenn es gerade aus der gefriertruhe kommt.
So war es kein Problem, das alles miteinander zu verrühren.
Das war einfach genial. Mit ner Riesenportion davon, auf die Couch und ne tolle DVD anschauen. Toll, dass noch der 2te, dritte und vierte Advent bevorstehen *g*
Das gab es am ersten Advent. Ich habe Mandeln selbstgemacht und diese für dieses Eis verwendet und ein Eis, dass soweiso schon ziemlich weich ist, auch wenn es gerade aus der gefriertruhe kommt.
So war es kein Problem, das alles miteinander zu verrühren.
Das war einfach genial. Mit ner Riesenportion davon, auf die Couch und ne tolle DVD anschauen. Toll, dass noch der 2te, dritte und vierte Advent bevorstehen *g*
sushitante 
sagt:
sagt: 03.12.2005 15:33
Ein Traum an Weihnachtsdessert!!!!!!!!
Hatte es voriges Jahr bei einem Weichnachtsessen mit 5 anderen Mädels ausprobiert! Es kam super gut an!
Zum Glück hatte ich mehr davon gemacht, denn fast alle verlangten Nachschlag!
Das Rezept zählt zu meinen Lieblingsrezepten hier!
Klasse!
Hatte es voriges Jahr bei einem Weichnachtsessen mit 5 anderen Mädels ausprobiert! Es kam super gut an!
Zum Glück hatte ich mehr davon gemacht, denn fast alle verlangten Nachschlag!
Das Rezept zählt zu meinen Lieblingsrezepten hier!
Klasse!
Keks
sagt:
sagt: 25.12.2006 18:11
So, nun habe ich es endlich, endlich gemacht.......:-)
SEHR LECKER!!!!!!
Ich habe dein Rezept halbiert (mit ~1kg Eis) und es wurden etwa 10 Portionen.
Gestört haben allerdings die tiefgefrorenen Rosinen mit Schokolade, denn sie waren für unseren Geschmack einfach zu hart....
Das mache ich auf jeden Fall wieder!
LG
Keks
SEHR LECKER!!!!!!
Ich habe dein Rezept halbiert (mit ~1kg Eis) und es wurden etwa 10 Portionen.
Gestört haben allerdings die tiefgefrorenen Rosinen mit Schokolade, denn sie waren für unseren Geschmack einfach zu hart....
Das mache ich auf jeden Fall wieder!
LG
Keks
Lotte3864
sagt:
sagt: 03.01.2007 19:22
Ich hab es am 2. Feiertag als Dessert gehabt, die Rosinen habe ich auch rausgelassen, es war wirklich klasse.
Vielen Dank für die Anregung!
LG
Lotte
Vielen Dank für die Anregung!
LG
Lotte
elisak
sagt:
sagt: 31.01.2007 21:26
ja das war lecker!
rosinen waren wirklich steinhart, aber irgendwie hab ich mich - als ich sie gekaut hatte - immer über das fruchtige gefreut.
evtl. die rosinen immer erst beim servieren drübertun...
lg
elisa
rosinen waren wirklich steinhart, aber irgendwie hab ich mich - als ich sie gekaut hatte - immer über das fruchtige gefreut.
evtl. die rosinen immer erst beim servieren drübertun...
lg
elisa
Ostfriesin 
sagt:
sagt: 02.12.2008 20:36
sehr lecker! macht gut satt und man kann das Eis schön kauen. Foto folgt :-)
DanielaKreil
sagt:
sagt: 24.08.2009 17:56
Sehr, sehr gut! Und es verführt einen noch mehr Varianten auszuprobieren ;o) allerdings mache ich nächstes mal nur die Halbe oder ein Viertel der Menge, da die Menge großzügig bemessen ist und es wirklich sehr weihnachtlich schmeckt und man es somit nur ab und zu mag... Habe es zu unserem Weihnachts-Familien-Essen als Dessert serviert und es kam sehr gut an!
Sweet_Mama25 
sagt:
sagt: 26.12.2010 18:37
Hallo, das Eis ist sehr lecker. Habe nur die Hälfte gemacht und das hat für uns 4-5 Leutchen dicke gereicht. Habe Vanilleis genommen und noch flüssige Sahne untergemischt. Amaretto habe ich wegen den Kindern durch Mandelmus ersetzt. Schokokekse und Spekulatius habe ich genommen, statt Rosinen nur Schokolade und statt gebrannte Mandeln habe ich Cashews genommen, die ich von Weihnachtsmarkt noch hatte. Habe alle festen Zutaten in einer Tüte mit einem Nudelholz überrollt, sodass alles schön klein war. LECKER!! LG,Sigrid
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Marzipan
- alle Rezepte
- Dessert
- Dessert
- Dessert
- Eis
- Eis, Sorbet und Parfait
- weihnacht...winter
- Dessert
- Süßes
Weitere Rezeptsammlungen
Das Rezept war absolut himmlisch, und das perfekte Dessert am Heilligabend!
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten