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Knoblauch - Hähnchenschenkel

Zutaten

Hähnchenschenkel
Knoblauchzehe(n)
 n. B. Currypulver
 n. B. Paprikapulver, rosenscharf
  Öl
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die Hähnchenschenkel waschen und trocken tupfen. Dann rundherum mit Currypulver und Paprikapulver einreiben. Die Knoblauchzehen schälen, halbieren und in Scheiben schneiden. Dann die Haut der Schenkel einschneiden und an der Schnittstelle vorsichtig anheben - die Knoblauchscheiben darunter schieben.

Mit dem Öl eine Auflaufform oder große Springform einfetten und die Hähnchenschenkel hinein legen. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 50 - 60 Minuten garen. Sofort servieren.

Kommentare anderer Nutzer


knobichili

16.02.2008 11:29 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Ein wirklich ganz leckeres Essen !!!

Mische die Gewürze jedoch mit etwas Instantbrühe und Oel und streiche das Fleisch damit ein, nachdem der Knoblauch versteckt wurde. Etwas Wasser in die Form geben und die Garzeit im Auge behalten - könnten schon eher fertig sein (kommt auf die Größe der Hühnerbeinchen an).

Ein absolut empfehlenswertes Rezept meint die knobichili

FrauMausE

03.11.2009 17:40 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Klöstlich.

ich habe die Knoblauchscheiben unter die Haut geschoben und das Curry- und Paprikapulver mit ein wenig Öl verrührt und dann aufgestrichen.
Ich habe bei nur 180°C gegart - die Hähnchen waren nach 40 Min. gar.

Schönes, schnelles Rezept - Alltag- und gästetauglich :-)



LG


FrauMausE

Stilika

04.12.2009 13:58 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Lecker, schnell und wenig Arbeit. Das gibt es jetzt oefters.

LG
Stilika

BeAuTiiFuL_mE

29.01.2010 13:10 Uhr

mhh ein hochgenuss, wirklich sehr lecker!

They_Like_Me

17.02.2010 15:37 Uhr

Also ich fand es auch echt super und mein freund ebenfalls und der ist sehr wählerisch ;)

Und was mir auch sehr wichtig ist, dass es so einfach umzusetzen war.

Ich habe nur noch grobe Zwiebelwürfen darüber gestreut und den Knoblach auch einfach grob gehackt und einfach oben drüber gestreut. Ein Hochgenuss ;-) viel dank dafür :-D

schokoaffe

21.08.2010 12:08 Uhr

Kommt da kein Salz rein?
LG

They_Like_Me

24.10.2010 17:38 Uhr

also ich mache kein salz ran... finde muss auch nicht ;)

lucato

25.08.2010 19:41 Uhr

Sehr leckeres Gericht,habe es mit Genuss gegessen.LG lucato

cookeandbake

07.11.2010 18:26 Uhr

Hallo ,
wir hatten heute die Hähnchenschenkel und wir fanden sie sehr lecker.
Kann man übrigens prima vorbereiten indem man die Gewürze mit Öl verrührt die Hähnchenschenkel damit einreibt nachdem der Knoblauch untergebracht ist mit Folie abdeckt und diese ein paar Stunden ziehen läßt.Abends nur noch in denOfen
Vielen Dank für das Rezept,Bild ist unterwegs.

Liebe Grüße
Silvia

W-Bunny

15.12.2010 13:32 Uhr

Hallo,

also von mir gibt es fünf Sterne.
Ich habe die Hähnchenschenkel gestern gekocht und einfacher + leckerer geht es wirklich nicht.
Einfach schnell den Knoblauch unter die Haut schieben, dann Gewürze (Curry, Paprika, Salz und Chilli) mit Öl vermischen und die Schenkel einreiben, ab in den Ofen. Fertig.
Bei uns gab es ein Brokkoli-Ziegenkäse-Risotto (Rezept auch von chefkoch) dazu.
Mmmmhhhhh.
Vielen Dank für das Rezept.

Scar_Riegler

16.01.2011 17:34 Uhr

Klasse Rezept, schnell, einfach - und doch endlich mal was "ganz anderes" vom Geschmack her. Werde meine Hähnchenbeine jetzt des öfteren mal auf diese Art zubereiten :)

probleemsche

20.03.2011 11:11 Uhr

Also wir fanden es alle als viel zu fett, habe Hähnchenkeulen schon mehrmals gemacht, auch für Familienfeiern. Einfach mit Salz, Pfeffer und Paprika einreiben - auf das Blech - mit wenig Öl beträufeln - schmeckt ganz fantastisch - kam immer gut an bei den Gästen.

Bei 200 Grad Umluft 40 Minuten.

izziritter

28.10.2012 11:55 Uhr

Super Rezept, sehr lecker und einfach.....ich schiebe zusätzlich Ingwerscheibchen unter die Haut. Wir finden die Kombination von Chili, Ingwer und Knoblauch sehr lecker.

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