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Döner im Fladenbrot
1 Portion nach WW 8,5 P.
Zutaten
| 1 | Fladenbrot(e), türkisches (500 g) |
| 400 g | Schweineschnitzel |
| 2 TL | Paprikapulver, edelsüß |
| 2 TL | Pizzagewürz |
| n. B. | Salz und Pfeffer |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1/2 | Spitzkohl |
| 2 | Tomate(n) |
| 1/2 | Salatgurke(n) |
| 3 TL | Öl, (Rapsöl) |
| 1 Zehe/n | Knoblauch |
| 300 g | Natur-Joghurt 0,1% Fett |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Paprika, Pizzagewürz, Salz, Pfeffer und das klein geschnittene Fleisch zusammen mit dem Öl in einen Gefrierbeutel geben und gut vermischen. Zwiebel in feine Scheiben und Spitzkohl in Streifen schneiden. Fleisch kräftig anbraten, Zwiebeln dazugeben und kurz mitbraten. Dann den Spitzkohl zugeben und alles ca. 5 Minuten braten. Nach Belieben salzen und pfeffern.
Knoblauch in den Joghurt pressen und verrühren. Tomaten und Gurken in feine Scheiben schneiden.
Fladenbrot im Backofen (5 Minuten - Umluft 100 Grad, vorgeheizt) anwärmen. Jeweils ein Viertel aufschneiden und mit Fleisch, Tomaten und Gurken belegen. Joghurtsauce darüber geben.
Anstelle von Fladenbrot kann man auch Pitabrot verwenden.
Knoblauch in den Joghurt pressen und verrühren. Tomaten und Gurken in feine Scheiben schneiden.
Fladenbrot im Backofen (5 Minuten - Umluft 100 Grad, vorgeheizt) anwärmen. Jeweils ein Viertel aufschneiden und mit Fleisch, Tomaten und Gurken belegen. Joghurtsauce darüber geben.
Anstelle von Fladenbrot kann man auch Pitabrot verwenden.
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Kommentare anderer Nutzer
Ich glaube ja schon, dass das Rezept gut ist, aber Döner wird sicher nicht aus Schweinefleisch hergestellt ;-)
Hallo,
ich habe das Rezept gerade ausprobiert und aufgegessen - Super Lecker - jedoch habe ich das Schweinefleisch durch Hähnchenbrust ersetzt!
Danke für das tolle Rezept
Steffi
ich habe das Rezept gerade ausprobiert und aufgegessen - Super Lecker - jedoch habe ich das Schweinefleisch durch Hähnchenbrust ersetzt!
Danke für das tolle Rezept
Steffi
auf jeden fall seeeehr lecker. hatten ihn mit pita-taschen. habe eine pizza-gewürzmischung (natürlich nach chefkoch.de) gemacht...mmmh. hätte die pfanne auslecken können, hehe
Durchaus lecker, auch wenn das Ganze mit Döner nicht viel zu tun hat. Zum Kaloriensparen wäre Hähnchenbrust die bessere Wahl. Ich würde die Joghurtsauce noch ordentlich mit Pfeffer und Salz abschmecken und etwas glatte Petersilie dazu tun.
Und wer sich bei den WW-Punkten sowieso immer verrechnet dem sei an dieser Stelle noch ein leckerers Stück Feta als Topping empfohlen.
Und wer sich bei den WW-Punkten sowieso immer verrechnet dem sei an dieser Stelle noch ein leckerers Stück Feta als Topping empfohlen.
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paddy080585
12.03.2008 02:37 Uhr