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Partysalat mit Feta und Ananas
schnelle, einfache Zubereitung und trotzdem außergewöhnlich
Zutaten
| 1 Pck. | Feta-Käse |
| 1 Dose | Ananas, in Stücken |
| 1 Bund | Frühlingszwiebel(n) |
| 2 EL | Kräuter, (8-Kräutermischung,TK) |
| 150 g | Schmand oder saure Sahne |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Den Fetakäse in kleine, quadratische Stücke schneiden, in eine Salatschüssel geben.
Die Ananasstücke abtropfen lassen (etwas Saft auffangen) und mit zum Käse geben. Die Frühlingszwiebeln in kleine Röllchen schneiden und ebenfalls mit in den Salat geben. Zuletzt etwa 100 ml Ananassaft mit dem Schmand und den Kräutern mischen und über die Zutaten geben, gut durchrühren.
Schon fertig, kein Nachwürzen nötig! Jetzt nur noch einige Stunden durchziehen lassen.
Die Ananasstücke abtropfen lassen (etwas Saft auffangen) und mit zum Käse geben. Die Frühlingszwiebeln in kleine Röllchen schneiden und ebenfalls mit in den Salat geben. Zuletzt etwa 100 ml Ananassaft mit dem Schmand und den Kräutern mischen und über die Zutaten geben, gut durchrühren.
Schon fertig, kein Nachwürzen nötig! Jetzt nur noch einige Stunden durchziehen lassen.
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Kommentare anderer Nutzer
Ich konnte mir dieses Rezept sehr schlecht vorstellen, wie es als Endprodukt sein würde.
Ich habe es also 1:1 umgesetzt und wir waren alle sehr überrascht, wie gut Ananas, Schafskäse, Frühlingszwiebel, Kräuter und Schmand miteinander harmonierten. Ich habe das Rezept mehrfach sofort ausdrucken müssen.
Toll ist für mich auch gewesen, dass ich diesen Salat gut 6 Stunden vor Verzehr vorbereiten konnte.
Ich habe es also 1:1 umgesetzt und wir waren alle sehr überrascht, wie gut Ananas, Schafskäse, Frühlingszwiebel, Kräuter und Schmand miteinander harmonierten. Ich habe das Rezept mehrfach sofort ausdrucken müssen.
Toll ist für mich auch gewesen, dass ich diesen Salat gut 6 Stunden vor Verzehr vorbereiten konnte.
Ganz toller Salat!
Als Original oder auch ein wenig abgewandelt mit Curry bestäubt und zerbröseltem leichten Schafskäse. Sehr, sehr lecker!!!
Als Original oder auch ein wenig abgewandelt mit Curry bestäubt und zerbröseltem leichten Schafskäse. Sehr, sehr lecker!!!
Hallo,
ich habe den Salat zum Grillen zubereitet. Unsere Gäste waren begeistert. Gerade bei den Vegetariern kam der Salat super an.
Ich habe den Salat nur ein kleines bißchen verändert, indem ich eine frische Ananas und auch frische Kräuter verwendet habe. Super lecker!
LG sun1969
ich habe den Salat zum Grillen zubereitet. Unsere Gäste waren begeistert. Gerade bei den Vegetariern kam der Salat super an.
Ich habe den Salat nur ein kleines bißchen verändert, indem ich eine frische Ananas und auch frische Kräuter verwendet habe. Super lecker!
LG sun1969
Ein außergewöhnlicher Salat. Kam auf meiner Grillparty gut an.
Ruck, zuck gemacht und lecker obendrein.
Danke für das Rezept !
Tibby
Ruck, zuck gemacht und lecker obendrein.
Danke für das Rezept !
Tibby
Habe den Salat zum Grillfest gemacht. Ist klasse angekommen! Selbst meine Schwägerin, die mir mittags noch erklärt hat, sie möge keinen Schafskäse, hat mir abends versichert, das dieser Salat extrem gut geschmeckt hat....
Vielen Dank für das schöne Rezept
Vielen Dank für das schöne Rezept
Super leckerer Salat und schnell gemacht. Kam gut bei den Gästen an. Wird es bei nächster Gelegenheit bestimmt noch einmal geben.
Hallo,
ich möchte dieses Rezept gerne ausprobieren. Welche Dose nimmst du (klein oder groß)?
Liest sich leclker.
Gruß
Kerstin
ich möchte dieses Rezept gerne ausprobieren. Welche Dose nimmst du (klein oder groß)?
Liest sich leclker.
Gruß
Kerstin
war der renner gestern abend!
wurde sogar von einem freund hochgelobt, der anananas eigentlich gar nicht mag und ihn nur auf den teller getan hat, weil er annahm es sei kohlrabi ;-) er war sichtlich überrascht wie gut das schmeckt!
herrlich
o-ton mein mann: "der salat ist echt spitze!"
fünf sterne für dieses leckere und unverschämt einfach zubereitete rezept!
wurde sogar von einem freund hochgelobt, der anananas eigentlich gar nicht mag und ihn nur auf den teller getan hat, weil er annahm es sei kohlrabi ;-) er war sichtlich überrascht wie gut das schmeckt!
herrlich
o-ton mein mann: "der salat ist echt spitze!"
fünf sterne für dieses leckere und unverschämt einfach zubereitete rezept!
habe ihn gestern zum grillabend nochmal gemacht.
da ich eigentlich keinen dill mag, habe ich dieses mal auf die 8 kräutermischung verzichtet und nur frisch gehackte petersilie und schnittlauch genommen - perfekt!
wenn ich könnte, würde ich dafür sechs sterne geben!!!
da ich eigentlich keinen dill mag, habe ich dieses mal auf die 8 kräutermischung verzichtet und nur frisch gehackte petersilie und schnittlauch genommen - perfekt!
wenn ich könnte, würde ich dafür sechs sterne geben!!!
Hallo,
der Salat ist sehr lecker und herrlich frisch und vor allem ist er ruck zuck
gemacht
LG Kira
der Salat ist sehr lecker und herrlich frisch und vor allem ist er ruck zuck
gemacht
LG Kira
Da ich sehr viel und sehr gerne koche, habe ich mich unter chefkoch.de um ein neues interessantes Partysalatrezept umgesehen. Zuerst konnte ich mir nicht recht vorstellen, wie diese Zutaten miteinander harmonieren. Ich bin einfach begeistert! Ein perfekter Salat, der bestimmt (fast) jedem schmeckt. DANKE für diesen tollen Beitrag.
LG
Martina
LG
Martina
Ein tolles Rezept!
Mir hat die Kombi leider gar nicht geschmeckt, aber da war ich auf unserer Party die Einzige ;-))
Die anderen haben sich dauernd wieder Nachschlag geholt und waren hellauf begeistert.
Also wird er garantiert auf der nächsten Feier wieder gemacht.
LG
Serafinella
Mir hat die Kombi leider gar nicht geschmeckt, aber da war ich auf unserer Party die Einzige ;-))
Die anderen haben sich dauernd wieder Nachschlag geholt und waren hellauf begeistert.
Also wird er garantiert auf der nächsten Feier wieder gemacht.
LG
Serafinella
Als Neuling bei chefkoch.de habe ich für eine riesige Einweihungsparty das eine und andere Rezept herausgesucht und bin auch bei deinem Rezept gelandet. Die Feier findet morgen statt, den Salat habe ich vorhin schon fertiggemacht und musste schon wieder Zutaten nachfüllen, da mein Mann gerade von der Arbeit kam und darüber hergefallen ist. Es schmeckt einfach super, super lecker und ist für alle, die mal etwas anderes ausprobieren wollen, eine tolle Idee. Ich bin auf die Reaktion meiner Gäste gespannt!
Also das ist wirklich ein sehr leckerer Salat!!!!!!! Schnell gemacht mit Pfiff und so frisch. Beim Geburtstag meiner Tochter war der Salat der Renner!!!! Danke für das Super Rezept!
LG Exoticqueen
LG Exoticqueen
Dieses Rezept ist bei meinen Turnfrauen super angekommen. Ratzfatz war die Schüssel leer. Und alle wollten das Rezept haben.
Vielen herzlichen Dank für dieses tolle Rezept!!!
Liebe Grüße
meily5
Vielen herzlichen Dank für dieses tolle Rezept!!!
Liebe Grüße
meily5
GENAu wie heimkat81 ihr Rezept unterschreibt :schnelle, einfache Zubereitung und trotzdem außergewöhnlich !!! Eines der wenigen Rezepte die ich unverändert lasse. Alle schauen erst skeptisch und danach sind alle erstaund wie lecker er ist - mjammiiiiii, lb. Grüsse, Angi
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Uschimaus
23.03.2008 16:22 Uhr