Zutaten

16  Dattel(n)
16  Mandel(n), geschält
16 Scheibe/n Speck (Kochspeck)
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Datteln aufschneiden und mit jeweils einer Mandel füllen, danach mit Speck umwickeln, in mit einem Zahnstocher vorsichtig fixieren.
Im Ofen ca. 5-10 min backen oder in der Pfanne anbraten.
Herzhafte Variante ist eine Füllung mit Blauschimmelkäse.