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Eis mit Tritop - Kirscheis

Eis mit Fruchtsirup

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Zutaten

1 Becher Sahne, halb gefrorene
Eigelb
100 g Zucker
 n. B. Milch (ca. 50 bis 100 ml)
  Sirup (Kirsche, von Tritop), 2 Verschlusskappen voll davon
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die halb gefrorene Sahne steif schlagen (die Sahne sollte mindestens 1 Std. vorher im Gefrierfach gekühlt werden!). Dann Eigelbe, Zucker, Milch (je nach Belieben ca. 50-100 ml) und die Verschlusskappe mit dem Sirup (die Menge ist Geschmacksache). Dann alles gut verrühren und in die Eismaschine für ca. 30-45 Min. geben - das ist bei jeder Maschine unterschiedlich.

Mein Mann und unsere Söhne lieben das Eis.

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