Zutaten

250 g Margarine
250 g Käse (Handkäse)
200 g Frischkäse
200 g saure Sahne
1 kl. Dose/n Kondensmilch
1 TL Natron
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Margarine in einem Topf schmelzen. Handkäse klein schneiden und darin gut verrühren (dauert etwas, für das ganze Rezept lieber die Temperatur etwas niedriger halten oder im Wasserbad arbeiten). Nacheinander Frischkäse, sauere Sahne und Dosenmilch unterrühren. Zum Schluss Natron zugeben und noch mal kräftig durchrühren.