| Aprikosen - Herzen für Weihnachten
)
| 300 g | Mehl |
| 150 g | Zucker |
| 200 g | Butter |
| 1 | Ei(er) |
| 100 g | Aprikosenkonfitüre |
Zubereitung
Butter, Zucker und Ei Schaumig schlagen und Mehl darunter geben. Das ganze mit einen Knethacken zu einen glatten Teig verkneten. Eine gute Stunde kühlen lassen.
Den Teig ausrollen und Herzen ausstechen. Auf das Backblech legen, und bei 175°C ca. 10-15 Min. backen.
Aprikosenkonfitüre erhitzen und durch ein Sieb streichen, die warme Konfitüre auf ein gebackenes Herz streichen und mit einen zweiten zusammen kleben.
Man kann die fertigen Plätzchen nach Belieben verzieren.
Den Teig ausrollen und Herzen ausstechen. Auf das Backblech legen, und bei 175°C ca. 10-15 Min. backen.
Aprikosenkonfitüre erhitzen und durch ein Sieb streichen, die warme Konfitüre auf ein gebackenes Herz streichen und mit einen zweiten zusammen kleben.
Man kann die fertigen Plätzchen nach Belieben verzieren.
Kommentare anderer Nutzer
Gitte2 
sagt:
sagt: 31.01.2005 00:11
hallo Kangoo
vielen Danke, für das Foto.
Sieht richtig gut aus.
Liebe Grüsse
Gitte
vielen Danke, für das Foto.
Sieht richtig gut aus.
Liebe Grüsse
Gitte
gisa1 
sagt:
sagt: 13.11.2005 16:54
Hallo Kangoo,
dein Rezept war schon laengst bei mir gespeichert,heute nun habe ich es geschafft,diese tollen Kekse nachzubacken!Sie sind sehr lecker geworden und meine selbstgemachte Aprikosenmarmelade hat heute ihre Verwendung gefunden.In wenigen Tagen werde ich dazu ein Bid einstellen............
Herzlichen Dank fuer das einfache und doch so leckere Rezept
Lieben Gruss
Gisa
dein Rezept war schon laengst bei mir gespeichert,heute nun habe ich es geschafft,diese tollen Kekse nachzubacken!Sie sind sehr lecker geworden und meine selbstgemachte Aprikosenmarmelade hat heute ihre Verwendung gefunden.In wenigen Tagen werde ich dazu ein Bid einstellen............
Herzlichen Dank fuer das einfache und doch so leckere Rezept
Lieben Gruss
Gisa
gisa1
sagt:
sagt: 12.12.2005 23:25
Guten Abend,Gitte,
zunaechst muss ich mich fuer die falsche Anrede entschuldigen!Ich hatte dich mit kangoo verwechselt und hoffe,dass du mir das nicht uebel nimmst?!Da habe ich wohl oben in den ersten Kommentaren zu viel ''kangoo'' gelesen!!!!
Endlich kann ich das versprochene Bld von deinen herrlichen Aprikosenherzen hochladen und hoffe,dass es dir recht ist.
Eine schoene Weihnachtszeit
wuenscht dir
gisa
zunaechst muss ich mich fuer die falsche Anrede entschuldigen!Ich hatte dich mit kangoo verwechselt und hoffe,dass du mir das nicht uebel nimmst?!Da habe ich wohl oben in den ersten Kommentaren zu viel ''kangoo'' gelesen!!!!
Endlich kann ich das versprochene Bld von deinen herrlichen Aprikosenherzen hochladen und hoffe,dass es dir recht ist.
Eine schoene Weihnachtszeit
wuenscht dir
gisa
PagII 
sagt:
sagt: 14.12.2005 19:27
Einfach zu machen und echt gut. Das Rezept eignet sich gut wenn man mit Kindern Backen will. Kommt in meine Kekssammlung
L.G.
PagII
L.G.
PagII
michellekevin 
sagt:
sagt: 04.12.2006 19:50
hallo.
wollte mal fragen warum der teig so locker ist. hab das mit dem rezept henauso gemacht wie es drinne steht. nur kann man den net ausrollen. der is richtig klebrig.
was hätt ich falsch gemacht????
bitte um schnelle hilfe.
danke susi
wollte mal fragen warum der teig so locker ist. hab das mit dem rezept henauso gemacht wie es drinne steht. nur kann man den net ausrollen. der is richtig klebrig.
was hätt ich falsch gemacht????
bitte um schnelle hilfe.
danke susi
Gitte2
sagt:
sagt: 04.12.2006 22:45
Hallo susi.
vielleicht hast du zu grosse eier genommen;-)
nein schmarrn ich weiss nicht was du falsch gemacht haben kannst aber gib einfach noch ein löffel Mehl dazu beim kneten dann meine ich würd es klappen.
Viel glück
lg gitte
vielleicht hast du zu grosse eier genommen;-)
nein schmarrn ich weiss nicht was du falsch gemacht haben kannst aber gib einfach noch ein löffel Mehl dazu beim kneten dann meine ich würd es klappen.
Viel glück
lg gitte
Speedy2410
sagt:
sagt: 08.12.2006 07:12
Hallo Gitte
Habe dein Rezept gestern nun endlich nachgebacken. Einfach nur lecker. Kann heute gleich wieder welche machen da Göga und die Kinder fast alle aufgemampft haben.
Danke für das tolle Rezept.
LG Speedy2410
Habe dein Rezept gestern nun endlich nachgebacken. Einfach nur lecker. Kann heute gleich wieder welche machen da Göga und die Kinder fast alle aufgemampft haben.
Danke für das tolle Rezept.
LG Speedy2410
13.12.2006 18:53
Hallo Gitte
Bin gerade fertig mit backen. Meine Tochter (6) hat ausgestochen, ich gebacken und gepinselt. Wir haben gleich die doppelte Menge genommen. Es hat sich gelohnt.
Die werden sich, trotz der Menge nicht lange halten. Sehr lecker !!!!
LG Sabine
Bin gerade fertig mit backen. Meine Tochter (6) hat ausgestochen, ich gebacken und gepinselt. Wir haben gleich die doppelte Menge genommen. Es hat sich gelohnt.
Die werden sich, trotz der Menge nicht lange halten. Sehr lecker !!!!
LG Sabine
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Hab dieses Jahr mal Die Aprikosenherzen probiert und sie schmecken echt lecker. Hab sie auch schön brav fotografiert und stell das Bild gleich mal hier rein.
Liebe Grüße
Kangoo
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