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Milky - Way - Muffins

Nicht nur für Kinder - reicht für 12 Stück

Zutaten

40 ml Sahne
80 ml Milch
150 g Süßigkeiten (Milky Way)
300 g Mehl
1 Pck. Backpulver
100 g Butter
120 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
Ei(er)
 evtl. Fett für das Blech
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 25 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Den Backofen auf 190°C vorheizen und ein Muffinblech gut einfetten oder einfach Papierförmchen benutzen.

Sahne mit Milch erwärmen und die Milky Way darin auflösen.

Mehl und Backpulver in einer Schüssel mischen. In einer zweiten Schüssel Butter, Zucker, Vanillinzucker und Eier schaumig schlagen. Die Milky-Way-Milch und Mehlgemisch dazugeben und unterrühren. Den Teig in die Förmchen füllen und im heißen Backofen ca. 20 - 25 Minuten backen.

Reicht für 12 große leckere Muffins.

Kommentare anderer Nutzer


gross-familie

26.06.2008 14:21 Uhr

die muffins sind sehr luftig und lecker. die waren schneller weg wie ich backen konnte.

ist nicht nur für kinder geeignet ;-))

LG Angelika

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