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Nudeln mit Spinat und Schafskäse
mit Knoblauch und Oliven
Zutaten
| 250 g | Nudeln |
| 200 g | Spinat (TK) |
| 125 g | Schafskäse, in Würfel geschnittene |
| n. B. | Oliven |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| n. B. | Knoblauch, gepresster |
| etwas | Wasser oder Brühe |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 25 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Nudeln in Salzwasser nach Packungsanweisung bissfest kochen. Durch ein Sieb abschütten.
Spinat in einer Pfanne mit etwas Wasser oder Brühe auftauen bzw. garen. Mit Salz, Pfeffer und gepresstem Knoblauch würzen. Zum Ende der Garzeit den in Würfel geschnittenen Schafskäse hinzufügen. Die Oliven nur noch in der Pfanne mit erwärmen.
Das Ganze auf den Nudeln verteilt servieren.
Spinat in einer Pfanne mit etwas Wasser oder Brühe auftauen bzw. garen. Mit Salz, Pfeffer und gepresstem Knoblauch würzen. Zum Ende der Garzeit den in Würfel geschnittenen Schafskäse hinzufügen. Die Oliven nur noch in der Pfanne mit erwärmen.
Das Ganze auf den Nudeln verteilt servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
Sehr lecker, genau mein Geschmack! Für die Farbe hab ich ganz zum Schluss noch eine gewürfelte Tomate hineingetan.
Wirds sicher wieder geben!
Wirds sicher wieder geben!
Hallo :)
Ich würde das gerne nachkochen, doch mich würde interessieren, wie viel Knoblauch den gepresst werden sollte? 1 Zehe ?
Lg :)
Ich würde das gerne nachkochen, doch mich würde interessieren, wie viel Knoblauch den gepresst werden sollte? 1 Zehe ?
Lg :)
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vkammi
03.12.2008 10:50 Uhr