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Butter - Mandel - Kuchen
Blechkuchen
Zutaten
| 300 g | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 250 g | Zucker |
| 3 | Ei(er) |
| 250 g | Sahne |
| Für den Belag: | |
| 200 g | Butter |
| 200 g | Zucker |
| 6 EL | Milch |
| 300 g | Mandel(n), gehobelt |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Mehl mit Backpulver vermischen, Eier und Zucker dazugeben und alles verrühren. Dann die ungeschlagene Sahne dazugeben und mit dem Handrührgerät unterrühren. Den Teig auf ein gefettetes Backblech streichen und im vorgeheizten Backofen bei 170 Grad Umluft auf der mittleren Schiene 10 Minuten backen.
Währenddessen die Butter erwärmen, bis sie flüssig ist, Zucker, Milch und Mandelblättchen dazugeben und verrühren. Die Masse auf den Kuchen streichen und den Kuchen in weiteren 15 Minuten fertig backen.
Währenddessen die Butter erwärmen, bis sie flüssig ist, Zucker, Milch und Mandelblättchen dazugeben und verrühren. Die Masse auf den Kuchen streichen und den Kuchen in weiteren 15 Minuten fertig backen.
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Kommentare anderer Nutzer
Hallo,
ich habe vorhin den tollen Kuchen gebacken und bin hellauf begeistert.
Er ist wirklich super einfach zu machen-absolut kinderleicht und schmeckt wie gesagt,hervorragend.
Vielen lieben Dank für dieses schöne Rezept.Wird sicher bald wiederholt.
LG
Nicole
ich habe vorhin den tollen Kuchen gebacken und bin hellauf begeistert.
Er ist wirklich super einfach zu machen-absolut kinderleicht und schmeckt wie gesagt,hervorragend.
Vielen lieben Dank für dieses schöne Rezept.Wird sicher bald wiederholt.
LG
Nicole
Hallöchen,
habe den Kuchen schon nachgebacken und er geht super easy und wirklich superschnell zu machen meine hungrige Meute ist hellauf begeistert .
Zitat von meinem jüngsten : " Mama der Kuchen macht süchtig!"
Vielen Dank dangen :)
habe den Kuchen schon nachgebacken und er geht super easy und wirklich superschnell zu machen meine hungrige Meute ist hellauf begeistert .
Zitat von meinem jüngsten : " Mama der Kuchen macht süchtig!"
Vielen Dank dangen :)
Hab den Kuchen heute gemacht und er schmeckt einfach spitze und ist so schnell gemacht .
Einach super ! Danke für das Rezept
LG Melanie
Einach super ! Danke für das Rezept
LG Melanie
ich habe den kuchen gebacken, eingefroren, aufgetaut und dann die schwindenden reste eine woche im kühlschrank gehabt - und in jedem stadium war er absolut oberlecker!
(gut, tiefgefroren hab ich nicht probiert, aber sonst..)
vielen dank für das tolle rezept,
die rain ^^
(gut, tiefgefroren hab ich nicht probiert, aber sonst..)
vielen dank für das tolle rezept,
die rain ^^
ich habe den kuchen heute gebacken und muß sagen, naja, also für ein blech habe ich die doppelte menge von allen zutaten genommen,(blech ist größer), außer von den mandeln, da hab ich nur 400g genommen. der kuchen war nach 11 min. backen noch sooo flüssig, das alles übergelaufen ist und es schwer war die mandelmasse über den teig zu geben. hätte ich noch mehr mandeln genommen, wäre es unmöglich gewesen, die masse auf den teig zu streichen.- jetzt hängt der halbe ofen voller teig
Ich lasse ihn das nächste mal 3 min. lnger drin und nehme vielleicht mehr butter für die mandeln, aber riechen tut er lecker:-)))
LG sugar
Ich lasse ihn das nächste mal 3 min. lnger drin und nehme vielleicht mehr butter für die mandeln, aber riechen tut er lecker:-)))
LG sugar
Hilfreicher Kommentar:
Hallo sugar4565,das Dein Teig übergelaufen ist liegt daran das Du die doppelte Menge gemacht hast. Die Menge wie oben angegeben ist völlig richtig und ausreichend für ein Blech!!
L.G. satinka
ok danke dann weiß ich bescheid, mache ihn am wochenende nochmal, für meinen birthday ;-))
danke für deine antwort nochmal...
LG Sugar
danke für deine antwort nochmal...
LG Sugar
hi @ all
habe den kuchen selber schon gebacken und muss sagen er ist in jeder art super.
Nebenbei ich habe in mit Buttervanille aroma angereichert und nehme gerne Vanillinzucker dazu super im geschmack leicht nachzubacken und gelingt immer
habe den kuchen selber schon gebacken und muss sagen er ist in jeder art super.
Nebenbei ich habe in mit Buttervanille aroma angereichert und nehme gerne Vanillinzucker dazu super im geschmack leicht nachzubacken und gelingt immer
Total lecker und super einfach!
Wir haben den Kuchen Heute nachgebacken und hatten keinerlei Probleme mit der Konsistenz.
Bei Ober-/Unterhitze haben wir ihn bei 190°C für die gleichen Zeiträume wie im Rezept im Ofen gelassen.
Bei Ober-/Unterhitze haben wir ihn bei 190°C für die gleichen Zeiträume wie im Rezept im Ofen gelassen.
ahhh hilfeeee als ich die butter mandel masse drauf gießen wollte is alles in den kuchen geflossen weil der noch nicht fest war ich hoffe er schmeckt trotzdem lecker... =((
super einfach zu backen und oberlecker
Hallo
backe diesen tollen Kuchen schon seit Jahren.
Bei uns heisst er Bechenerkuchen und fehlt auf keiner Familienfeier.
Man kann ihn sehr gut einfrieren oder auch längere Zeit im Kühlschrank aufbewahren.
Schmeckt immer wieder suuper lecker!!!
LG gaga01
backe diesen tollen Kuchen schon seit Jahren.
Bei uns heisst er Bechenerkuchen und fehlt auf keiner Familienfeier.
Man kann ihn sehr gut einfrieren oder auch längere Zeit im Kühlschrank aufbewahren.
Schmeckt immer wieder suuper lecker!!!
LG gaga01
Hallo,
vielen Dank für das tolle Rezept!
Super einfach, super lecker - einfach perfekt!
Liebe Grüße
Mäusekind
vielen Dank für das tolle Rezept!
Super einfach, super lecker - einfach perfekt!
Liebe Grüße
Mäusekind
hallo,
der Kuchen ist der Hit.
hab ihn die letzten Wochen schon öfter gebacken(ist grad wieder im Ofen)
Einfach zu backen und superlecker.
Danke für das Rezept
Liebe Grüße
Angela
der Kuchen ist der Hit.
hab ihn die letzten Wochen schon öfter gebacken(ist grad wieder im Ofen)
Einfach zu backen und superlecker.
Danke für das Rezept
Liebe Grüße
Angela
Hallo ellipirelli33,
ich habe 200g Zucker genommen und für den Belag nur 150g Zucker. Ausserdem habe ich auch nur ein halbes Päckchen Backpulver genommen. Ist völlig ausreichend,hat super geklappt. Schnell einfach und total lecker.
Bilder folgen!!
L.G. satinka ;-)
ich habe 200g Zucker genommen und für den Belag nur 150g Zucker. Ausserdem habe ich auch nur ein halbes Päckchen Backpulver genommen. Ist völlig ausreichend,hat super geklappt. Schnell einfach und total lecker.
Bilder folgen!!
L.G. satinka ;-)
Sehr gut,aber 200 gramm Mandeln reichen für meinen Geschmack aus!!
Ich hab den Kuchen ins Ferienlager meiner Tochter mitgebracht.
Am Abend wurde ich angerufen und gebeten, noch einen zu bringen, weil die Kinder sich um den Kuchen gestritten haben und nicht ausreichend für alle da war.
Ich hab dann 3 (!!!) Kuchen gebacken und sie waren abends auch alle gegessen.
Mehr muss man dazu wohl nicht sagen!
Am Abend wurde ich angerufen und gebeten, noch einen zu bringen, weil die Kinder sich um den Kuchen gestritten haben und nicht ausreichend für alle da war.
Ich hab dann 3 (!!!) Kuchen gebacken und sie waren abends auch alle gegessen.
Mehr muss man dazu wohl nicht sagen!
boah, hab das gute stück heute mal wieder gemacht und er ist immernoch umwerfend. am besten ist ja die mandelkruste, die an der seite schön dunkel ist... superteil!
Backen ist sonst gar nicht mein Ding, aber morgen, an meinem 50. Geburtstag, gibt es zum ersten mal Selbstgebackenes. Ist super gelungen, sieht sogar gut aus, herrlich einfach... Danke dafür... :-))
hallo
das rezept ist superlecker :-) selbst meine tochter war begeistert
obwol ich backpulver mit vanillezucker verwechselt habe kam beides aus einer gelben verpackung :-) muss ich sagen war er sehr gut
danke
l.g
das rezept ist superlecker :-) selbst meine tochter war begeistert
obwol ich backpulver mit vanillezucker verwechselt habe kam beides aus einer gelben verpackung :-) muss ich sagen war er sehr gut
danke
l.g
Auch von mir 5 Sterne! Hab den Kuchen vorhin gebacken, weil Mandeln kurz vor Verfallsdatum standen. Hatte 200g gehobelte Mandeln und 100g gehakte, es duftet hier herrlich und ich habe eben schon den Kuchen angeschnitten und ihn lauwarm genossen, hmjam!!
werde mich sputen müssen, noch einen Teil einzufrieren, nicht dass die Kinder heut lieber Kuchen zum Abendessen zu sich nehmen ;-)
werde mich sputen müssen, noch einen Teil einzufrieren, nicht dass die Kinder heut lieber Kuchen zum Abendessen zu sich nehmen ;-)
Schade :-(
Das man nur 5 Sterne vergeben kann der Kuchen hat mindestens das doppelte verdient bei uns 2 erwachsene 2kinder hält der kuchen sich auch nicht lange. Die stehen schon schlange bevor das Blech aus dem Ofen ist :-D
LG Melanie
Das man nur 5 Sterne vergeben kann der Kuchen hat mindestens das doppelte verdient bei uns 2 erwachsene 2kinder hält der kuchen sich auch nicht lange. Die stehen schon schlange bevor das Blech aus dem Ofen ist :-D
LG Melanie
Danke für das tolle Rezept !!!!
Ich liebe Blechkuchen, da läuft man nicht Gefahr dass die Kuchen in der Form kleben bleiben !!!! Ich hab da ein seltenes Talent wenn ich für irgendwelche Anlässe backe ......
Und jetzt war es wieder soweit. Meine Tochter hatte in ihrer Schule eine Veranstaltung, schwupss mal schnell bei Chefkoch gestöbert und dein Rezept gefunden. Es ist wirklich ein Ruckizucki Rezept, und der Duft aus dem Ofen - einfach köstlich. Innerhalb kürzester Zeit war der Kuchen dann auch aufgefuttert, und ich musste das Rezept verteilen ( ich habe natürlich auf Chefkoch - und dein Rezept verwiesen) will mich ja nicht mit Fremden Federn schmücken.
man muss nur aufpassen dass der Boden beim Verteilen des Belages fest genug ist - aber das kommt mit der Zeit die du angegeben hast ziemlich genau hin.
Und wer nicht gerne sehr süss mag sollte beim Belag etwas Zucker weglassen.
Ich werde diesen Kuchen auf jeden Fall weiterempfehlen und noch viele viele Male backen.
jakasi
eine Angabe für ober / unterhitze wäre nicht schlecht gewesen
( ich hab 200 Grad genommen die Zeit stimmt ungefähr - aber man muss halt ein wenig gucken )
Ich liebe Blechkuchen, da läuft man nicht Gefahr dass die Kuchen in der Form kleben bleiben !!!! Ich hab da ein seltenes Talent wenn ich für irgendwelche Anlässe backe ......
Und jetzt war es wieder soweit. Meine Tochter hatte in ihrer Schule eine Veranstaltung, schwupss mal schnell bei Chefkoch gestöbert und dein Rezept gefunden. Es ist wirklich ein Ruckizucki Rezept, und der Duft aus dem Ofen - einfach köstlich. Innerhalb kürzester Zeit war der Kuchen dann auch aufgefuttert, und ich musste das Rezept verteilen ( ich habe natürlich auf Chefkoch - und dein Rezept verwiesen) will mich ja nicht mit Fremden Federn schmücken.
man muss nur aufpassen dass der Boden beim Verteilen des Belages fest genug ist - aber das kommt mit der Zeit die du angegeben hast ziemlich genau hin.
Und wer nicht gerne sehr süss mag sollte beim Belag etwas Zucker weglassen.
Ich werde diesen Kuchen auf jeden Fall weiterempfehlen und noch viele viele Male backen.
jakasi
eine Angabe für ober / unterhitze wäre nicht schlecht gewesen
( ich hab 200 Grad genommen die Zeit stimmt ungefähr - aber man muss halt ein wenig gucken )
Hallo,
ich habe den leckeren Kuchen heute gebacken. Ist auch wunderbar gelungen, ich war ganz überrascht und dann schmeckt der auch noch so lecker. Einfach köstlich und so schnell. Kann ich nur empfehlen.
LG. Sylvi
ich habe den leckeren Kuchen heute gebacken. Ist auch wunderbar gelungen, ich war ganz überrascht und dann schmeckt der auch noch so lecker. Einfach köstlich und so schnell. Kann ich nur empfehlen.
LG. Sylvi
Hallo,
Ich habe diesen Kuchen jetzt schon ein paar mal gebacken, er ist einfach Klasse! Fast genau so schnell weg, wie er gebacken ist. Vielen Dank für dieses Rezept,
Liebe Grüße, Angela
Ich habe diesen Kuchen jetzt schon ein paar mal gebacken, er ist einfach Klasse! Fast genau so schnell weg, wie er gebacken ist. Vielen Dank für dieses Rezept,
Liebe Grüße, Angela
Hallo !
Diesen Kuchen gibt es bei mir mal so zwischendurch schmeckt einfach nur lecker :-)
liebe Grüße
Greta
Diesen Kuchen gibt es bei mir mal so zwischendurch schmeckt einfach nur lecker :-)
liebe Grüße
Greta
Also, der Kuchen ist einfach PERFEKT!
Schnell gemacht, super lecker und sieht toll aus. Der perfekter Mitbringsel wenn man was auf die schnelle braucht. Und auch ungeübte Bäcker/inen können das sorgenlos backen.
Ich habe ihn ein mal wie auf dem Rezept gemacht, und jetzt ist wieder einer im Ofen, darin habe ich aber noch Apfelstücke im Teig zugemischt. Bin gespannt wie der schmeckt!
Schnell gemacht, super lecker und sieht toll aus. Der perfekter Mitbringsel wenn man was auf die schnelle braucht. Und auch ungeübte Bäcker/inen können das sorgenlos backen.
Ich habe ihn ein mal wie auf dem Rezept gemacht, und jetzt ist wieder einer im Ofen, darin habe ich aber noch Apfelstücke im Teig zugemischt. Bin gespannt wie der schmeckt!
Hallo,
bin gerade dabei dein Butterblechkuchen zu backen, duft sehr lecker, probiert haben wir ihn noch nicht, er muß noch auskühlen, aber wenn er schmeckt was ich glaube werde ich ihn mal zusätzlich mit Mazipan ausprobieren ich liebe Mazipan
vielen Dank für das Rezept
bin gerade dabei dein Butterblechkuchen zu backen, duft sehr lecker, probiert haben wir ihn noch nicht, er muß noch auskühlen, aber wenn er schmeckt was ich glaube werde ich ihn mal zusätzlich mit Mazipan ausprobieren ich liebe Mazipan
vielen Dank für das Rezept
Halb Zehn Uhr abends und mein Sohn eröffnet mir er brauch einen Kuchen für morgen! Das Rezept bietet sich wunderbar dafür an. Habe allerdings etwas weniger Zucker und nur 100g Mandeln genommen (hatte auf die schnelle nicht mehr im haus). Kuchen ist noch im Ofen, sieht aber schonmal super lecker aus :))
P.S. Finde übrigens 100 g Mandeln auch ausreichend wenn man halt nicht mehr zur Hand hat
P.S. Finde übrigens 100 g Mandeln auch ausreichend wenn man halt nicht mehr zur Hand hat
Oh ...mein... Gott...dieser Kuchen ist einfach göttlich.Super einfache Herstellung...aber das Ergebniss ist fantastisch! Tausend Dank für das Rezept!!!
Hallo,
was für ein wunderbarer, schneller Kuchen. Genau das richtige, wenn man nur wenig Zeit hat was tolles aufzutischen.
LG Beppi5
was für ein wunderbarer, schneller Kuchen. Genau das richtige, wenn man nur wenig Zeit hat was tolles aufzutischen.
LG Beppi5
Habe den Kuchen heute ausprobiert. Er schmeckt wirklich gut. Schön saftig und er isz so leicht und schnell in der Zubereitung. Auch mit kleinem Kind super zu backen:-)
Superlecker - superschnell - superschnell alle! ;-)
Danke für das leckere Rezept!
LG, mamajeja
Danke für das leckere Rezept!
LG, mamajeja
Hallöle!
Habe den Kuchen heute ausprobiert und ich kann nur sagen GENIAL!!! Ich habe mich genau an die Mengenangabe und Zubereitung gehalten und es war PERFEKT! Das Rezept hat mehr als 5* verdient :o)
Für nächste Woche steht der Kuchen wieder auf meinem 'Back-Plan'. Vielen Dank für dieses tolle Rezept - Fotos folgen!
Grüßle
Petra
Habe den Kuchen heute ausprobiert und ich kann nur sagen GENIAL!!! Ich habe mich genau an die Mengenangabe und Zubereitung gehalten und es war PERFEKT! Das Rezept hat mehr als 5* verdient :o)
Für nächste Woche steht der Kuchen wieder auf meinem 'Back-Plan'. Vielen Dank für dieses tolle Rezept - Fotos folgen!
Grüßle
Petra
Habe gestern den Kuchen mit meinem Sohn zusammen gebacken und er ist wirklich sehr lecker und einfach und vor allem sooo schön buttrig :-)
Danke für das schöne Rezept.
Liebe Grüsse,
Michelle
Danke für das schöne Rezept.
Liebe Grüsse,
Michelle
Hallo,
ich habe den Kuchen letzte Woche gebacken und fand ihn sehr fein im Geschmack.
Auch die recht einfache Zubereitung hat mir gefallen!
Vielen Dank für das Rezept, Foto folgt!
ich habe den Kuchen letzte Woche gebacken und fand ihn sehr fein im Geschmack.
Auch die recht einfache Zubereitung hat mir gefallen!
Vielen Dank für das Rezept, Foto folgt!
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niki23
14.10.2008 22:24 Uhr