| Katoffelpüree mit Möhrchen
Püree mal anders
| 800 g | Kartoffel(n), mehlig kochende |
| 500 g | Möhre(n) |
| ¼ Liter | Milch oder Sahne |
| 1 Stück | Butter |
| Salz und Pfeffer | |
| Muskat |
Zubereitung
Kartoffeln und Möhren schälen und gar kochen.
Mit einem Stampfer zerdrücken, Milch und Butter dazu und nun mit einem Handrührer geschmeidig rühren. Mit den genannten Gewürzen abschmecken.
Passt zu allem, wozu man auch gewöhnliches Kartoffelpüree isst.
Mit einem Stampfer zerdrücken, Milch und Butter dazu und nun mit einem Handrührer geschmeidig rühren. Mit den genannten Gewürzen abschmecken.
Passt zu allem, wozu man auch gewöhnliches Kartoffelpüree isst.
Kommentare anderer Nutzer
LailaNoire 
sagt:
sagt: 26.09.2009 18:36
Huhu,
ich liebe Möhren mit Kartoffeln, kenne diese Version noch nicht und werds mal ausprobieren.
ich liebe Möhren mit Kartoffeln, kenne diese Version noch nicht und werds mal ausprobieren.
war sehr lecker! Habe Frikadellen dazu gereicht.
LG,Korni
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