Müsliriegel mit etwas Traubenzucker

gesundes zuckerfreies Müsli für unterwegs

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Zutaten

1 kg	Müsli
100 g	Rosinen
48 EL	Hafer - Kleie, evtl.
24 EL	Traubenzucker
2 Liter	Milch
	Fett für die Form

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. Ruhezeit: ca. 1 Tag / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die Zutaten in eine Schüssel füllen und gut vermischen. Das ergibt dann eine sehr große Portion Müsli. Über Nacht in den Kühlschrank stellen, damit die Milch gut einziehen kann.

2 Kastenformen einfetten. Das Müsli einfüllen. Bei 180° 45 Minuten backen. Dann den Ofen ausschalten und ziehen lassen. Also einfach drin lassen. Wenn es kalt ist, in Portionen schneiden.

Ich schlage vor, die Vorräte einzufrieren. Ist nicht so trocken wie der typische Müsliriegel, dafür aber fast zuckerfrei.

Die Haferkleie brauche ich aus gesundheitlichen Gründen. Ich denke aber, ihr könnt die weglassen.

Kommentare anderer Nutzer

kleinesschneckchen

04.01.2011 10:57 Uhr

Hi,

auf der Suche nach einem zuckerfreien oder zuckerreduzierten Müsliriegel bin ich auf dieses Rezept gestoßen. Naja - zu behaupten, dass das Rezept fast zuckerfrei sei, obwohl 24 EL Traubenzucker reinkommen, ist schon ein Witz....
Liebe Grüße,
Schnecke

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anij

06.09.2011 16:25 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Gibt es denn keine Mengenangaben in Gramm?
Das Löffelzählen ist echt unpraktisch!

LG
anij

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