Henglein
Rama Cremefine
| Knoblauch - Dip
passt hervorragend zu Chips, Nachos etc.
)
| 3 | Knoblauchzehe(n) |
| 100 g | Natur-Joghurt (1,5%) |
| 200 g | Mayonnaise |
| 1 Prise | Cayennepfeffer |
| 1 Prise | Salz |
| 2 Spritzer | Zitronensaft |
Zubereitung
Die Knoblauchzehen putzen und dann sehr fein schneiden (man kann sie auch pressen).
Nun Natur-Joghurt, Mayonnaise und Zitronensaft in eine Schale geben und vermischen. Nun den Knoblauch hinzufügen und abschließend mit Cayennepfeffer und Salz abschmecken.
Dazu passen am besten Chips oder vor allem Nachos mit Naturgeschmack.
Nun Natur-Joghurt, Mayonnaise und Zitronensaft in eine Schale geben und vermischen. Nun den Knoblauch hinzufügen und abschließend mit Cayennepfeffer und Salz abschmecken.
Dazu passen am besten Chips oder vor allem Nachos mit Naturgeschmack.
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Kommentare anderer Nutzer
Marie38 
sagt:
sagt: 31.12.2009 17:20
Hallo,
heute habe ich die Sauce gemacht für das Silvester-Fondue.
Ich habe mich erst ganz genau an die Mengenangaben gehalten, fand aber, das die Miracel-Whip-Majo zu sehr künstlich vorschmeckte, daher habe ich viel mehr Cayennepfeffer, Salz, Pfeffer und Zitronensaft dazugegeben sowie ein Löffelchen Zucker und mehr Knobi.
JEtzt trifft es meinen Geschmack!
Lg, Marie
heute habe ich die Sauce gemacht für das Silvester-Fondue.
Ich habe mich erst ganz genau an die Mengenangaben gehalten, fand aber, das die Miracel-Whip-Majo zu sehr künstlich vorschmeckte, daher habe ich viel mehr Cayennepfeffer, Salz, Pfeffer und Zitronensaft dazugegeben sowie ein Löffelchen Zucker und mehr Knobi.
JEtzt trifft es meinen Geschmack!
Lg, Marie
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Dieser Dip ist sehr lecker, allerdings nehme ich 250g Joghurt und lasse die Mayo weg...wegen der Linie...:-) dafür einen EL Schmand...der Zitronensaft macht den Dip erst richtig gut! Wir essen dazu Calamares, Chicken Wings oder nehmen ihn als Basis- Aufstrich für diverse Sandwiches. Ist auch eine super Grundlage für viele Salatsaucen.
LG Julie
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