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Ingwersoße (Dressing) á la Dieter
auch für Karotten-, Rettich-, Radieschensalat
Zutaten
| 1 Stück | Ingwer, daumengroß, geschält, fein gerieben |
| 200 g | saure Sahne, (Schmand) |
| 1 EL | Zitronensaft |
| 1 Spritzer | Worcestershiresauce |
| 1 Prise | Zucker |
| Meersalz | |
| Pfeffer, schwarz, aus der Mühle |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Alle Zutaten gut verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Für Karotten-, Rettich-, Radieschensalat.
Für Karotten-, Rettich-, Radieschensalat.
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Kommentare anderer Nutzer
Hej - ist wirklich lecker - und passt auch hervorragend zu Gurken- und zu grünem Salat.
Ich habe das Dressing noch mit etwas Chili und frischen Sprossen verfeinert - lecker.
Gruß Bernd
Ich habe das Dressing noch mit etwas Chili und frischen Sprossen verfeinert - lecker.
Gruß Bernd
Hallo Bernd,
freut mich, daß dieses "nagelneue" Rezept so gut bei Dir angekommen ist. :-)
Mit Chili ergänzt, kann ich es mir auch gut vorstellen. Verwende gerne Cili.
Dankeschön und
Grüßle
Dieter
freut mich, daß dieses "nagelneue" Rezept so gut bei Dir angekommen ist. :-)
Mit Chili ergänzt, kann ich es mir auch gut vorstellen. Verwende gerne Cili.
Dankeschön und
Grüßle
Dieter
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,mein Lieblings - Dressing für Möhrensalat ist in der DB und ich habe es nicht gemerkt ...........
Sei ich dieses zum ersten Mal gemacht habe, gibt es für mich kein anderes Dressing mehr. Einfach nur klasse!
LG
Gaby
Hallo Dieter,
Dressing mit Radieschen und Keimen ausprobiert! Wirklich sehr gut und mal etwas Anderes! Durch den Ingwer unschlagbar im Geschmack!
Danke für die Anregung!
Susanne
Dressing mit Radieschen und Keimen ausprobiert! Wirklich sehr gut und mal etwas Anderes! Durch den Ingwer unschlagbar im Geschmack!
Danke für die Anregung!
Susanne
Hallo Dieter,
danke für das lecker Rezept. Wir haben es über gehobelte Radieschen gegeben. Hat uns sehr gemundet :-).
LG
gs_pe
danke für das lecker Rezept. Wir haben es über gehobelte Radieschen gegeben. Hat uns sehr gemundet :-).
LG
gs_pe
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bernd45739
29.01.2008 10:23 Uhr