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| Für den Biskuitboden: | |
| 3 | Ei(er) |
| 1 EL | Wasser |
| 75 g | Zucker |
| 1 | Vanillezucker |
| 50 g | Mehl |
| 50 g | Speisestärke |
| 2 TL | Backpulver |
| Für die Creme: | |
| 300 g | Quark, Magerstufe |
| 200 g | Mascarpone |
| 125 ml | Bailey's Irish Cream (Whiskey-Sahne-Likör) |
| 50 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 250 g | Schlagsahne und 100 g San Apart (Gelatine- Ersatzmittel) |
| Zum Verzieren: | |
| 250 g | Schlagsahne oder Cremefine zum Schlagen |
| Kakaopulver | |
| Schokostreusel oder Schokochips |
Arbeitszeit: ca. 1 Std. Ruhezeit: ca. 3 Std. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
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Hallo Michaela,Hilfreicher Kommentar:
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horstundanita
04.11.2008 10:24 Uhr