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Feta - Quark

geht ganz schnell

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Zutaten

100 g Quark
3 EL Kräuter (z.B. Dill, Schnittlauch, Basilikum, Petersilie)
50 g Feta-Käse, fein zerbröckelter
  Salz und Pfeffer
1/2  Knoblauchzehe(n)
200 g Salatgurke(n), geraspelte
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die ersten vier Zutaten in eine Schüssel geben und glatt rühren. Nun eine 1/2 Knoblauchzehe dazudrücken und 200 g geraspelte Salatgurke unterrühren.

Schmeckt sehr gut zu Fleisch oder Kartoffeln.

Kommentare anderer Nutzer


Muschel77

08.08.2008 18:21 Uhr

Hallo,

Habe Deinen Dipp letztes WE zum Grillen gemacht. Schmeckt wirklich sehr lecker, ist schnell gemacht.....Dankeschön ;-)

LG Muschel

cookess

14.01.2010 22:36 Uhr

gut zu gemüsepuffern, habe aber die gurkenmenge auf die hälfte reduziert!
schnell und leicht gemacht, und schon abgespeichert;)
lg cookess

benn1

04.08.2012 14:53 Uhr

Hallo Rosalie,

die Kombination Quark- Schafskäse- Gurke fand ich super. Nicht ganz so gut hat uns die Zusammenstellung der Kräuter geschmeckt, da werde ich beim nächsten Mal etwas anderes probieren.

Gruß

benn1

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