ABC - Brötchen

gesundes Frühstückbrötchen, auch sehr gut für Kinder.

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Zutaten für Portionen

Brötchen, z. B. mit Sesam
  Margarine
3 Würfel Frischkäse, z. B. Kiri
Radieschen, fein gewürfelt
Frühlingszwiebel(n), fein geschnitten
 etwas Salz und Pfeffer
 etwas Olivenöl
  Balsamico, weißer

Zubereitung

Die Radieschen mit der Frühlingszwiebel gut vermischen. Die aufgeschnittenen Brötchen mit der Margarine und dem Frischkäse bestreichen und mit dem Radieschen/Frühlingszwiebel - Gemisch bestreuen.

Leicht salzen, pfeffern und mit einigen Tropfen Olivenöl beträufeln. Zum Schluss sparsam (am besten sprühen) den weißen Balsamico - Essig darauf.

Die bunten Brötchen kommen mit dem Namen (ABC sind die Vitamine) auch sehr gut bei Kindern an.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 26.01.08
Rezept-Statistiken: 114.382 (1.244)* gelesen
568 (12)* gespeichert
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Verfasser:

marcmiro Tellerwäscher


Mitglied seit 11.02.2006
3 Beiträge (ø0/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

KiBa123 Tellerwäscher sagt:  
12.07.2008 17:33
obwohl ich kein Frühstücker bin, werd ich das auf jeden fall mal probieren. klingt lecker!

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AndreH1985 Kartoffelschäler sagt:  
27.08.2008 19:25
das gleiche mache ich noch mit geraspelten karotten aus schwarzbrot. Lecker!

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tony90 Tellerwäscher sagt:  
23.02.2009 11:50
klingt echt lecker..werde ich aufjedenfall mal ausprobieren :)

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Funny80 Küchenjunge sagt:  
24.06.2009 23:27
Die schmecken soooo lecker !
Mein 3 jähriger Sohn steht auch total drauf und hat sie sich für seinen ersten Kindergartentag als Brotboxfüllung gewünscht.
Ich lasse bloß immer die Margarine weg :-)

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Couchpotatoe Küchenjunge sagt:  
01.11.2009 11:50
Hilfreicher Kommentar:

Eine perfekte Alternative zu den üblichen langweiligen Wurst-und Käsestullen. Ich geb es meiner Angetrauten des Öfteren mit zur Arbeit und dazu noch ein paar Scheiben Bananen in die Box - mittlerweile wollen alle Kolleginnen auch die ABC-Brötchen. Übrigens: 1 Brötchenhälfte und obendrauf ein "Deckel" aus Roggenbrot und Salat schmeckt ebenfalls ausgezeichnet.

Danke für dieses Rezept das ich schon seit längerem verwende aber bisher leider immer zu bewerten vergaß.

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arinon Tellerwäscher sagt:  
18.10.2010 00:01
Ich gebe mal als Tipp noch dazu dass bei Kids auch noch gut ankommt, ein wenig gesüßten Quark anstatt zb. Kiri :)

Eine gute Alternative zu vollkornbrötchen aus der Bäckerei etc. sind selbstgebackene mit Gewürzen, schmeckt in Kombination mit diesem Belag hier einfach fantastisch!

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zuckerschnautze  Kaltmamsell sagt:  
17.12.2010 18:08
lecker , lecker lecker
das erinnert mich an meine Kindheit , kommt jetzt öfter auf den Tisch

lg zuckerschnautze

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Sonjaconjota Kartoffelschäler sagt:  
02.11.2011 18:06
Das war wirklich lecker, simpel und schnell gemacht, eine gelungene Mischung aus süßlich-sanft und knackig scharf. Das wird es bei mir öfter mal geben!

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03.03.2012 14:46
Warum heißen die Brötchen ABC-Brötchen:)?


Tolles Rezept :))

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