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ABC - Brötchen
gesundes Frühstückbrötchen, auch sehr gut für Kinder.
Zutaten
| 2 | Brötchen, z. B. mit Sesam |
| Margarine | |
| 3 Würfel | Frischkäse, z. B. Kiri |
| 3 | Radieschen, fein gewürfelt |
| 1 | Frühlingszwiebel(n), fein geschnitten |
| etwas | Salz und Pfeffer |
| etwas | Olivenöl |
| Balsamico, weißer |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Radieschen mit der Frühlingszwiebel gut vermischen. Die aufgeschnittenen Brötchen mit der Margarine und dem Frischkäse bestreichen und mit dem Radieschen/Frühlingszwiebel - Gemisch bestreuen.
Leicht salzen, pfeffern und mit einigen Tropfen Olivenöl beträufeln. Zum Schluss sparsam (am besten sprühen) den weißen Balsamico - Essig darauf.
Die bunten Brötchen kommen mit dem Namen (ABC sind die Vitamine) auch sehr gut bei Kindern an.
Leicht salzen, pfeffern und mit einigen Tropfen Olivenöl beträufeln. Zum Schluss sparsam (am besten sprühen) den weißen Balsamico - Essig darauf.
Die bunten Brötchen kommen mit dem Namen (ABC sind die Vitamine) auch sehr gut bei Kindern an.
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Kommentare anderer Nutzer
obwohl ich kein Frühstücker bin, werd ich das auf jeden fall mal probieren. klingt lecker!
das gleiche mache ich noch mit geraspelten karotten aus schwarzbrot. Lecker!
klingt echt lecker..werde ich aufjedenfall mal ausprobieren :)
Die schmecken soooo lecker !
Mein 3 jähriger Sohn steht auch total drauf und hat sie sich für seinen ersten Kindergartentag als Brotboxfüllung gewünscht.
Ich lasse bloß immer die Margarine weg :-)
Mein 3 jähriger Sohn steht auch total drauf und hat sie sich für seinen ersten Kindergartentag als Brotboxfüllung gewünscht.
Ich lasse bloß immer die Margarine weg :-)
Hilfreicher Kommentar:
Eine perfekte Alternative zu den üblichen langweiligen Wurst-und Käsestullen. Ich geb es meiner Angetrauten des Öfteren mit zur Arbeit und dazu noch ein paar Scheiben Bananen in die Box - mittlerweile wollen alle Kolleginnen auch die ABC-Brötchen. Übrigens: 1 Brötchenhälfte und obendrauf ein "Deckel" aus Roggenbrot und Salat schmeckt ebenfalls ausgezeichnet.Danke für dieses Rezept das ich schon seit längerem verwende aber bisher leider immer zu bewerten vergaß.
Ich gebe mal als Tipp noch dazu dass bei Kids auch noch gut ankommt, ein wenig gesüßten Quark anstatt zb. Kiri :)
Eine gute Alternative zu vollkornbrötchen aus der Bäckerei etc. sind selbstgebackene mit Gewürzen, schmeckt in Kombination mit diesem Belag hier einfach fantastisch!
Eine gute Alternative zu vollkornbrötchen aus der Bäckerei etc. sind selbstgebackene mit Gewürzen, schmeckt in Kombination mit diesem Belag hier einfach fantastisch!
lecker , lecker lecker
das erinnert mich an meine Kindheit , kommt jetzt öfter auf den Tisch
lg zuckerschnautze
das erinnert mich an meine Kindheit , kommt jetzt öfter auf den Tisch
lg zuckerschnautze
Das war wirklich lecker, simpel und schnell gemacht, eine gelungene Mischung aus süßlich-sanft und knackig scharf. Das wird es bei mir öfter mal geben!
Warum heißen die Brötchen ABC-Brötchen:)?
Tolles Rezept :))
Tolles Rezept :))
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KiBa123
12.07.2008 17:33 Uhr