Henglein
Rama Cremefine
| Nussplätzchen
| 125 g | Butter |
| 190 g | Zucker |
| 1 | Ei(er) |
| 75 g | Nüsse, gehackt |
| 60 g | Mehl |
| 125 g | Haferflocken |
| 1 TL | Backpulver |
Zubereitung
Butter, Zucker und das Ei schaumig rühren, dann die anderen Zutaten unterrühren.
Mit 2 Teelöffeln kleine Häufchen auf Backpapier setzen (ausreichend Abstand lassen, da die Plätzchen weit auseinander laufen).
Bei 190° ca. 15 Minuten goldgelb backen.
Mit 2 Teelöffeln kleine Häufchen auf Backpapier setzen (ausreichend Abstand lassen, da die Plätzchen weit auseinander laufen).
Bei 190° ca. 15 Minuten goldgelb backen.
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Kommentare anderer Nutzer
maren85 
sagt:
sagt: 30.11.2003 00:16
sehr, sehr lecker. Und sehr schnell zu machen.... . Danke!
sanne11
sagt:
sagt: 18.11.2004 12:18
hört sich toll an, wird nächste woche gebacken...danke!
sanne11
sagt:
sagt: 19.11.2004 11:04
hat toll geklappt, ging super schnell und schmecken echt lecker!
aalexandra60 
sagt:
sagt: 10.11.2005 10:48
habe sie heute gemacht... verbesserungs-vorschlag: doppelte menge machen :-)) waren gleich weg!!! sehr gut!!!!!!
HerberthGneko
sagt:
sagt: 08.12.2005 10:53
Hilfreicher Kommentar:
Ich habe das Rezept leicht modifiziert: Statt 150 Gramm gemahlene Nüsse habe ich 100 Gramm Mandeln genommen. Die dadurch fehlenden 50 Gramm habe ich mit Haferflocken (kernige, keine zartschmelzenden!) aufgefüllt. Es empfiehlt sich darüber hinaus, den Teig mit den Händen zu kleinen Kugeln zu formen und diese dann tatsächlich mit beträchtlichem Abstand auf das Blech zu legen.
Das Resultat sind große, knusprige Kekse, die locker mit den für horrende Summen bei amerikanischen Kaffeeketten verbimmelten Cookies mithalten können. Daher: Sehr empfehlenswert!
Herberth
PS: Unschlagbar auch die Vorbereitungszeit - die Dinger sind länger im Ofen, als dass man am Teig rührt!
Das Resultat sind große, knusprige Kekse, die locker mit den für horrende Summen bei amerikanischen Kaffeeketten verbimmelten Cookies mithalten können. Daher: Sehr empfehlenswert!
Herberth
PS: Unschlagbar auch die Vorbereitungszeit - die Dinger sind länger im Ofen, als dass man am Teig rührt!
Fabiwon
sagt:
sagt: 17.12.2006 21:50
Mir haben die Plätzchen sehr gut geschmeckt.
Ein schnelles und einfaches Rezept.
Beim nächstem mal würde ich nur etwas weniger Zucker hinein tun.
Vielen Dank für das Rezept!
Ein schnelles und einfaches Rezept.
Beim nächstem mal würde ich nur etwas weniger Zucker hinein tun.
Vielen Dank für das Rezept!
Rubicon
sagt:
sagt: 17.11.2009 13:19
Ich back diese Plätzchen jetzt schon zum dritten Mal....die Keksdose ist einfach immer viel zu schnell wieder leer *lach*
Ich nehme gehackte Walnüsse, schmeckt auch lecker....
Ich nehme gehackte Walnüsse, schmeckt auch lecker....
Ch_Cor 
sagt:
sagt: 18.11.2009 22:41
Hallo,
ich habe diese Nussplätzchen jetzt auch gebacken. Sie sind einfach zu machen, allerdings fand ich sie vom Geschmack her nicht ganz so herausragend. Der Nußgeschmack kommt nicht so gut raus (vielleicht habe ich auch die falsche Nußsorte genommen? Ich habe Haselnüsse verwendet), die Haferflocken machen die Plätzchen zwar kernig und bissig, mindern aber, meiner bescheidenen Meinung nach, den Nußgeschmack.
Bitte nicht falsch verstehen, die Plätzchen schmecken gut und das nachbacken lohnt bei dem geringen Arbeitsaufwand auch allemal, aber ein bisschen fehlt den Plätzchen der Kick
Liebe Grüße vom Chris
ich habe diese Nussplätzchen jetzt auch gebacken. Sie sind einfach zu machen, allerdings fand ich sie vom Geschmack her nicht ganz so herausragend. Der Nußgeschmack kommt nicht so gut raus (vielleicht habe ich auch die falsche Nußsorte genommen? Ich habe Haselnüsse verwendet), die Haferflocken machen die Plätzchen zwar kernig und bissig, mindern aber, meiner bescheidenen Meinung nach, den Nußgeschmack.
Bitte nicht falsch verstehen, die Plätzchen schmecken gut und das nachbacken lohnt bei dem geringen Arbeitsaufwand auch allemal, aber ein bisschen fehlt den Plätzchen der Kick
Liebe Grüße vom Chris
MutHG 
sagt:
sagt: 22.05.2010 22:24
wir fanden die Plätzchen gut.
Als Haferflocken haben wir die Kernigen verwendent und mal mit Mandeln oder Walnüssen gebacken. war beides gut.
LG
Als Haferflocken haben wir die Kernigen verwendent und mal mit Mandeln oder Walnüssen gebacken. war beides gut.
LG
whiteangelstar
sagt:
sagt: 31.01.2012 07:26
Genauso ein Rezept für Haferflockenkekse hab ich immer gesucht...die schmecken sogar noch besser als die gekauften!
Werde sie jetzt immer selbst backen, habe zum Glück auch gleich die doppelte Menge gemacht.
Die Haselnüsse hab ich nicht gehackt gekauft, sondern ganze selbst zerkleinert, da sind die Stücke ungleichmäßig groß, schmeckt aber meiner Meinung nach besser.
Vielen Dank für das Rezept, wird noch oft gebacken!
LG
Werde sie jetzt immer selbst backen, habe zum Glück auch gleich die doppelte Menge gemacht.
Die Haselnüsse hab ich nicht gehackt gekauft, sondern ganze selbst zerkleinert, da sind die Stücke ungleichmäßig groß, schmeckt aber meiner Meinung nach besser.
Vielen Dank für das Rezept, wird noch oft gebacken!
LG
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Manja
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