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Bailey's Creme

Dessert

Zutaten

1 kg Mascarpone
250 g Puderzucker
5 Becher Schmand
2 Gläser Sauerkirschen, abgetropfte
5 Pck. Vanillezucker
1/2 Flaschen Bailey's Irish Cream
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Bis auf die Sauerkirschen alle Zutaten mit einem Handrührgerät gut vermengen. Zum Schluss die abgetropften Sauerkirchen unterheben. Bis zum Verzehr im Kühlschrank ca. 3-4 Stunden gut durchziehen lassen.

Kommentare anderer Nutzer


Sanschi

05.05.2008 15:11 Uhr

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Meinst du die Standartflasche? Oder gibt es auch noch ml Angaben?

fRbqqph

06.05.2008 23:15 Uhr

Hallo Sanschi,
ich meine eine halbe Standartflasche.

tzimbal

31.07.2008 10:28 Uhr

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Habe diese Creme gestern das erste mal gemacht und sie kam bei den Gästen super an und wurde auch sehr schnell aufgegessen. Hatte aber in die Creme noch Zartbitterschokoladenstreusel gerührt bevor ich die Kirschen untergehoben hab. Hat damit wirklich sehr lecker geschmeckt!

fRbqqph

02.08.2008 15:07 Uhr

Das mit den Zartbitterstreusel ist eine gute Idee. Werde ich auch mal ausprobieren. Freut mich wenn dir die Creme geschmeckt hat

sabsi25380

17.08.2008 17:35 Uhr

Haben die Creme gestern Abend bei einer Geburtstagsfeier angeboten und sie ist supergut angekommen. Gibt es bei uns jetzt bestimmt öfters!! Haben die Creme vor dem Servieren noch mit Schokoraspeln bestreut.

maragas2002

05.10.2008 11:01 Uhr

Zwar die Mega-Kaloriensünde, aber soooo lecker! Die Gäste (und ich) waren begeistert.
Da ich noch andere Desserts hatte hätte aber auch die halbe Menge gereicht. So war es eine Riesenschüssel voll. Aber es ist trotzdem nur wenig übrig geblieben ;-).

LG Nicole

fRbqqph

06.10.2008 20:01 Uhr

Ja ja ich weiß... In der Creme ist eine Menge " Hüftgold " :-)
Freut mich aber das es geschmeckt hat .

LG fRbqqph

Beccaboo

04.01.2009 15:47 Uhr

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Hüftgold hin oder her - hier lautete das Motto: "Weihnachten ist nur ein Mal im Jahr", folglich gab's die Creme als Dessert am 1. Feiertag. Habe das Rezept 1:1 übernommen, und es war einfach perfekt.

Dankeschön dafür!

keks78

09.01.2009 13:05 Uhr

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Ich durfte letztens diese leckere Creme bei einer Freundin genießen. Die war ziemlich lecker. Haben schon überlegt, die mal in einer Torte zu verarbeiten :-).

madda1968

12.01.2009 07:29 Uhr

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Eine wirklich super leckere Creme und sehr schnell zu machen, vor allem wenn man für viele
Gäste eine Nachspeise braucht.

katrin25_03

28.03.2009 23:34 Uhr

Abend!

Das ist wohl der Hammer!!!! Es war einfach traumhaft....total leicht und kam bei allen Gästen supi an. Hab noch Schokoraspeln drauf gemacht und lecker...lecker...lecker...!!!!

lg katrin

kiki33

03.08.2009 14:19 Uhr

Hallo!
Habe die Creme gestern zum ersten mal ausprobiert,obwohl wir Gäste zu einer Feier hatten.
Sie ist mir sehr gut gelungen und hat allen sehr gut geschmeckt.
Wird es jetzt wohl öfter geben.Vielen Dank für das tolle Rezept.
Lg

carmina

20.08.2009 18:05 Uhr

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Hallo,

die Creme wird es morgen auf unserer Feier geben! Da ich morgen früh schon allerlei anderes in Planung habe, habe ich sie heute bereits vorbereitet (noch ohne die Kirschen).
Und ich muß sagen: ich habe probiert und bin so begeistert, dass ich die Schüssel ganz schnell verschlossen habe und im Kühlschrank außer Sichtweite gebracht habe ;))
Um wenigstens einige üble Kalorien zu erledigen, habe ich 4/5 des Schmandes durch Naturjoghurt bzw. Creme-leicht ausgetauscht. So weiß ich zwar nicht 100%ig wie das Original schmeckt, aber auch meine Version war wirklich "hammer"!
Vielen Dank für das Rezept (und man muß ja nicht jedem verraten, was alles drin steckt)!

fRbqqph

28.08.2009 13:04 Uhr

Vielen Dank für Euer Lob. Es freut mich wenn die Creme Euch so gut schmeckt.

LG fRbqqph

Kochtruffel

05.09.2009 16:37 Uhr

Hallo fR

Sehr lecker, sehr schnell gemacht.
Ich hatte vergessen Puderzucker zu besorgen und daher sind nur 150 g in meine Creme gekommen - macht gar nichts. Außerdem habe ich an Stelle von Schmand Saure Sahne genommen, denn der Mascarpone ist schon fett genug. War trotzdem prima. Und mit Schokoblättchen rundum gut.

Danke für´s Rezept

Schöne Grüße

kaspe

18.09.2009 16:48 Uhr

Kann mich nur anschließen.Lecker,schnell und einfach.Ich hab den Vanillezucker vergessen reinzumachen.War aber trotzdem sehr fein und jeder hat geschwärmt.Das nächste Mal kommt er aber rein.Und das mit den Schokoblättchen probier ich auch mal.

Paja28

13.10.2009 12:04 Uhr

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Diese Dessert hat eigentlich 10 Sterne verdient... Super schnell gemacht und grandios lecker. Meine Gäste waren mehr als begeistert. Auch am nächsten Tag war der Rest gaaaanz schnell lehr und schmeckte fast noch besser. Die Kirschen waren schön durchgezogen :-))))

Tibby

18.10.2009 17:30 Uhr

möchte dieses Rezept gerne ausprobieren.
Habe allerdings nur eine Flasche Baileys Mint schocolate im Haus.
Könnte diese Geschmacksrichtung auch für das Dessert nehmen ????
Für Antworten und Meinungen wäre ich dankbar.
LG
Tibby

fRbqqph

24.10.2009 14:29 Uhr

Tut mir leid wenn ich jetzt erst antworte.
Ich persönlich kann mir diese Kombination nicht vorstellen. Liegt aber auch daran , das ich den Minzgeschmack überhaubt nicht mag. Und ich denke, daß es mit den Kirschen zusammen schon sehr gewöhnungsbedürftig ist. Aber ich lasse mich gerne anders belehren.

LG fRbqqph

FamilieBahl

22.11.2009 13:22 Uhr

Hallo,

ich habe Dein Rezept probiert, muss jedoch etwas falsch gemacht haben. Das Ganze war extrem flüssig. Vielleicht kommt das vom Mascarpone "light", den ich aus Versehen erwischt habe. Mir war gar nicht bewußt, dass es den auch als Lightversion gibt.

Vom Geschmack her war es gut, meine Gäste brauchten halt eher einen Strohhalm als einen Löffel. Vielleicht kann mir hier ja jemand mal auf die Sprünge helfen.

LG FamilieBahl

fRbqqph

24.11.2009 08:54 Uhr

Hallo Familie Bahl,
das Problem kenne ich jetzt nicht. Hast du die Kirschen abtropfen lassen ?
Das mit der "light Version " wußte ich auch nicht.
Wenn das Mascarpone genau so fest war wie das normale, kann es meiner Meinung nach daran nicht gelegen haben.

LG fRbqqph

manuela-one

01.03.2010 10:34 Uhr

Hallo,
hatte es auch mit der Light-Variante gemacht. Bei mir war es nicht flüssig.
Hatte prima geschmeckt und war schön cremig =)). Versuche es doch einfach nochmal!!!
LG Manuela

Kochtruffel

12.10.2011 16:32 Uhr

Hallo

Hast du vielleicht die Kirschen mit Saft verwendet? Anders könnte ich mir die flüssige Konsistenz nämlich nicht erklären.

Truffelgrüße

Tweety1202

29.11.2009 20:24 Uhr

Sehr lecker und mächtig, habe oben drauf noch Schokostreusel gemacht. Kam sehr gut bei meinen Freunden an.

brisco

20.12.2009 20:39 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

hallo!

ich habe die creme heute gemacht um mein adventsmenu abzurunden - SUUUPER LECKER!
kalorien ohne ende -aber wen stört's in der weihnachtszeit?! ;-)

jedenfalls kam die creme so gut an, dass ich sie in 3facher ausführung demnächst zu einem
geburtstag machen muss :-))

kleine anmerkung: diese menge hätte bei uns für 20 personen (als dessert) gereicht...

lg

tweety650

29.12.2009 18:33 Uhr

Hallo,

sage nur lecker, lecker, lecker. Konsistenz super und schnell gemacht.
Danke für dieses Rezept.

milka59

01.01.2010 13:06 Uhr

hallo,
gestern gab es bei uns diesen köstlichen nachtisch und ich kann mich den anderen usern hier nur anschließen.lecker lecker lecker:-)
lg,milka
und ein frohes neues jahr:-)

1999M

26.01.2010 19:47 Uhr

Hallo
Kann ich das Dessert auch einen Tag vorher machen ?
Gruß M

fRbqqph

27.01.2010 13:02 Uhr

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Hallo,
ich persönlich finde sie dann noch besser.
Man sollte sie aber noch mal gut durchrühren.

LG fRbqqph

silkes82

29.01.2010 13:48 Uhr

Werde die Creme heute Abend Freunden servieren..
Leg jetzt mal los und bin schon sehr gespannt.. :-)

Rean0

29.01.2010 22:25 Uhr

sehr gut! Aber sehr süss! Aber perfekt, wenn auf die Schnelle ein doch spezielles Dessert her muss!

fRbqqph

02.02.2010 14:40 Uhr

Ich wollte mich nur für die Bilder bedanken.

DANKE fürs einstellen.

Ich bekomme es nämlich nicht wirklich hin :-(

LG fRbqqph

roter_fruchtzwerg

03.02.2010 12:04 Uhr

Hallo!

Ich hab das jetzt schon in so vielen Rezepten gelesen und bis jetzt nicht rausfinden können:

Was ist Schmand?

Wär für eine Antwort sehr dankbar!

Lg
der unwissende fruchtzwerg

fRbqqph

04.02.2010 13:11 Uhr

Hallo,
Schmand ist ein fettreiches Milcherzeugnis aus Sahne. Du findest Schmand im Supermarkt im Kühlregal. So bei Sahne , saure Sahne, creme Fraiche.
Ich weiß aber nicht ob Schmand das gleiche wie Saure Sahne ist, nur mir mehr Fett.

Ich hoffe ich konnte dir ein bißchen helfen

LG fRbqqph

Anissa92

07.02.2010 16:59 Uhr

Die Creme sieht sehr lecker aus. Ich liebe Bayleys. Müsste als genau das Richtige für mich sein.
Ich berichte später :-D

never20

08.02.2010 22:39 Uhr

Das Rezept ist Klasse, es hat super geschmeckt. Ich habe das Ganze als Nachtisch zum Brunch gemacht und es kam prima an. Selbst die "ich ess ja eigentlich nicht Süßes-Leute" sind nicht daran vorbei gekommen. Ich habe allerdings nur die halbe Menge zubereitet und muss sagen - es hat locker für 10 Leute gereicht.
Liebe Grüße und Danke für das Rezept
Never20

freshprince689

13.02.2010 15:57 Uhr

Hab das gestern für meine "Koch-Gang" als Dessert gemacht... und muss sagen, dass es absolut genial geschmeckt hat :) *einTraum*

fRbqqph

01.03.2010 14:16 Uhr

Vielen Dank für das Neue Bild.
Auf diese Idee, das Dessert so zu servieren , bin ich noch gar nicht gekommen. Toll Danke.

LG fRbqqph

Eingeschränkte Kommentare

Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.

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Die neusten Kommentare:


Nona3489

11.07.2012 14:17 Uhr

Ich habe das Rezept für 5 Personen gemacht.
Hatte nur einen Becher Schmand, habe dann noch einen Becher Naturjoghurt und einen Becher Creme Fraiche hinzugegeben.
Vom Baileys habe ich nicht ganz so viel genommen.
Zusätzliche habe ich noch zartbitter Schokoraspeln und Krokantstückchen nach Gefühle hinzugegeben.

Schnell gemacht und wirklich sehr lecker.

schmitti197

07.08.2012 14:20 Uhr

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Meine Gäste und ich lieben dieses Rezept. Wenn ich zu einer Party etwas mitbringen soll, wird fast immer dieser köstliche Nachtisch geordert!

Habe es schon zig Mal (ein wenig abgeändert) gemacht. Wenn möglich mach ich es mit Erdbeeren. Außerdem geb ich noch zusätzlich Amaretto, Vanillezucker und ein wenig Grenadine dazu.
Zwei Becher Schmand ersetze ich meistens durch Quark.

Wenn Kinder mit essen lasse ich den Alkohol natürlich weg und geb stattdessen ein wenig Sahne oder Milch und paar Beutelchen Aromazucker "Amaretto" dazu.
Wichtig finde ich bei dem Rezept, es wirklich gründlich mit dem Schneebesen zu bearbeiten. Dadurch wird es besonders cremig und fluffig.

Danke fürs einstellen.
Schmitti197

kushkush

14.08.2012 10:49 Uhr

Tausend Dank für das Rezept.
Das Dessert kam super an auf unserer Pergola-Party. Musste das Rezeot gleich weitergeben.
Mache ich definitiv wieder.
Toll finde ich, dass es so superschnell zubereitet ist.
Grüße

karin1505

04.09.2012 17:10 Uhr

Hallo,

habe die Creme am Samstag für Sonntag gemacht und im Kühlschrank gelagert.
Da es z.Zt. sehr warm ist, habe ich sie vor dem Servieren für 1 Std. in den TK und dann mit dem Eisportionierer zum Dessert gereicht.
War super, aber das reinste Hüftgold.
Rezept ist abgespeichert, da ich auch gerne schnelle Desserts liebe.

Grüsse aus Hessen Karin

JezebellD

04.10.2012 08:32 Uhr

War super lecker!

Ich hab Himbeeren genommen, war echt göttlich.
Nur für 5 Portionen trotzdem zuviel, aber man kann es ja auch am nächsten Tag noch essen.

DarkAngel1708

30.10.2012 17:16 Uhr

Ist ein total leckerer Nachtisch und kommt immer gut an!!

Tombstone5

15.01.2013 16:23 Uhr

Hallo,

ich habe statt er Sauerkirschen
Amarena-Kirschen genommen.

LG
Tombstone

Carmengrebe

29.03.2013 10:17 Uhr

Hmmm, wirklich lecker. Schmeckt auch am nächsten Tag noch sehr gut, dann kommt nur der Baileys-Geschmack mehr durch. Wird es auf jeden Fall wieder geben... Leeeecker!!!

sunny879

17.05.2013 12:33 Uhr

ich habe heute die creme gemacht für unsere gäste heute abend und ich muß sagen, ich bin begeistert. habe es sogar nicht mit origal bailey´s gemacht sondern einen der 10 euro günstiger ist. sie schmeckt perfekt.

MissTina82

21.05.2013 18:36 Uhr

Hui, dieses Rezept ist wirklich sehr gehaltvoll.

Wir mögen wirklich gerne süß, aber das war uns doch etwas zu viel des Guten.

LG

Tina

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