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Zuppa Inglese
schnelle und einfache Variante
Zutaten
| 500 g | Quark, (Magerquark) |
| 300 g | Schlagsahne |
| 300 g | Löffelbiskuits |
| 2 EL | Zucker |
| 1 Pkt. | Vanillinzucker |
| 100 g | Schokolade, Vollmilch, gerieben |
| 4 EL | Amaretto |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: 550 kcal
Die Sahne steif schlagen und mit dem Quark vermischen. 2 EL Amaretto, Zucker und Vanillezucker dazugeben. (Mengen können nach eigenem Geschmack variiert werden.)
Eine Lage Löffelbiskuits in eine Auflaufform legen, mit Amaretto beträufeln. Die Hälfte der Quarkcreme drüber streichen, mit der Hälfte der Schokolade bestreuen. Eine weitere Lage Löffelbiskuits darauf legen, mit Amaretto beträufeln, restliche Creme darüber geben und mit der restlichen Schokolade bestreuen. Mir schmeckt es am besten, wenn es einen Tag durchgezogen ist und die Löffelbiskuits schön weich sind. Wer es knuspriger mag, kann es sofort servieren.
Eine Lage Löffelbiskuits in eine Auflaufform legen, mit Amaretto beträufeln. Die Hälfte der Quarkcreme drüber streichen, mit der Hälfte der Schokolade bestreuen. Eine weitere Lage Löffelbiskuits darauf legen, mit Amaretto beträufeln, restliche Creme darüber geben und mit der restlichen Schokolade bestreuen. Mir schmeckt es am besten, wenn es einen Tag durchgezogen ist und die Löffelbiskuits schön weich sind. Wer es knuspriger mag, kann es sofort servieren.
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ischilein
28.01.2008 13:43 Uhr