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Waldmeister - Philadelphia - Torte
Ohne backen
Zutaten
| 200 g | Frischkäse (Buko) |
| 1 Pck. | Götterspeise (Waldmeister) |
| 1 Pck. | Löffelbiskuits |
| 1 Becher | Sahne |
| 1 Tasse | Puderzucker |
| n. B. | Margarine |
| 1 Tasse | Wasser |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 30 Min. Ruhezeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Als erstes den Frischkäse mit dem Puderzucker verrühren. Die Sahne steif schlagen und diese unter den Frischkäse heben.
2 - 3 EL Margarine schmelzen lassen. In der Zwischenzeit die Löffelbiskuits zerkleinern - sie sollten nicht pulverig, aber auch nicht so grob sein. Anschließend soviel Margarine zugeben, bis eine Art Teig entsteht und dass die Löffelbiskuitmasse aneinander klebt.
Einen Tortenring auf eine Kuchenplatte setzen und die Margarine - Löffelbiskuit - Masse hineindrücken.
Nun 1 Tasse (!) Wasser mit dem Wackelpuddingpulver in einen Topf geben und erhitzen, aber nicht kochen - das Pulver soll sich nur auflösen. Anschließend ein wenig abkühlen lassen, aber dabei aufpassen, dass die Masse nicht fest wird.
Den Wackelpudding nun mit der Frischkäse - Sahne - Mischung verrühren und das Ganze auf den Boden geben. Bis zum Verzehr für ca. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen damit die Torte fest werden kann.
2 - 3 EL Margarine schmelzen lassen. In der Zwischenzeit die Löffelbiskuits zerkleinern - sie sollten nicht pulverig, aber auch nicht so grob sein. Anschließend soviel Margarine zugeben, bis eine Art Teig entsteht und dass die Löffelbiskuitmasse aneinander klebt.
Einen Tortenring auf eine Kuchenplatte setzen und die Margarine - Löffelbiskuit - Masse hineindrücken.
Nun 1 Tasse (!) Wasser mit dem Wackelpuddingpulver in einen Topf geben und erhitzen, aber nicht kochen - das Pulver soll sich nur auflösen. Anschließend ein wenig abkühlen lassen, aber dabei aufpassen, dass die Masse nicht fest wird.
Den Wackelpudding nun mit der Frischkäse - Sahne - Mischung verrühren und das Ganze auf den Boden geben. Bis zum Verzehr für ca. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen damit die Torte fest werden kann.
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Kommentare anderer Nutzer
Hilfreicher Kommentar:
Hi,welche Tasse? Große, kleine???? Ich meine, mein Schrank gibt viele versch. große Tassen her.... :-)
LG Simone
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Eik0,habe am Wochenende dein Rezept ausprobiert.
Beim ersten Mal ist er mir überhaupt nicht gelungen :(
Das lag aber daran, das ich die Götterspeise zu heiß werden ließ...dadurch wurde sie natürlich fest, und der Kuchen war hin:(
Also da muß man wirklich besonders draf achten!
Abends hab ich ihn dann nochmals ausprobiert, erfolgreich:)
Hab extrem darauf geachtet das das Wasser nur leicht erhitzt wurde!
Also mein Mann und meine Gäste waren wirklich schwer begeistert!
Die Torte ist so lecker, erfrischend und nicht zu schwer im Magen...außerdem auf jeder Feier ein Eye-Catcher!!!
Die Torte war Ruck-Zuck weg, sodass ich schnell noch eine davon gezaubert hab!!!
Ist ja wirklich schnell gemacht!
Danke für das tolle Rezept!!
5 Sterne!
LG, mon-ti
N'abend Mon-ti!
Danke für die tolle Bewertung und schön das es dir/euch geschmeckt hat!
:-)
LG Vanessa
Danke für die tolle Bewertung und schön das es dir/euch geschmeckt hat!
:-)
LG Vanessa
Hallo Eikü
das hört sich ja toll an und ist genau das richtige für mich. Werde ich sofort testen,
LG Megacoonie
das hört sich ja toll an und ist genau das richtige für mich. Werde ich sofort testen,
LG Megacoonie
Hilfreicher Kommentar:
Ich bin gerade dabei die Torte zu backen...Allderings hab ich ziemliche Probleme mit den Angaben von den Zutaten.
Meinst du mit 1 Packung Biskuitkekse eine ganze Packung oder nur so eine "kleine" abgepackte Tüte davn?
Genauso wie bei der Götterspeise... eine Packung oder ein Beutel?
Na ich werd ja gleich sehen was bei mir rauskommt ;)
LG
Nina
Hilfreicher Kommentar:
Guten Abend PataNina!Und? Hat es denn geklappt?
Also ich nehme eine große Packung Löffelbiskuit, ich glaube da sind über zwanzig Stück drin und einen Beutel Götterspeise!
Ich konnte leider keine genauen Angaben machen, weil das ein uraltes Rezept von meiner Oma ist! Aber ich hoffe es hat funktioniert! :-)
LG Eiko
Hallo,
genau so mach ich den auch.
Der ist immer RatzFatz weg :o)
LG nicole0110
genau so mach ich den auch.
Der ist immer RatzFatz weg :o)
LG nicole0110
Hilfreicher Kommentar:
Hallo ich habe das rezept nach gebacken und ich bin sehr zufrieden,schmeckt super lecker... und mein sohn 3 j. fand die farbe so toll.er hat bald geburtstag dann werd ich diesen kuchen nachbacken und noch einen weiteren mit kirschwackelpudding backen.hatte leider nur eine kleine packung löffelb. (125g) da dies zu wenig gewesen wäre habe ich noch 4 Zwieback und einen e-löffel zucker reingetan,und es schmeckte klasse.würde aber nicht mehr als 4 reintun da es sonst zu sehr nach zwieback schmeckt !!!
werde den teig jetzt immer mit zwieback machen.
liebe grüße sylla
Schön das der Kuchen geschmeckt hat und für Kindergeburtstage ist er wegen der Farbe auch echt super! :-)
Hallo,
ich sag nur: mmhhh, lecker! Ging super schnell und einfach!
Aber man muss schon ca. 20 Löffelbiscuits nehmen! Beim nächsten mal wirds auch Kirsch-Geschmack geben, ein farblicher hingucker ist die Torte auf jeden Fall!
Lg Jana
ich sag nur: mmhhh, lecker! Ging super schnell und einfach!
Aber man muss schon ca. 20 Löffelbiscuits nehmen! Beim nächsten mal wirds auch Kirsch-Geschmack geben, ein farblicher hingucker ist die Torte auf jeden Fall!
Lg Jana
Hallo,
da wir nur zu zweit sind und ich daher nicht eine große Springform nehmen will, wollte ich mal fragen, ob oich diesen Kuchen auch in einer Silikon-Kastenform machen kann?!
Nehm ich dann die Hälfte der Zutaten?
Vielen Dank im Voraus
:-)
da wir nur zu zweit sind und ich daher nicht eine große Springform nehmen will, wollte ich mal fragen, ob oich diesen Kuchen auch in einer Silikon-Kastenform machen kann?!
Nehm ich dann die Hälfte der Zutaten?
Vielen Dank im Voraus
:-)
Hi JuliJules!
Willst du den Boden samt Belag in der Kastenform machen? Würd ich lassen, weil du ihn da ja nicht mehr herausbekommst und man sieht dann ja nur die Oberfläche! Anders sieht man wenigstens noch den Boden!
LG Vanessa
Willst du den Boden samt Belag in der Kastenform machen? Würd ich lassen, weil du ihn da ja nicht mehr herausbekommst und man sieht dann ja nur die Oberfläche! Anders sieht man wenigstens noch den Boden!
LG Vanessa
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!Würde das gern mal ausprobieren. Ich ärgere mich nur immer etwas über diese "Tassen-Einheiten". Kann mir jemand sagen, was eine kleine Tasse in ml ist?
Vielen Dank!
Hi Wiccaly!
Kann dir nicht sagen wieviel ml es sind, aber ich meine die ganz normalen "kleinen" Tassen die bei jedem Kaffeegedeck dabei sind! Die sind normaler Weise immer gemeint, wenn Tasseneinheiten angegeben sind!
LG Vanessa
Kann dir nicht sagen wieviel ml es sind, aber ich meine die ganz normalen "kleinen" Tassen die bei jedem Kaffeegedeck dabei sind! Die sind normaler Weise immer gemeint, wenn Tasseneinheiten angegeben sind!
LG Vanessa
Hilfreicher Kommentar:
Ich verziere die Oberfläche noch mit schönen Kiwischeiben. Sieht klasse aus und macht viel her!Oder ich gebe nach dem Festwerden noch eine dünne Schicht Waldmeistergötterspeise (mit etwas Zucker und wenig Wasser zubereitet) obendrauf.
LG Claudia
Hallo,
habe dieses Rezept vor fast zwei Wochen zum Gebu meiner Schwiegermama gemacht.
Ich habe nur statt der Waldmeister-Götterspeise die mit Zitronengeschmack genommen.
Es war wirklich super und alle waren begeistert!
Eine super sommerliche erfrischende Torte!!!
Vielen Dank für das super Rezept!
LG Schmausi
habe dieses Rezept vor fast zwei Wochen zum Gebu meiner Schwiegermama gemacht.
Ich habe nur statt der Waldmeister-Götterspeise die mit Zitronengeschmack genommen.
Es war wirklich super und alle waren begeistert!
Eine super sommerliche erfrischende Torte!!!
Vielen Dank für das super Rezept!
LG Schmausi
Mein Sohn war sehr zufrieden mit seiner Geburtstagstorte. Ich habe noch Bananenscheiben auf dem Boden verteilt. Kam gut an!
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,ich habe die Torte für eine Märchenparty gemacht und ihr den Namen "Happy End Torte" gegeben.
Allerdings habe ich sie dafür ein wenig "aufgepeppt".
Zunächsteinmal habe ich Kirsch-Götterspeise genommen und diese auch in Kirschsaft aufgelöst.
Von der Frischkäsemasse habe ich die doppelte Menge gemacht und dann dreigeteilt. Mit Hilfe von Lebensmittelfarbe wurde jedes Drittel ein wenig pinker.
Nach unten kam die mittel-pinke Schrift, darauf habe ich Kirschen gelegt, dann die dunkel-pinke Schicht und zum Abschluss die rosa-farbene.
Sobald mein Foto freigeschaltet ist, sieht man auch prima die kitschige Deko ;o)
Vielen Dank für dieses einfache, aber eindrucksvolle Rezept!
Teremoto
Hei,
ich habe mal eine Frage!
Ist es in Ordnung wenn ich den Kuchen einen Tag davor zubereite? Oder wird dann der "Teig" zu weich?
Danke für eine kurze Info!
Grüße
Bärbel
ich habe mal eine Frage!
Ist es in Ordnung wenn ich den Kuchen einen Tag davor zubereite? Oder wird dann der "Teig" zu weich?
Danke für eine kurze Info!
Grüße
Bärbel
Hallo Bärbel!
Du kannst den Kuchen ruhig einen Tag vorher machen, dann schmeckt er meist noch besser! ;-)
Der Teig weicht auch nicht durch, da der Belag/Füllung ja relativ fest ist!
LG
Du kannst den Kuchen ruhig einen Tag vorher machen, dann schmeckt er meist noch besser! ;-)
Der Teig weicht auch nicht durch, da der Belag/Füllung ja relativ fest ist!
LG
Also, irgendwas hab ich falsch gemacht.... Ist das echt richtig, nur 200 g Buko? Also, mir war der Kuchen viel zu süß und außerdem seeeehr dünn. Mit der Menge, die oben angegeben ist, krieg ich keine Tort hin. :-(
Hast du vielleicht die Sahne vergessen?
Also mit den Mengenangaben bekomm ich immer einen schönen, relativ hohen Kuchen hin.
Oder war die Kuchenform zu groß und deshalb war der Kuchen zu flach?
Ich nehm normalerweise immer eine 26cm Springform und dann passt das!
LG
Also mit den Mengenangaben bekomm ich immer einen schönen, relativ hohen Kuchen hin.
Oder war die Kuchenform zu groß und deshalb war der Kuchen zu flach?
Ich nehm normalerweise immer eine 26cm Springform und dann passt das!
LG
Ich hatte zwar Sahne drin, aber scheinbar nicht genug.(Hatte keine normale Schlagsahne mehr da und hab mit Sprühsahne improvisiert) Außerdem hatte ich ein Instant-Pulver der Götterspeise, was wohl auch daür gesorgt hat, dass die Torte nix geworden ist. Hab jetzt noch ein paar andere Rezepte gelesen und die Torte nochmal mit 500 g Sahne und normaler Götterspeise gemacht. Ist super geworden. LG!
5* Ist mal wieder gut gelungen. Hab die torte auf dringenden wunsch von meinem sohn gebacken,er hatte geburtstag und wurde 5j. Hab sie noch etwas verziert und lebensmittelfarbe reingetan... Bild lade ich jetzt hoch. *lecka-lecka*
lg Sylla
lg Sylla
5* Ist mal wieder gut gelungen. Hab die torte auf dringenden wunsch von meinem sohn gebacken,er hatte geburtstag und wurde 5j. Hab sie noch etwas verziert und lebensmittelfarbe reingetan... Bild lade ich jetzt hoch. *lecka-lecka*
lg Sylla
lg Sylla
Die Torte gab es gestern bei uns, sehr lecker. Obwohl ich beim zubereiten dachte, das wird nichts. Die abgekühlte Götterspeise hat das Frischkäse-Sahnegemisch so flüssig gemacht, das ich meine Zweifel hatte, ob es fest wird. Wurde natürlich ruck-zuck fest auf dem Kuchen im Kühlschrank.
LG Mirjam
LG Mirjam
Hallöchen,
habe diesen Kuchen in den Osterferien auf dem Campingplatz gemacht!
Erst mal super, weil man nix backen muss!
Dann eigentlich schnell gemacht!
Habe ihn einen abend vorher zubereitet!
Anschließend für die Kinder mit Haribo-Fröschen garniert!
Super lecker und bei den Gästen Klasse angekommen!
Das wird jetzt in meiner Camping-Rezepte-Mappe aufgenommen!
DANKE
Ist mir 4 Sterne wert
habe diesen Kuchen in den Osterferien auf dem Campingplatz gemacht!
Erst mal super, weil man nix backen muss!
Dann eigentlich schnell gemacht!
Habe ihn einen abend vorher zubereitet!
Anschließend für die Kinder mit Haribo-Fröschen garniert!
Super lecker und bei den Gästen Klasse angekommen!
Das wird jetzt in meiner Camping-Rezepte-Mappe aufgenommen!
DANKE
Ist mir 4 Sterne wert
Ich habe diese Torte auch schon oft gemacht, und sie ist immer suuuuper lecker und frisch ! Ob mit Waldmeister, Kirsch oder Zitrone ist reine Geschmacksache.... ;-)
@pizzarudi:
Sprühsahne aus der Dose kannst Du mit normaler Schlagsahne nicht vergleichen. Die Sprühsahne fällt nach kurzer Zeit in sich zusammen, bringt demzufolge nicht das Volumen. Daher ist Deine Torte recht flach geworden.
@pizzarudi:
Sprühsahne aus der Dose kannst Du mit normaler Schlagsahne nicht vergleichen. Die Sprühsahne fällt nach kurzer Zeit in sich zusammen, bringt demzufolge nicht das Volumen. Daher ist Deine Torte recht flach geworden.
Dank der Kommentare der anderen, mit denen meine Fragen auch beantwortet wurden, hat es prima geklappt.
Trotz Verwendung einer Großpackung mit 30 Löffelbiskuits ist der Boden für meine Tochter zu dünn - ich tendiere eher dazu, nächstes Mal weniger Biskuit zu nehmen und eine Form mit 24cm, damit im Verhältnis mehr Belag ist und der Kuchen weniger Platz im Kühlschrank braucht.
Als Tasse habe ich eine normale kleine verwendet, lt älterem Dr. Oetker übrigens 1/6 Liter
Trotz Verwendung einer Großpackung mit 30 Löffelbiskuits ist der Boden für meine Tochter zu dünn - ich tendiere eher dazu, nächstes Mal weniger Biskuit zu nehmen und eine Form mit 24cm, damit im Verhältnis mehr Belag ist und der Kuchen weniger Platz im Kühlschrank braucht.
Als Tasse habe ich eine normale kleine verwendet, lt älterem Dr. Oetker übrigens 1/6 Liter
Habe gestern unseren Frischkäse verarbeiten wollen und hatte noch einen Waldmeister-Wackelpudding im Schrank.
Gerade jetzt in dieser heißen Jahreszeit eine echt nette Torte oder eher ein tolles Dessert.
Da mir das Rezept so ein wenig "fad" vorkam habe ich in die Mitte eine Schicht TK Heidelbeeren gestreut. Das hat sowohl geschacklich wie optisch perfekt gepasst.
Danke
ADZ
Gerade jetzt in dieser heißen Jahreszeit eine echt nette Torte oder eher ein tolles Dessert.
Da mir das Rezept so ein wenig "fad" vorkam habe ich in die Mitte eine Schicht TK Heidelbeeren gestreut. Das hat sowohl geschacklich wie optisch perfekt gepasst.
Danke
ADZ
Ach ja, ein wenig süß fand ich das ganze, ich nehme das nächste mal etwas weniger Zucker. Mit Johannisbeeren kann ich mir das auch gut vorstellen.
Liebe Grüße
ADZ
Liebe Grüße
ADZ
Also,so hoch ist der Kuchen bei mir auch nicht geworden....
Meine Jungs waren trotzdem hellauf begeistert ;o) Ich selbst fand das Ganze auch einen Tick zu süss - aber dann das nächste Mal eben etwas weniger Puderzucker, und gut.Wird auf jeden Fall zum nächsten Kindergeburtstag gemacht - vielen Dank für das einfache,leckere Rezept!
Fotos sind hochgeladen
Meine Jungs waren trotzdem hellauf begeistert ;o) Ich selbst fand das Ganze auch einen Tick zu süss - aber dann das nächste Mal eben etwas weniger Puderzucker, und gut.Wird auf jeden Fall zum nächsten Kindergeburtstag gemacht - vielen Dank für das einfache,leckere Rezept!
Fotos sind hochgeladen
was kann ich denn anstelle der Götterspeise nehmen das alles zusammenhält? ich bin nämlich vegetarier :) vielen dank schon mal
hallo :)
habe den kuchen gestern gemacht und meine familie war begeistert...
hab ihn eben gleich nochmal gemacht,für einen kindergeburtstag...
hab aber diesmal ne kleinere springform genommen,und 2 becher sahne.damit er höher wird.hatte aber nur noch eine halbe tasse puderzucker..hab den rest mit normalen zucker aufgefüllt,hoffe das war kein fehler und er gelingt trotzdem!
falls alles gut geht,werde ich auch ein bild hochladen :)
liebe grüße
habe den kuchen gestern gemacht und meine familie war begeistert...
hab ihn eben gleich nochmal gemacht,für einen kindergeburtstag...
hab aber diesmal ne kleinere springform genommen,und 2 becher sahne.damit er höher wird.hatte aber nur noch eine halbe tasse puderzucker..hab den rest mit normalen zucker aufgefüllt,hoffe das war kein fehler und er gelingt trotzdem!
falls alles gut geht,werde ich auch ein bild hochladen :)
liebe grüße
Also ich finde es ist zu wenig von der waldmeister -frischkäsemischung denn obwohl ich es genau nach rezeptangabe gemacht habe und denn Boden angedrückt habe war der Boden in etwa genauso dick wie der belag aber ansonsten sehr lecker und im großen und ganzen ein super rezept
Danke an Eik0
Danke an Eik0
Hallo Guardigan,
vielleicht war deine Springform oder was du genommen hast zu groß!
Bei einer normalen 26-er oder 28-er Form ist der Boden nicht genauso hoch wie der Belag!
Probier es doch einfach nochmal, mit einer kleineren Form! :-)
Schwer zu machen ist der Kuchen nämlich nicht!
LG Vanessa
vielleicht war deine Springform oder was du genommen hast zu groß!
Bei einer normalen 26-er oder 28-er Form ist der Boden nicht genauso hoch wie der Belag!
Probier es doch einfach nochmal, mit einer kleineren Form! :-)
Schwer zu machen ist der Kuchen nämlich nicht!
LG Vanessa
Prima zu machen und schmeckt lecker!
Ich habe die doppelte Menge an Belag gemacht und obenauf noch eine Schicht grüne Göttertspeise, um das Muttertagsherz aus Erdbeeren, Bananen und Mandarinen zu "befestigen". Die Torte kam super an!
Danke für das schöne Rezept!
Lg moneypenny
Ich habe die doppelte Menge an Belag gemacht und obenauf noch eine Schicht grüne Göttertspeise, um das Muttertagsherz aus Erdbeeren, Bananen und Mandarinen zu "befestigen". Die Torte kam super an!
Danke für das schöne Rezept!
Lg moneypenny
ist eine protion für eine torte ?
dass kommt mir alles ein bisschen wenig vor
lg
dass kommt mir alles ein bisschen wenig vor
lg
Eine angegebene Portion bei Kuchen und Torten aus der Form bzw. vom Blech entspricht einem Kuchen bzw. einer Torte.
In wie viele Stücke diese dann geschnitten werden, ist jedem selber überlassen.
Ela*
chefkoch.de
In wie viele Stücke diese dann geschnitten werden, ist jedem selber überlassen.
Ela*
chefkoch.de
Der Kuchen wird recht flach, aber dann kann man ja einfach die Mengen verdoppeln. Ich hab ihn dieses Mal wieder gemacht, aber mit Himbeer-Götterspeise und einer Tasse frischen Himbeeren drin. Auch lecker!!!
Hallo, werde die Torte mal Dienstag zum geburtstag meiner Mutter ausprobieren.. allerdings mit Zitronengötterspeise.
Vllt. noch mit Kiwis und Kirschen verzieren. :)
Mhhhmmmm...wird bestimmt lecker.
Vllt. noch mit Kiwis und Kirschen verzieren. :)
Mhhhmmmm...wird bestimmt lecker.
Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
Alle Kommentare anzeigenDie neusten Kommentare:
Hallo Freunde,
habe das Rezept heute auch mal Ausprobiert, ich finde aber kein Lob, der hier noch nicht geschrieben Wurde, also, kurz und Bündig, ganz einfach „Klasse Rezept“, das Rezept muss noch einmal 5 Sterne Haben
LG Henning
habe das Rezept heute auch mal Ausprobiert, ich finde aber kein Lob, der hier noch nicht geschrieben Wurde, also, kurz und Bündig, ganz einfach „Klasse Rezept“, das Rezept muss noch einmal 5 Sterne Haben
LG Henning
Hilfreicher Kommentar:
Hallöchen Ihr Lieben :)Also ich muss gestehen, ich koche sehr gerne und bin auch immer offen für neue Dinge, habe auch selten Angst davor.
Aber backen ist normalerweise gar nicht mein Ding :)
Zu dem Geburtstag meiner Mama jedoch, wollte ich unbedingt einen Kuchen/ eine Torte backen!
Und danke an den Herausgeber dieses Rezeptes :)
Ist super geworden, muss allerdings auch dazu sagen, dass ich das Rezept von vornherein etwas abgeändert habe.
Ich habe aus den Kommentaren lesen können, dass die "Torte" sehr flach ist :) Also hab ich doppelte Menge der Frischkäse-creme gemacht. Einmal Waldmeister, einmal Himbeere. Außerdem hab ich die neue Rama- Vanillle Schlagsahne anstatt normale Sahne genommen.
Anstatt der Löffel-Biskuits habe ich normale Leipniz Kekse genommen !
Obendrauf ne super Deko - Fertig :)
Sogar für totale Backversarger wie Mich, null Problemo :)
Vielen dank dafür!
Liebe Grüße Sarahlie75
Hallo
Habe am wochenende das rezept ausprobiert.
Die zubereitung ist total einfach und der kuchen hat wirklich sehr lecker geschmeckt. Vielen DANK für das tolle Rezept. Den Kuchen wird es jetzt öfters geben vorallem im Sommer !
Danke,Danke
Mfg Melli
Habe am wochenende das rezept ausprobiert.
Die zubereitung ist total einfach und der kuchen hat wirklich sehr lecker geschmeckt. Vielen DANK für das tolle Rezept. Den Kuchen wird es jetzt öfters geben vorallem im Sommer !
Danke,Danke
Mfg Melli
Hallöchen!
Tja, da ist die Katze auf die Entertaste gehüpft...
Ich hatte ein paar Probleme bei der Zubereitung, muss ich gestehen.
Für die Torte habe ich eine Größe von 26cm gewählt, aber mit der angegebenen Menge Kekse hätte ich den Boden kaum bedeckt gekriegt. Also habe ich schon auf 300gr aufgestockt. Die Kekse habe ich so fest ich konnte auf den Boden gedrückt, aber da die Masse wirklich sehr flüssig war, ist doch noch ein bißchen an den Rändern herausgelaufen und die Cremeschicht war max. 1cm hoch :-(
Zum Glück hatte ich noch genug Zutaten für eine zweite Runde und habe mich spontan dazu entschieden, einen Doppeldecker zu basteln. Also eine weitere Schicht Boden und eine weitere Schicht Creme darüber. Diesmal habe ich die Creme am geöffneten Fenster ca. 10 min abkühlen lassen, bis sie angezogen hat. Da ist dann auch nichts mehr ausgelaufen und nun sieht die Torte doch um einiges besser aus.
Da ich bei der Zubereitung natürlich schon probiert habe, kann ich nur sagen, geschmacklich top (mit der halben Menge Puderzucker)!
Vielen Dank für das Rezept
Beste Grüße
Laegwen
Ich hatte ein paar Probleme bei der Zubereitung, muss ich gestehen.
Für die Torte habe ich eine Größe von 26cm gewählt, aber mit der angegebenen Menge Kekse hätte ich den Boden kaum bedeckt gekriegt. Also habe ich schon auf 300gr aufgestockt. Die Kekse habe ich so fest ich konnte auf den Boden gedrückt, aber da die Masse wirklich sehr flüssig war, ist doch noch ein bißchen an den Rändern herausgelaufen und die Cremeschicht war max. 1cm hoch :-(
Zum Glück hatte ich noch genug Zutaten für eine zweite Runde und habe mich spontan dazu entschieden, einen Doppeldecker zu basteln. Also eine weitere Schicht Boden und eine weitere Schicht Creme darüber. Diesmal habe ich die Creme am geöffneten Fenster ca. 10 min abkühlen lassen, bis sie angezogen hat. Da ist dann auch nichts mehr ausgelaufen und nun sieht die Torte doch um einiges besser aus.
Da ich bei der Zubereitung natürlich schon probiert habe, kann ich nur sagen, geschmacklich top (mit der halben Menge Puderzucker)!
Vielen Dank für das Rezept
Beste Grüße
Laegwen
ich bin grade dabei deine torte nachzumachen, ich hoffe sie gelingt mir, da ich eigendlich nicht wirklich gut backen kann^^ ich werde nachher (wenn sie was geworden is) bericht erstatten :)
ich sag nur ein *himmlisch* mein freund find sie auch sehr lecker also habe ich dank dir ein lieblingsrezept gefunden danke :)
Für die Arbeitskollegen meines Mannes habe ich die Waldmeistertorte zubereitet -gebacken kann man ja nicht sagen ;-)
Ich habe allerdings aufgrund der Kommentare 600g Frischkäse und 2 Becher Sahne genommen. Dabei vergaß ich die Packung Götterspeise zu verdoppeln. Die Füllung ist trotzdem fest geworden.
Für den Waldmeistergeschmack habe ich dann noch eine Schicht Götterspeise oben drüber gegeben (1 Pk Götterspeise mit 75g Zucker und 250ml Wasser angerührt).
Den Arbeitskollegen hats sehr gut geschmeckt und mein Mann konnte gerade noch das letzte Stück ergattern.
Also mit Modifikationen hst man eine perfekte Torte.
Ich habe allerdings aufgrund der Kommentare 600g Frischkäse und 2 Becher Sahne genommen. Dabei vergaß ich die Packung Götterspeise zu verdoppeln. Die Füllung ist trotzdem fest geworden.
Für den Waldmeistergeschmack habe ich dann noch eine Schicht Götterspeise oben drüber gegeben (1 Pk Götterspeise mit 75g Zucker und 250ml Wasser angerührt).
Den Arbeitskollegen hats sehr gut geschmeckt und mein Mann konnte gerade noch das letzte Stück ergattern.
Also mit Modifikationen hst man eine perfekte Torte.
Hallo, werde die Torte auch ausprobieren, aber mit einen Biskuitteig, natürlich selbst gebacken, schmeckt bestimmt auch super lecker.
Rezept klingt sehr gut.´, danke.lg. silli
Rezept klingt sehr gut.´, danke.lg. silli
Hab die Torte gestern gemacht und sie ist sehr gut gelugen und hat allen ausgezeichnet geschmeckt. Statt 200g Frischkäse habe ich 300 g genommen und nach dem Kühlen noch halbfesten Wackelpudding in einer dünnen Schicht obendrauf gegeben.Die Torte werde ich in Zukunft sicher noch öfter machen, da sie so gut ankam.Von mir gibt es für das tolle Rezept 5*. Bilder hab ich auch hochgeladen.
Beim ersten Versuch ist die Philadelphia-Masse misslungen. Merke: Instant-Götterspeise ist nicht dafür geeignet ;)
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SiBu79
21.05.2008 08:59 Uhr