Apfelnachspeise mit Streuseln



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Zutaten für Portionen

Äpfel, säuerlich und saftig
½ Glas Marmelade (schwarze Johannisbeere)
150 g Mehl
50 g Zucker
100 g Butter
 n. B. Speiseeis (Vanille)

Zubereitung

Die Äpfel schälen. Das Kerngehäuse entfernen und die Äpfel in Schnitze schneiden. Die Apfelschnitze mit ca. 1/2 Glas Marmelade vermischen (je mehr Marmelade - desto süßer wird der Nachtisch).

Aus dem Mehl, dem Zucker und der Butter nun Streusel herstellen.

Das Apfel-Marmeladen-Gemisch in eine flache Auflaufform füllen und die Streusel darüber verteilen.

Im vorgeheizten Backofen bei 175°C - 200°C auf der mittleren Schiene ca. 30 Minuten backen (bis die Streusel goldbraun sind).

Noch warm mit einer Kugel Vanilleeis servieren.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 21.01.08
Rezept-Statistiken: 6.368 (76)* gelesen
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Verfasser:

Zwetschgennudel Hendlgriller


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