Apfelnachspeise mit Streuseln
| 2 | Äpfel, säuerlich und saftig |
| ½ Glas | Marmelade (schwarze Johannisbeere) |
| 150 g | Mehl |
| 50 g | Zucker |
| 100 g | Butter |
| n. B. | Speiseeis (Vanille) |
Zubereitung
Die Äpfel schälen. Das Kerngehäuse entfernen und die Äpfel in Schnitze schneiden. Die Apfelschnitze mit ca. 1/2 Glas Marmelade vermischen (je mehr Marmelade - desto süßer wird der Nachtisch).
Aus dem Mehl, dem Zucker und der Butter nun Streusel herstellen.
Das Apfel-Marmeladen-Gemisch in eine flache Auflaufform füllen und die Streusel darüber verteilen.
Im vorgeheizten Backofen bei 175°C - 200°C auf der mittleren Schiene ca. 30 Minuten backen (bis die Streusel goldbraun sind).
Noch warm mit einer Kugel Vanilleeis servieren.
Aus dem Mehl, dem Zucker und der Butter nun Streusel herstellen.
Das Apfel-Marmeladen-Gemisch in eine flache Auflaufform füllen und die Streusel darüber verteilen.
Im vorgeheizten Backofen bei 175°C - 200°C auf der mittleren Schiene ca. 30 Minuten backen (bis die Streusel goldbraun sind).
Noch warm mit einer Kugel Vanilleeis servieren.
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