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Apfelnachspeise mit Streuseln

Zutaten

Äpfel, säuerlich und saftig
1/2 Glas Marmelade (schwarze Johannisbeere)
150 g Mehl
50 g Zucker
100 g Butter
 n. B. Speiseeis (Vanille)
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die Äpfel schälen. Das Kerngehäuse entfernen und die Äpfel in Schnitze schneiden. Die Apfelschnitze mit ca. 1/2 Glas Marmelade vermischen (je mehr Marmelade - desto süßer wird der Nachtisch).

Aus dem Mehl, dem Zucker und der Butter nun Streusel herstellen.

Das Apfel-Marmeladen-Gemisch in eine flache Auflaufform füllen und die Streusel darüber verteilen.

Im vorgeheizten Backofen bei 175°C - 200°C auf der mittleren Schiene ca. 30 Minuten backen (bis die Streusel goldbraun sind).

Noch warm mit einer Kugel Vanilleeis servieren.

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