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| 1 kg | Kartoffel(n), festkochende |
| 1 | Zwiebel(n), rot |
| 1 | Salzheringe, 24 Stunden gewässert |
| 3 | Ei(er), hart gekocht |
| 2 | Gewürzgurke(n), pikante |
| 250 g | Bohnen, weiße, aus der Dose |
| 1 | Wurst (Knackwurst) |
| 3 | Sardellenfilet(s) |
| 1 | Apfel |
| 1 Msp. | Zucker |
| 1 Msp. | Rauchsalz |
| 1 Msp. | Senf (Estragonsenf) |
| 3 EL | Essig (Weinessig) |
| 1 TL | Zitronensaft |
| 1 EL | Schnittlauch |
| 4 Blätter | Salat (Kopfsalat) |
| 1 Msp. | Pfeffer |
| 0,4 cl | Mayonnaise, selbst gemacht oder aus dem Glas |
Arbeitszeit: ca. 1 Std. Ruhezeit: ca. 2 Std. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
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Brummbaer
09.02.2013 12:56 Uhr