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Würstchengulasch mal anders (mit Cevapcici)
Zutaten
| 15 | Cevapcici |
| 3/4 Liter | Milch |
| 2 TL | Butter |
| Salz und Pfeffer | |
| n. B. | Kräuterling(e) |
| 1 Schuss | Maggi oder 1 TL Brühe, instant |
| Saucenbinder, heller | |
| 1 EL | Öl |
| Paprikapulver, edelsüß | |
| 1 Msp. | Currypulver |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Cevapcici noch roh in dickere Scheiben schneiden und in dem Sonnenblumenöl anbraten, bis diese schön knusprig braun sind.
Dann die Milch, die Butter und alle Gewürze langsam hinzufügen und aufkochen. Ca. 1 Min. kochen lassen, mit Soßenbinder andicken, mit Gewürzen abschmecken.
Dazu passen am besten Nudeln (Spätzle) oder frische Salzkartoffeln.
Dann die Milch, die Butter und alle Gewürze langsam hinzufügen und aufkochen. Ca. 1 Min. kochen lassen, mit Soßenbinder andicken, mit Gewürzen abschmecken.
Dazu passen am besten Nudeln (Spätzle) oder frische Salzkartoffeln.
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