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Kalorienarmer Trifle

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Zutaten

16  Löffelbiskuits, (Vollkornbiskotten)
300 g Joghurt (Fidus-Aktiv-)
300 g Puddingpulver, Schoko
Banane(n), in Scheiben
1 Pck. Vanillezucker
1/2 Flasche Buttervanille-Aroma
1 Handvoll Walnüsse, grob zerbröselt
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Walnüsse auf einer beschichteten Pfanne anrösten und abkühlen lassen. Biskotten grob in Stücke brechen und 2/3 davon in den Schalen verteilen. Joghurt mit Vanillezucker und Aroma verrühren und jeweils einen EL auf die Biskotten klecksen. Schokopudding mit Zimt glatt rühren und auf den Joghurtklecks setzen, Bananen darauf verteilen und mit dem restlichen Joghurt bedecken. Restliche Biskotten mit Walnüssen vermischen und das Dessert damit bestreuen.

Man kann den Pudding auch selbst zubereiten und das mit 300 ml Milch (0,1%), Flüssigsüßstoff entspr. 25 g Zucker und ca. 20 g Schokopuddingpulver. Diesen dann vor dem Anrichten mit Klarsichtfolie bedeckt abkühlen lassen. Oder man nehme statt dem Puddingpulver 20g Stärke und 2 TL Kakaopulver. Und wer es noch leckerer haben will, der bereite einen Zauberpudding für dieses Rezept zu (bei "meinen" Rezepten).

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