Bistecca alla pizzaiola

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Zutaten

2 EL	Olivenöl
300 g	Rumpsteak(s), in 1 cm breite Streifen geschnitten
400 g	Tomate(n), aus der Dose
2	Knoblauchzehe(n)
1 TL	Oregano, getrocknet
2 EL	Kapern
4 EL	Oliven, in Ringe geschnitten
500 g	Spaghetti
1 EL	Petersilie, fein gehackt

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe

Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch darin 3 Minuten scharf anbraten, herausnehmen und warm stellen. Tomaten, zerdrückte Knoblauchzehen, Oregano, Kapern und Oliven in die Pfanne geben. Alles ca. 10 Minuten köcheln lassen, vom Herd nehmen und das Fleisch dazugeben.

Mit den in der Zwischenzeit in reichlich Salzwasser bissfest gekochten Spaghetti und der Petersilie mischen und sofort servieren.

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