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Couscous - Gemüse - Pfanne mit leichter Käsesauce
WW geeignet, die ganze Pfanne hat 5 P.
Zutaten
| 2 TL | Öl |
| 45 g | Couscous, trocken |
| 1 Stange/n | Lauch |
| 150 g | Champignons |
| 2 | Paprikaschote(n), rot und gelb |
| 1/2 TL | Sambal Oelek |
| 500 ml | Gemüsebrühe |
| 2 EL | Frischkäse 9% Fett |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver, edelsüß | |
| etwas | Basilikum, fein gehackt |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Paprikaschoten putzen, entkernen und in Stücke schneiden. Den Lauch putzen und in Ringe schneiden. Champignons putzen und in Scheiben schneiden.
Das Gemüse in 2 TL Öl anbraten und etwas Sambal Oelek unterrühren. Den Couscous dazugeben, kurz mitbraten und alles mit der Gemüsebrühe ablöschen. Ca. 10 Minuten köcheln lassen, bis der Couscous gar ist.
Danach den Frischkäse und das Basilikum unterrühren und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.
Das Gemüse in 2 TL Öl anbraten und etwas Sambal Oelek unterrühren. Den Couscous dazugeben, kurz mitbraten und alles mit der Gemüsebrühe ablöschen. Ca. 10 Minuten köcheln lassen, bis der Couscous gar ist.
Danach den Frischkäse und das Basilikum unterrühren und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.
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Kommentare anderer Nutzer
Hallo Engel!
Ich hab dieses leckere Gericht genau nach Anleitung zubereitet, wobei bei meinem Couscous auch 400 g Brühe gereicht hätten.
Ach ja, und ich habe einen ganzen TL Sambal Olek genommen, ich mag es halt gerne scharf ;-)
LG und danke für dieses leckere Rezept
Gaby
Ich hab dieses leckere Gericht genau nach Anleitung zubereitet, wobei bei meinem Couscous auch 400 g Brühe gereicht hätten.
Ach ja, und ich habe einen ganzen TL Sambal Olek genommen, ich mag es halt gerne scharf ;-)
LG und danke für dieses leckere Rezept
Gaby
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Engel,ich habe gestern dein leckeres Rezept gekocht und es war total klasse! Schatzi meinte nur ich solle doch das Nächste Mal mehr Couscous nehmen *g* Dabei hab ich schon 55g genommen und habe die Champis durch Brokkoliröschen ersetzt und den Philadelphia "So leicht" Kräuter verwendet. War suuupergut! Und wenn ich mich nicht verrechnet habe komme ich bei dem ganzen Gericht auf 7!!!!! Punkte. Durch 2 wären das gerade mal 3,5 Pünktlis. Wow.
Wird es öfter geben!
LG
BlueNa
Hallo Engel
bei uns gabs gerade Dein Rezept. Es war super, super lecker!
Da wir etwas "verfressen" sind :-), habe ich 120g Couscous + 1/2 Zucchini und 100g 0,2%igen Frischkäse verwendet. Das waren dann ingsesamt 9,5 Punkte und wir sind jetzt pappsatt!
Foto folgt noch.
Vielen Dank für das tolle Rezept!
LG
Tanja
bei uns gabs gerade Dein Rezept. Es war super, super lecker!
Da wir etwas "verfressen" sind :-), habe ich 120g Couscous + 1/2 Zucchini und 100g 0,2%igen Frischkäse verwendet. Das waren dann ingsesamt 9,5 Punkte und wir sind jetzt pappsatt!
Foto folgt noch.
Vielen Dank für das tolle Rezept!
LG
Tanja
Hallo
Habe dieses Rezept ausprobiert.
Es schmeckt wirklich sehr lecker.
Habe statt 45 g. Couscous 90 g. genommen, und auch eine grüne Paprika kam dazu.
Champignons habe ich 450 g. genommen. ( frische) Und satt 2 EL Frischkäse 9%, habe ich Du darfst Frischkäse ( Kräuter) genommen. ( 100g.)
Habe aber trotzdem nicht mehr von der Gemüsebrühe genommen wie angegeben.
So war das Gericht richtig schön breiig. ( Gesamt = 5,5 prp Person)
Danke für das tolle Rezept.
Das wird es bei uns nun öfter geben.
Foto habe ich hochgeladen.
Lg, Naily72
Habe dieses Rezept ausprobiert.
Es schmeckt wirklich sehr lecker.
Habe statt 45 g. Couscous 90 g. genommen, und auch eine grüne Paprika kam dazu.
Champignons habe ich 450 g. genommen. ( frische) Und satt 2 EL Frischkäse 9%, habe ich Du darfst Frischkäse ( Kräuter) genommen. ( 100g.)
Habe aber trotzdem nicht mehr von der Gemüsebrühe genommen wie angegeben.
So war das Gericht richtig schön breiig. ( Gesamt = 5,5 prp Person)
Danke für das tolle Rezept.
Das wird es bei uns nun öfter geben.
Foto habe ich hochgeladen.
Lg, Naily72
Hallo Engel ;-)
Heute habe ich mir dein Rezept zum Mittag gemacht, ich bin absolut begeistert,es war richtig lecker und vor Allem auch schnell gemacht ;-)
Ich habe nur statt dem Couscous (der war aus), Bulgur genommen und dazu gab es Rote Beete.
Vielen Dank für das tolle Rezept, da gibts ganz sicher wieder :-)
Lg Melly
Bilder habe ich hochgeladen ;-)
Heute habe ich mir dein Rezept zum Mittag gemacht, ich bin absolut begeistert,es war richtig lecker und vor Allem auch schnell gemacht ;-)
Ich habe nur statt dem Couscous (der war aus), Bulgur genommen und dazu gab es Rote Beete.
Vielen Dank für das tolle Rezept, da gibts ganz sicher wieder :-)
Lg Melly
Bilder habe ich hochgeladen ;-)
Hallo Engel!
Ich habe das Gericht gestern nachgekocht, als Gemüse noch zu den Champi`s Zucchini und Brokkoli verwendet. Von der Menge ideal, sehr lecker, würzig und vor allem Püntjes-Geeignet!!!
Vielen lieben Dank für dieses leckere Rezept!
Martina
Ich habe das Gericht gestern nachgekocht, als Gemüse noch zu den Champi`s Zucchini und Brokkoli verwendet. Von der Menge ideal, sehr lecker, würzig und vor allem Püntjes-Geeignet!!!
Vielen lieben Dank für dieses leckere Rezept!
Martina
Hilfreicher Kommentar:
Huhuuuu :o)heute Mittag gab es wieder deine leckere Pfanne :-) Allerdings wieder mit Bulgur, und nur mit Zucchini und Zwiebeln.
Habe auch noch etwas Tomatenmark dazugegeben und mit etwas Krwuzkümmel abgeschmeckt.
Das war auch wieder sehr sehr lecker
Dein Gericht ist wirklich ganz toll , schnell gemacht und wandelbar, je nachdem was man gerade zu Hause hat oder verwerten muss, danke :-)
Lg Melly
Bildchen ist auch wieder unterwegs
Hallo,
man o man ist das lecker!!!!!!!!!!!!!!!!1
Habe es ein wenig abgewandelt ....so wie Menoja allerdings noch Paprika dazu.
Echt toll dein Essen, dafür bekommst du 5 Sterne...........zumal es auch so superschnell geht!
LG JULA
man o man ist das lecker!!!!!!!!!!!!!!!!1
Habe es ein wenig abgewandelt ....so wie Menoja allerdings noch Paprika dazu.
Echt toll dein Essen, dafür bekommst du 5 Sterne...........zumal es auch so superschnell geht!
LG JULA
Hallo Engel!
Habe gestern deine Pfanne gemacht, tja und was soll ich sagen.????
Es war super lecker. Das hat so gut geschmeckt das Hr.Schmetterling und mein Jüngster sich den Rest geteilt haben. Das wollte ich eigentlich heute haben.
Ich soll es doch bitte wieder kochen. Tu ich sehr gerne denn es ging ja außerdem super fix.
LG
Susan
Habe gestern deine Pfanne gemacht, tja und was soll ich sagen.????
Es war super lecker. Das hat so gut geschmeckt das Hr.Schmetterling und mein Jüngster sich den Rest geteilt haben. Das wollte ich eigentlich heute haben.
Ich soll es doch bitte wieder kochen. Tu ich sehr gerne denn es ging ja außerdem super fix.
LG
Susan
Sehr lecker Annika,
das ist das Gericht, was es bei mir jetzt öfter geben wird, obwohl ich es ja erst einmal mit Bulgur gemacht habe!
Ich liebe solch einfache, schnelle und unkomplizierte Gerichte!
Dankeschön fürs Rezept liebe Annika!
Bild ist hochgeladen! ;-)
das ist das Gericht, was es bei mir jetzt öfter geben wird, obwohl ich es ja erst einmal mit Bulgur gemacht habe!
Ich liebe solch einfache, schnelle und unkomplizierte Gerichte!
Dankeschön fürs Rezept liebe Annika!
Bild ist hochgeladen! ;-)
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,ich habe das Gericht am Wochenende gekocht und habe die doppelte Menge genommen für 2 Personen. Es gab nichts dazu und es hat gerade so gereicht.
Ich habe nicht ganz 10 geköchelt, trotzdem war der Couscous doch schon sehr weich und das ganze Gericht hat sehr an Brei erinnert.
Ich werde es trotzdem noch einmal kochen :o)
Hallo Jule,
es gibt bei Couscous schon Unterschiede, was die Garzeit betrifft. Hast Du vielleicht Instant-Couscous genommen, der braucht nämlich deutlich weniger Zeit als der "Normale"?
Dann würde mich die breiartige Konsistenz nicht wundern.
Mit normalem Couscous ist das Gericht echt lecker!
LG
Gaby
es gibt bei Couscous schon Unterschiede, was die Garzeit betrifft. Hast Du vielleicht Instant-Couscous genommen, der braucht nämlich deutlich weniger Zeit als der "Normale"?
Dann würde mich die breiartige Konsistenz nicht wundern.
Mit normalem Couscous ist das Gericht echt lecker!
LG
Gaby
Dieses Gericht kam bei mir schon 2 mal auf den Tisch. Es schmeckt mir sehr gut!
Ich verwende etwas mehr Couscous als im Rezept steht.
Ich verwende etwas mehr Couscous als im Rezept steht.
Huhu Annika,
Deine CousCous Pfanne ist wirklich sehr lecker. Ich hab für mich alleine 60 g CousCous genommen, hab noch Möhrchen dazu gegeben und anstatt Sambal Olek und dem Basilikum hab ich frischen Parmesan und Tomatenmark und etwas Knobipulver untergerührt. Es war dann so viel, dass ichs auf 2x gegessen habe.
Danke für das wirklich leckere Rezept!
Lg
binchen777
Deine CousCous Pfanne ist wirklich sehr lecker. Ich hab für mich alleine 60 g CousCous genommen, hab noch Möhrchen dazu gegeben und anstatt Sambal Olek und dem Basilikum hab ich frischen Parmesan und Tomatenmark und etwas Knobipulver untergerührt. Es war dann so viel, dass ichs auf 2x gegessen habe.
Danke für das wirklich leckere Rezept!
Lg
binchen777
Liebe Annika - 5 Sterne.
Das war einfach super lecker. Ganz schnell gemacht - somit ideal nach einem langen Arbeitstag - aber super sättigend und klasse p-arm.
Bilder folgen....
Danke.
LG Kristina
Das war einfach super lecker. Ganz schnell gemacht - somit ideal nach einem langen Arbeitstag - aber super sättigend und klasse p-arm.
Bilder folgen....
Danke.
LG Kristina
Liebe Annika,
deine Couscous Pfanne ist wirklich lecker. Ich habe nur etwas mehr Couscous genommen und statt den Champignons habe ich Broccoli genommen. Und abgeschmeckt habe ich mit Tomatenmark und Parmesan.
Liebe Grüße
Katrin
deine Couscous Pfanne ist wirklich lecker. Ich habe nur etwas mehr Couscous genommen und statt den Champignons habe ich Broccoli genommen. Und abgeschmeckt habe ich mit Tomatenmark und Parmesan.
Liebe Grüße
Katrin
Hallo Annika,
ich habe heute Dein Rezept gemacht.
Ich habe 45 g Couscous und 400 ml Gemüsebrühe genommen. Für mich hätte es etwas weniger Flüssigkeit sein können, aber das ist ja Geschmackssache. Insgesamt fand ich es eine gelungene Alternative, die ich sicherlich wieder machen werde.
LG Andrea
ich habe heute Dein Rezept gemacht.
Ich habe 45 g Couscous und 400 ml Gemüsebrühe genommen. Für mich hätte es etwas weniger Flüssigkeit sein können, aber das ist ja Geschmackssache. Insgesamt fand ich es eine gelungene Alternative, die ich sicherlich wieder machen werde.
LG Andrea
Also das nenne ich mal gesundes Fastfood! Selten so unkompliziert, schnell und lecker gekocht! Ich habe die Paprika durch Zucchini ersetzt, rote Zwiebeln zugefügt und außerdem die Mengen etwas erhöht. :)
Dieses Gericht war bestimmt nicht zum letzten Mal auf meinem Teller!
Dieses Gericht war bestimmt nicht zum letzten Mal auf meinem Teller!
super leckeres und schnelles Rezept! Vielen Dank! Es hat hervorragend geschmeckt und wird bestimmt nochmal gemacht. Ich habe mich übrigens genau an das Rezept gehalten und nichts verändert.
Hilfreicher Kommentar:
Habe das Gericht gestern ausprobiert und mich überwiegend ans Rezept gehalten. Habe aber sehr schnell festgestellt, dass die Flüssigkeitsmenge für die angegebene Menge Couscous viel zu viel ist und dann schnell noch Couscous dazu getan. Schätze im Endeffekt werde ich so etwa die doppelte Menge, also 90-100 Gramm benutzt haben. Denn eins darf Couscous auf keinen Fall sein: breiig. Etwas Knoblauchpulver habe ich auch noch dazu gegeben. Man muß am Schluß noch nicht mal unbedingt den Frischkäse dazugeben. Habe beim "Probieren" festgestellt, dass das Gericht auch ohne sehr gut schmeckt. Werde ich mit Sicherheit demnächst mal wieder kochen.
hallo engel,
habe heute dieses klasse rezept probiert und muss sagen: richtig lecker!!!
habe den couscous ein wenig erhöht, die gemüsebrühe verringert und den lauch weggelassen... hätte nicht gedacht, dass dieses rezept sooo gut ist!!! mache ich bald wieder! vielen dank!!
liebe grüße
p.s. und bei diesen ww-punkten bin ich noch mehr begeistert!!!
habe heute dieses klasse rezept probiert und muss sagen: richtig lecker!!!
habe den couscous ein wenig erhöht, die gemüsebrühe verringert und den lauch weggelassen... hätte nicht gedacht, dass dieses rezept sooo gut ist!!! mache ich bald wieder! vielen dank!!
liebe grüße
p.s. und bei diesen ww-punkten bin ich noch mehr begeistert!!!
Lecker!
Danke!
Danke!
Liebe Annika,
sehr lecker und eine große Portion, die satt und glücklich macht!
Viele Grüße
Nadine
sehr lecker und eine große Portion, die satt und glücklich macht!
Viele Grüße
Nadine
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,ich habe gestern abend deine Pfanne (in Abwandlung) nachgekocht und war begeistert. Allerdings finde ich die Mengen ziemlich knapp bemessen bzw. die Gemüsebrühe als zu viel angegeben.
Für mich als Einzelperson habe ich genommen:
60g Couscous
150g frische, kleine Champignons
1 kleine Spitzpaprika
115g Zucchini
1 TL Öl
50g fettarmen Kräuter-Frischkäse (dadurch benötigte ich nicht ganz soviele Gewürze)
200-250ml Gemüsebrühe
Basilikum
Zubereitet habe ich das ganze wie von dir oben angegeben. Es wurde schön breiig und war eine sattmachende Portion. Foto stelle ich noch ein.
Bekommst auf jeden Fall eine gute Bewertung von mir. Denn die Grundidee ist wirklich super :)
Liebe Grüße
anniroc
hmmmm....soooo lecker!!!
das rezept gibts bei uns jetzt mindestens 1X pro woche...ich nehme mittlerweile ein wenig mehr couscous.
also von mir 5***** für dieses gericht, sogar mein freund ist begeistert obwohl kein fleisch dabei ist =)
das rezept gibts bei uns jetzt mindestens 1X pro woche...ich nehme mittlerweile ein wenig mehr couscous.
also von mir 5***** für dieses gericht, sogar mein freund ist begeistert obwohl kein fleisch dabei ist =)
hi Engel,
ein sehr leckeres Rezept und eine große Portion. Ich habe noch ein halbe Zwiebel und ein halbe Paprika mit angebraten und zum Schluß etwas geriebenen Parmesan untergehoben. Dieses Gericht wirds nun öfter bei uns geben.
LG Ankleima
ein sehr leckeres Rezept und eine große Portion. Ich habe noch ein halbe Zwiebel und ein halbe Paprika mit angebraten und zum Schluß etwas geriebenen Parmesan untergehoben. Dieses Gericht wirds nun öfter bei uns geben.
LG Ankleima
Hallo!
Wir haben das Gericht nun ein paar mal gekocht und ich muss sagen, wenn man etwas Leckeres auf die Schnelle zubereiten will, dann ist es genau das Richtige! Allerdings finde ich, dass die Pilze überhaupt nicht zum Rest passen, daher mach ich es jetzt mit geraspelten Karotten statt mit Champignons, schmeckt uns am besten....
Wir haben das Gericht nun ein paar mal gekocht und ich muss sagen, wenn man etwas Leckeres auf die Schnelle zubereiten will, dann ist es genau das Richtige! Allerdings finde ich, dass die Pilze überhaupt nicht zum Rest passen, daher mach ich es jetzt mit geraspelten Karotten statt mit Champignons, schmeckt uns am besten....
Habe das Rezept genau so gekocht. Schmeckt sehr gut, aber: die Menge ergibt mahr als 2 Portionen, das Wasser ist zu viel für so wenig Couscous und die Zubereitungszeit ist mit 15 min doch etwas knapp angegeben!
Das ist ja ein Wahnsinn wieviel unterschiedliche Ergebnisse dieses Rezept so mit sich bringt. Ich war neugierig und habs versucht. Ich habe 60 gr Couscous genommen, dafür nur 250 ml Brühe gebraucht und ich würde sagen, die Menge hat nur für mich allein gereicht. Das war ein guter Suppenteller voll, das möchte ich als Weight-Watchler nicht nochmal teilen müssen;-))
Aber lecker wars!! Das ist die Hauptsache.
Aber lecker wars!! Das ist die Hauptsache.
Hallo Engel,
habe die Couscous Pfanne gerade eben gemacht; in etwas abgewandelter Form:
- eine halbe Tasse Couscous (dürften knapp 60g sein, glaub ich)
- eine halbe Zucchini
- eine halbe Stange Porree
- eine Karotte
- eine Zwiebel (sehr, sehr klein gemacht)
Statt Frischkäse hab ich saure Sahne genommen - etwas mehr Fett kann ich mir leisten ;)
Gewürzt hab ich das ganze mit etwas Thymian, viel Curry, etwas Salz und Pfeffer. Ich bin beim Würzen immer ziemlich unkonventionell ;)
Das Gemüse habe ich ziemlich lang angebraten, den Couscous nur kurz. Zum Löschen hab ich nur knapp 350ml Brühe verwendet, weil ich das ganze nicht so breiig haben wollte, wie es auf den Fotos aussieht. Das Ergebnis hat mich positiv überrascht und ich werde das sicher wieder kochen!
Danke für das Rezept! Foto folgt :)
— 36veggiefists
habe die Couscous Pfanne gerade eben gemacht; in etwas abgewandelter Form:
- eine halbe Tasse Couscous (dürften knapp 60g sein, glaub ich)
- eine halbe Zucchini
- eine halbe Stange Porree
- eine Karotte
- eine Zwiebel (sehr, sehr klein gemacht)
Statt Frischkäse hab ich saure Sahne genommen - etwas mehr Fett kann ich mir leisten ;)
Gewürzt hab ich das ganze mit etwas Thymian, viel Curry, etwas Salz und Pfeffer. Ich bin beim Würzen immer ziemlich unkonventionell ;)
Das Gemüse habe ich ziemlich lang angebraten, den Couscous nur kurz. Zum Löschen hab ich nur knapp 350ml Brühe verwendet, weil ich das ganze nicht so breiig haben wollte, wie es auf den Fotos aussieht. Das Ergebnis hat mich positiv überrascht und ich werde das sicher wieder kochen!
Danke für das Rezept! Foto folgt :)
— 36veggiefists
Habe noch nie mit Couscous gekocht aber ich denke dieses Rezept werde ich so bald wie möglich probieren, hört sich echt lecker und sieht auch gut aus...
Soll man lieber Bulgur oder lieber cousCous verwenden wenn man es noch nie gegessen hat?
Soll man lieber Bulgur oder lieber cousCous verwenden wenn man es noch nie gegessen hat?
hallo,
freut mich, dass du das rezept ausprobieren willst.
ich denke es ist egal, ob du es als erstes mit bulgur oder couscous machst.
also ich zum beispiel habe auch rumprobiert, als dieses rezept entstand ( war halt auch so ziemlich mein erstes essen mit couscous)
ich hoffe es schmeckt dir :-)
lg annika
freut mich, dass du das rezept ausprobieren willst.
ich denke es ist egal, ob du es als erstes mit bulgur oder couscous machst.
also ich zum beispiel habe auch rumprobiert, als dieses rezept entstand ( war halt auch so ziemlich mein erstes essen mit couscous)
ich hoffe es schmeckt dir :-)
lg annika
Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
Alle Kommentare anzeigenDie neusten Kommentare:
Hi engel87,
Danke fuer dieses schnelle und einfache Rezept!
Es hat uns sehr gut geschmeckt (auch ohne Champignons). Ich habe 150g Couscous und etwa 350ml Wasser genommen, dabei aber das Wasser langsam nachgegossen. Man muss eben aufpassen, dass man es nicht zu lange kocht, denn dann kann es evtl. matschig werden.
Gibts auf jeden Fall wieder, dann auch mal mit anderem Gemuese.
Gruss aus Australien
rkangaroo
Danke fuer dieses schnelle und einfache Rezept!
Es hat uns sehr gut geschmeckt (auch ohne Champignons). Ich habe 150g Couscous und etwa 350ml Wasser genommen, dabei aber das Wasser langsam nachgegossen. Man muss eben aufpassen, dass man es nicht zu lange kocht, denn dann kann es evtl. matschig werden.
Gibts auf jeden Fall wieder, dann auch mal mit anderem Gemuese.
Gruss aus Australien
rkangaroo
Ein sehr leckeres Rezept!
Einfachste Zubereitung und auch sehr wandlungsfähig.
Ich zum Beispiel, hatte für meinen Mann die Pilze weggelassen (Unverträglichkeit) und stattdessen Zuccini mit zugefügt.
Ebenso habe ich, statt einer roten Paprika, nur zwei gelbe bekommen. Deshalb hatte ich zwei Tomaten als rote Tupfer zurechtgeschnitten, von denen man leider nichts mehr gesehen hat. :-(
Ansonsten habe ich mich an das Rezept gehalten. Passt gut für drei Personen, die alle satt werden.
Danke für diese wunderbare Bereicherung unseres Speiseplanes!
Liebe Grüße,
Serenade
Einfachste Zubereitung und auch sehr wandlungsfähig.
Ich zum Beispiel, hatte für meinen Mann die Pilze weggelassen (Unverträglichkeit) und stattdessen Zuccini mit zugefügt.
Ebenso habe ich, statt einer roten Paprika, nur zwei gelbe bekommen. Deshalb hatte ich zwei Tomaten als rote Tupfer zurechtgeschnitten, von denen man leider nichts mehr gesehen hat. :-(
Ansonsten habe ich mich an das Rezept gehalten. Passt gut für drei Personen, die alle satt werden.
Danke für diese wunderbare Bereicherung unseres Speiseplanes!
Liebe Grüße,
Serenade
Bonjour ;o} !!
Klasse Rezept ... war superlecker ... habe auch mehr Couscous verwendet ... mein Freund war am Anfgang skeptisch, da er Couscous nicht kannte ...
Tja, wenn ich nicht aufgepaßt hätte dann wäre mein Teller absolut leer geblieben ... so schnell hat er sich die Couscous-Gemüse-Pfanne schmecken lassen ;o} ...
Absolut wandelbares Rezept .... Merci beaucoup! Volle Punktzahl ....
Klasse Rezept ... war superlecker ... habe auch mehr Couscous verwendet ... mein Freund war am Anfgang skeptisch, da er Couscous nicht kannte ...
Tja, wenn ich nicht aufgepaßt hätte dann wäre mein Teller absolut leer geblieben ... so schnell hat er sich die Couscous-Gemüse-Pfanne schmecken lassen ;o} ...
Absolut wandelbares Rezept .... Merci beaucoup! Volle Punktzahl ....
Habe heute Mittag Dein Rezept ausprobiert. Bin total satt, für wenig Punkte viel essen.
Habe 100g CousCous genommen und noch eine Zuccini mit rein geschnippelt.
Total lecker, wird es jetzt immer mal bei mir geben.
LG die Kochmaus
Habe 100g CousCous genommen und noch eine Zuccini mit rein geschnippelt.
Total lecker, wird es jetzt immer mal bei mir geben.
LG die Kochmaus
Hat uns soweit gut geschmeckt! Ich habe allerdings 90g Couscous und mehr Frischkäse genommen :)
Ich habe das Rezept schon oft ausprobiert und man kann es sehr gut abwandeln. Ich z.B. nehme weniger Couscous und mehr Pilze und füge gerne Sojasauce hinzu. Lecker ;D
Wir haben das Rezept gestern probiert. Es war okay, irgendwie hat aber der Pfiff gefehlt. Da kann man aber variieren. Die Mengenangabe dagegen ist ein schlechter Witz! Ich habe die doppelte Menge Champignons genommen und 150g Couscous für zwei Personen. Hätte ich gestern nicht kaum Appetit gehabt, dann hätte die Pfanne nicht ausgereicht! Bei Getreide wie Couscous, Bulgur oder Hirse als Hauptgericht sollte man pro Person 80-100g einplanen, damit keiner hungrig vom Tisch aufsteht!
Hallo, ich habe gestern das Rezept ausprobiert und fand es lecker. Habe es ohne Pilze gemacht, da mein Sohn keine Pilze mag (hätte es mir aber auch sparen können.... er fand alles nicht lecker!).
Habe auch mehr Couscous rein getan und fand es mit 500ml Wasser/Brühe sehr flüssig. Muss das so sein? Trotzdem war es lecker und werde es noch einmal kochen. Foto folgt!
Habe auch mehr Couscous rein getan und fand es mit 500ml Wasser/Brühe sehr flüssig. Muss das so sein? Trotzdem war es lecker und werde es noch einmal kochen. Foto folgt!
Hallo :)
Deine Couscouspfanne ist einfach genial ! Sie ist zu einem meiner Lieblingsrezepte geworden ( auch wenn manchmal kleine eigene Kreationen daraus wurden :P )
Einfach nur LECKEEER !
LG
Deine Couscouspfanne ist einfach genial ! Sie ist zu einem meiner Lieblingsrezepte geworden ( auch wenn manchmal kleine eigene Kreationen daraus wurden :P )
Einfach nur LECKEEER !
LG
Ich hatte heute meine Couscous-Premiere und muss sagen dass es mir gut geschmeckt hat. Nachdem ich die vorherigen Kommentare gelesen hatte, habe ich es direkt mit mehr Couscous gemacht, nämlich 80 Gramm für 500 ml Brühe verwendet. Die Konsistenz war am Ende vergleichbar mit Milchreis, das fand ich sehr angenehm so. Die Pilze (esse ich zwar gerne) passen m.M.n nach aber nicht so recht als Gemüse für dieses Gericht. Das nächste Mal werde ich sie wohl gegen Zucchini austauschen. Alles in allem aber 4 **** von mir, das koche ich sicher mal wieder.
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Gaby3
23.01.2008 21:07 Uhr