Vanillepudding

Grundrezept

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Stimmen: 12 - Ø 3,4

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500 ml	Milch
40 g	Speisestärke
25 g	Zucker
½	Vanilleschote(n)

Zubereitung

5 EL Milch zusammen mit der Speisestärke vermischen. Die Vanilleschote aufschlitzen, in der restlichen Milch aufkochen und ca. 20 Min. durchziehen lassen. Nun das Mark aus der Schote holen und in die Milch geben. Zucker in die Vanillemilch geben und alles aufkochen. Zuletzt die Speisestärkemischung einrühren und dann abkühlen lassen.

Arbeitszeit:	ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	16.01.08
Rezept-Statistiken:	50.351 (1.351)* gelesen 270 (3)* gespeichert 1.603 (46)* gedruckt 22 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

sambi

Mitglied seit 20.01.2007
82 Beiträge (ø0,04/Tag)

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Kommentare anderer Nutzer

Cassilde_25

sagt:

28.06.2009 19:08

Hilfreicher Kommentar:

Leckeres, einfaches Rezept. Allerdings benutze ich eine ganze Vanille-Schote.

Grüße Stefanie

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Ladyhawk1612

sagt:

01.03.2010 09:40

wie "die ganze vanilleschote"??? das macht sie doch auch, oder vertue ich mich da gerade gewaltig?

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Cassilde_25

sagt:

01.03.2010 10:15

Nein, im Rezept steht nur eine Halbe.

Grüße Stefanie

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Ladyhawk1612

sagt:

01.03.2010 11:35

ach... entschuldige... wer lesen kann, ist klar im vorteil... dann probier ich es auch mit ner ganzen. danke für die schnelle antwort! hihi

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Glückstee

sagt:

29.03.2010 18:57

Habe gerade aus Kuchenresten einen Boden für Kuchen gemacht, Äpfel klein geschnitten und mit Gelatine und Zucker angedickt und oben drauf kommt der Pudding. Als Garnitur Zimt und Zucker.

Lecker, lecker

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SilviaMaus

sagt:

04.09.2010 20:05

Hat super geschmeckt und war sehr einfach....werde ich wohl mehrmals machen!!

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AnnKatrin

sagt:

15.01.2011 16:26

Ich hab ihn zu einem Geburtstagsbüffet gemacht, er war okay, hat mich aber nicht umgehauen. Irgendwie fehlte mir der Vanille-Geschmack, obwohl ich eine komplette Schote genommen habe.

LG annkatrin

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zimtig

sagt:

09.03.2011 13:49

vanille braucht manchmal etwas zeit, um ihren geschmack zu entfalten.
mir geht es aber auch oft so, dass ich es nicht vanillig genug finde. ich denke, es ist ne geschmacks- und gewöhnungssache.

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littlefantine

sagt:

01.09.2011 21:40

Hi,

ich hatte keine Vanilleschote und hab statt dessen einen Schuss Vanillesirup (vom Biomarkt) reingemacht. Schmeckt super vanillig und man braucht keinen zusätzlichen Zucker.

:)

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