| Fettarme Lachspizza
| 4 | Tortilla/s (Weizentortillas) |
| 200 g | Frischkäse, fettarm |
| 200 g | Tomate(n), geschält und gehackt (oder Tomatensugo, auf Nährwert achten!) |
| 150 g | Lachs, geräucherter, in Scheiben |
| 2 TL | Kapern |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Den Backofen auf 190° vorheizen.
Die Tortillas nebeneinander aufs Blech legen und 4 Minuten backen. Mit dem Frischkäse bestreichen, die Tomaten darauf verteilen, die Lachsscheiben darauf drapieren und die Kapern darüber streuen. Salzen, pfeffern und für 2 Minuten in den Ofen schieben. In Stücke schneiden und sofort servieren.
Die Tortillas nebeneinander aufs Blech legen und 4 Minuten backen. Mit dem Frischkäse bestreichen, die Tomaten darauf verteilen, die Lachsscheiben darauf drapieren und die Kapern darüber streuen. Salzen, pfeffern und für 2 Minuten in den Ofen schieben. In Stücke schneiden und sofort servieren.
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