Fettarme Lachspizza



Zutaten für Portionen

Tortilla/s (Weizentortillas)
200 g Frischkäse, fettarm
200 g Tomate(n), geschält und gehackt (oder Tomatensugo, auf Nährwert achten!)
150 g Lachs, geräucherter, in Scheiben
2 TL Kapern
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Den Backofen auf 190° vorheizen.

Die Tortillas nebeneinander aufs Blech legen und 4 Minuten backen. Mit dem Frischkäse bestreichen, die Tomaten darauf verteilen, die Lachsscheiben darauf drapieren und die Kapern darüber streuen. Salzen, pfeffern und für 2 Minuten in den Ofen schieben. In Stücke schneiden und sofort servieren.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: 125 kcal
Freischaltung: 16.01.08
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dschindschibirijon Chefkoch


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