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Gemüse - Hähnchen
vielseitig, variabel, lecker
Zutaten
| 3 | Hähnchenkeulen |
| 10 kleine | Kartoffel(n) |
| 2 | Tomate(n) |
| 1 | Zucchini |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 Zweig/e | Rosmarin |
| 1 Zweig/e | Salbei |
| 3 Zweig/e | Thymian |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver | |
| Olivenöl |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Hähnchenkeulen waschen und trocken tupfen. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und auf ein mit Olivenöl gefettetes Backblech legen.
Die Kartoffeln und das restliche Gemüse waschen bzw. abziehen, grob kleinschneiden und auf dem Blech um die Keulen verteilen. Nochmals würzen. Die Kräuterzweige darauf anrichten und alles mit Olivenöl bepinseln.
Bei 200°C Ober-/Unterhitze im vorgeheizten Backofen ca. 40 Min. garen.
Tipp: Dieses Rezept lässt sich mit beinahe allen Gemüsesorten zubereiten.
Die Kartoffeln und das restliche Gemüse waschen bzw. abziehen, grob kleinschneiden und auf dem Blech um die Keulen verteilen. Nochmals würzen. Die Kräuterzweige darauf anrichten und alles mit Olivenöl bepinseln.
Bei 200°C Ober-/Unterhitze im vorgeheizten Backofen ca. 40 Min. garen.
Tipp: Dieses Rezept lässt sich mit beinahe allen Gemüsesorten zubereiten.
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