Henglein
Rama Cremefine
| Amaretto Torte
ich würde es eher als eine Abwandlung von Tiramisu bezeichnen
| 2 Pck. | Löffelbiskuits |
| ¼ Liter | Milch |
| ⅛ Liter | Amaretto |
| 150 g | Butter |
| 150 g | Puderzucker |
| 4 | Eigelb |
| 150 g | Mandel(n), gemahlen |
| ⅛ Liter | Sahne |
| ⅛ Liter | Sahne zum Verzieren |
| evtl. | Kekse (Amarettini) |
Zubereitung
Butter, Zucker, Mandeln, Eigelb und Sahne zu einer Creme verrühren. Löffelbiskuits in ein Gemisch aus Amaretto und Milch tauchen.
Abwechselnd Löffelbiskuits und Creme in eine Torten- oder Auflaufform füllen. Einige Stunden kaltstellen.
Mit geschlagener Sahne und übrig gebliebenen Löffelbiskuits verzieren. Falls keine Löffelbiskuits übrig sind, kann man auch mit Amarettini verzieren.
Abwechselnd Löffelbiskuits und Creme in eine Torten- oder Auflaufform füllen. Einige Stunden kaltstellen.
Mit geschlagener Sahne und übrig gebliebenen Löffelbiskuits verzieren. Falls keine Löffelbiskuits übrig sind, kann man auch mit Amarettini verzieren.
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Kommentare anderer Nutzer
semmelknöderl 
sagt:
sagt: 05.09.2010 18:14
Tja,
ich habs tatsächlich weggeschmissen, es war einfach grauenhaft, tut mir sehr leid. Das ist mir noch nicht passiert hier im CK, aber einmal ist wohl immer das erste Mal.
Schade eigentlich. :O(
LG
Knöderl
ich habs tatsächlich weggeschmissen, es war einfach grauenhaft, tut mir sehr leid. Das ist mir noch nicht passiert hier im CK, aber einmal ist wohl immer das erste Mal.
Schade eigentlich. :O(
LG
Knöderl
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ich habe gerade deine "Torte" gemacht und irgendwie fürchte ich, dass ich die Morgen in die Tonne schmeiße. :O(
Also, sollte die Sahne beim vermengen geschlagen oder flüssig sein? Ich hab sie nämlich flüssig rein. Mitsamt den ganzen anderen Ingredienzien. Eine Creme wird das leider nicht, das sieht einfach wie ein Kuchenteig aus, der noch ungebacken ist. Schmeckt auch so. Die Butter löst sich doch da nicht mehr komplett, wenn die in den Kühlschrank kommt, oder?
Die Mengenangaben scheinen tatsächlich für 1 Portion zu sein, denn als ich das kleine Häufchen in meiner Schüssel sah, hab ich dann die Zutaten zumindest verdoppelt.
Ich hab sie jetzt in den Kühler gestellt und hoffe wirklich, dass das noch was wird. Irgendwie glaub ich nicht dran...
LG
Knöderl
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