Feta - Käse in Alufolie

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Zutaten

1 Pck.	Feta-Käse
1	Zwiebel(n)
1 Zehe/n	Knoblauch
2	Tomate(n)
einige	Oliven
	Olivenöl
	Oregano

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die Alufolie mit Olivenöl bestreichen. Den Feta-Käse längs halbieren, damit er nicht mehr so dick ist und auf die Alufolie legen.

Zwiebeln und Knoblauch kurz in etwas Olivenöl anbraten und auf den Käse geben. Tomaten und Oliven in kleine Stücke schneiden und ebenfalls darüber geben. Danach kann nach Belieben gewürzt werden. Ich nehme dazu einfach nur etwas Oregano.

Dann die Alufolie verschließen und den Käse bei ca. 170 Grad 10 - 12 min. in den Ofen. Ist ideal als kleine Vorspeise.

Kommentare anderer Nutzer

Hüftgoldine

22.06.2009 20:39 Uhr

mhmmmm... das schmeckt wie in meinem Griechenlandurlaub. Ich selber mache allerdings noch gerne eine klein geschnittene Perperoni auf den Schafskäse und streu noch ein bißchen Chili drauf... mhmm...lecker.

Schön, dass das Rezept auch drin steht!!

Viele Grüße

Hüftgoldine

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