Haferflockenplätzchen

 einfach, lieben auch Kinder

Zutaten für Portionen

250 g Butter
500 g Haferflocken, kernige
50 g Mehl
15 g Speisestärke
1 TL Backpulver
150 g Zucker
2  Ei(er)
 n. B. Oblaten

Zubereitung

Haferflocken in einer Pfanne ohne Fett anrösten. Butter schmelzen, die Haferflocken unterrühren. Mehl, Mondamin, Zucker, Backpulver und die Eier vermengen und mit der Haferflockenmasse vermischen.

Kleine Häufchen auf die Oblaten setzen. Bei ca. 175 Grad im vorgeheizten Ofen 15 Minuten backen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 13.01.08
Rezept-Statistiken: 10.433 (88)* gelesen
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Verfasser:

schnubbelhase Tellerwäscher


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Backen,
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