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Haferflockenplätzchen
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Zutaten
| 250 g | Butter |
| 500 g | Haferflocken, kernige |
| 50 g | Mehl |
| 15 g | Speisestärke |
| 1 TL | Backpulver |
| 150 g | Zucker |
| 2 | Ei(er) |
| n. B. | Oblaten |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Haferflocken in einer Pfanne ohne Fett anrösten. Butter schmelzen, die Haferflocken unterrühren. Mehl, Mondamin, Zucker, Backpulver und die Eier vermengen und mit der Haferflockenmasse vermischen.
Kleine Häufchen auf die Oblaten setzen. Bei ca. 175 Grad im vorgeheizten Ofen 15 Minuten backen.
Kleine Häufchen auf die Oblaten setzen. Bei ca. 175 Grad im vorgeheizten Ofen 15 Minuten backen.
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