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Glasierte Möhren

Zutaten

1 1/2 kg Möhre(n), junge
125 g Butter
5 EL Zucker
  Pfeffer
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die Möhren waschen, schälen und ca. 7 Minuten in Salzwasser kochen und dann abtropfen lassen.

Die Butter zerlassen und die Möhren darin anbraten. Den Zucker hinzufügen und die Möhren unter Wenden ca. 10 Minuten glasieren.

Mit frisch gemahlenem Pfeffer bestreuen.

Kommentare anderer Nutzer


Rosensammlerin

26.03.2008 19:18 Uhr

Total einfach und sehr lecker!

heike50374

22.06.2008 12:30 Uhr

Hallo,

ja wirklich sehr einfach und super lecker.

Vielen Dank für die Anregung
Heike

dusselguste

24.07.2010 22:01 Uhr

Sehr sehr lecker!!

marall

22.12.2010 16:07 Uhr

genau was ich gesucht habe für weihnachten! nur frage ich mich ob ich diemöhren wohl schon einen tag oder einige stunden vorher kochen und erst kurz vor dem servieren glasiren kann? hat dazu jemand schon erfahrungen gemacht?

ischilein

22.12.2010 16:08 Uhr

theoretisch geht das schon ! Aber wie es dann geschmacklich ist, kann ich dir nicht sagen !

kristalla

26.04.2012 15:23 Uhr

Hallo,

einfach und gut. Habe diese Möhren zum Osterbrunch gereicht. Sehr lecker. Vielen Dank für das Rezept.

LG, Kristalla

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