| Joghurt Muffin
mit Quick Chef und im Muffin Reigen
)
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 1 Becher | Öl |
| 3 Becher | Mehl |
| 1 Becher | Zucker |
| 1 Becher | Joghurt |
| 3 | Ei(er) |
Zubereitung
Alle Zutaten der Reihe nach in den Quick Chef geben, alles gut durchrühren und in die Muffinförmchen füllen. Ergibt 14 Muffins im Muffin Reigen von Tupperware. Zum Abmessen nehme ich den Joghurtbecher (200 ml).
Variationen gibt es eine ganze Menge, verwenden Sie einen Joghurt mit Geschmack z.B.: Erdbeere, Kirsche, Stracciatella, Blaubeeren etc.
180 Grad Ober/Unterhitze
25 bis 30 Minuten Backen
Variationen gibt es eine ganze Menge, verwenden Sie einen Joghurt mit Geschmack z.B.: Erdbeere, Kirsche, Stracciatella, Blaubeeren etc.
180 Grad Ober/Unterhitze
25 bis 30 Minuten Backen
Kommentare anderer Nutzer
susuko 
sagt:
sagt: 13.04.2008 09:05
Hallo! Ich habe dieses Rezept schon einige Male gemacht - super!
Gestern hatte ich ein Vanillejoghurt verwendet - schön saftig und vollmundig!
LG, Susuko
Gestern hatte ich ein Vanillejoghurt verwendet - schön saftig und vollmundig!
LG, Susuko
Philipp84 
sagt:
sagt: 28.09.2008 17:07
Hallo! Bin seit kurzem auch Quick-Chef Besitzer und hab nun hier dieses tolle Rezept gefunden.... Wie verrührt ihr diese Zutaten im Quick-Chef? Mit welchem Einsatz? Messer (werden die nicht stumpf?) oder den Rühreinsatz (wird dieser nicht kaputt bei soviel Mehl)?
Danke im Voraus, liebe Grüße aus Südtirol!
Danke im Voraus, liebe Grüße aus Südtirol!
Philipp84
sagt:
sagt: 28.09.2008 17:07
Hallo! Bin seit kurzem auch Quick-Chef Besitzer und hab nun hier dieses tolle Rezept gefunden.... Wie verrührt ihr diese Zutaten im Quick-Chef? Mit welchem Einsatz? Messer (werden die nicht stumpf?) oder den Rühreinsatz (wird dieser nicht kaputt bei soviel Mehl)?
Danke im Voraus, liebe Grüße aus Südtirol!
Danke im Voraus, liebe Grüße aus Südtirol!
28.09.2008 17:50
Philipp84
sagt:
sagt: 17.10.2008 14:50
Nasi85
sagt:
sagt: 06.06.2009 15:53
Yvain91
sagt:
sagt: 01.02.2009 16:04
Hey
das rezept ist super ( auch wenn man alles selber verrührt und nicht mit dem Quick Chef macht ;-) )
Ich habe allerdings keine normalen Muffinformen genommen, sondern Pralienenformen. So hatte ich ganz viele kleine Mini-Muffins.
Alle die sie probiert haben, waren total begeistert.
lg Yvain
ps:das Bild von den Muffinsblech auf dem wunderschönen grünen Boden zeigt meine Muffins.
das rezept ist super ( auch wenn man alles selber verrührt und nicht mit dem Quick Chef macht ;-) )
Ich habe allerdings keine normalen Muffinformen genommen, sondern Pralienenformen. So hatte ich ganz viele kleine Mini-Muffins.
Alle die sie probiert haben, waren total begeistert.
lg Yvain
ps:das Bild von den Muffinsblech auf dem wunderschönen grünen Boden zeigt meine Muffins.
Afrika08
sagt:
sagt: 03.04.2009 12:16
Hilfreicher Kommentar:
Hallöchen!
Ich habe diese Muffins schon soooo oft backen müssen, weil meine Familie sie liebt. Heute gab es die Variante mit " Nougat-Joghurt" von Ehrmann. Super lecker!! Also: Vielen Dank für dieses tolle und einfache Rezezt.
einen Frühlingsgruß von
Edith
Ich habe diese Muffins schon soooo oft backen müssen, weil meine Familie sie liebt. Heute gab es die Variante mit " Nougat-Joghurt" von Ehrmann. Super lecker!! Also: Vielen Dank für dieses tolle und einfache Rezezt.
einen Frühlingsgruß von
Edith
Nasi85
sagt:
sagt: 06.06.2009 15:47
hallo
habe heut die muffins gebacken,bin ein totaler muffinfreak... habe die mit meiner lieblingssorte kirschjoghurt gemacht.sind super aufgegangen,außen schön knusprig,innen fluffig soft aber schmecken tun sie irgendwie nach nichts.kann das am joghurt liegen?das er nicht intensiv genug schmeckt?
hat jemand einen tipp?
lg Nasi
habe heut die muffins gebacken,bin ein totaler muffinfreak... habe die mit meiner lieblingssorte kirschjoghurt gemacht.sind super aufgegangen,außen schön knusprig,innen fluffig soft aber schmecken tun sie irgendwie nach nichts.kann das am joghurt liegen?das er nicht intensiv genug schmeckt?
hat jemand einen tipp?
lg Nasi
küchenquäler
sagt:
sagt: 23.03.2010 14:51
Hallo Backfans,
die Muffins habe ich gestern gebacken. Echt lecker. Nur habe ich es abgewandelt.
(Auf ähnliche weise backe ich nämlich meinen Nuss-Joghurt-Gugelhupf.)
Von den 3 Bechern Mehl habe ich einen ersetzt durch Nüsse. Das ganze dann in eine mini- Muffinform und kaum waren sie gebacken waren sie auch schon gegessen.
Die gibt es bei uns jetzt bestimmt öfters.
LG
küchenquäler
die Muffins habe ich gestern gebacken. Echt lecker. Nur habe ich es abgewandelt.
(Auf ähnliche weise backe ich nämlich meinen Nuss-Joghurt-Gugelhupf.)
Von den 3 Bechern Mehl habe ich einen ersetzt durch Nüsse. Das ganze dann in eine mini- Muffinform und kaum waren sie gebacken waren sie auch schon gegessen.
Die gibt es bei uns jetzt bestimmt öfters.
LG
küchenquäler
Navi
sagt:
sagt: 12.10.2010 19:25
Vier Sterne von mir!
Mein Mann suchte zwar nach Fruchtstückchen, aber ich hatte Zitronenjoghurt genommen. Für´s nächste Mal habe ich ihm Blaubeeren versprochen!
Die werde ich sicher noch öfters backen! Meine Kolegin bekam heute den letzten und war auch begeistert-
Mein Mann suchte zwar nach Fruchtstückchen, aber ich hatte Zitronenjoghurt genommen. Für´s nächste Mal habe ich ihm Blaubeeren versprochen!
Die werde ich sicher noch öfters backen! Meine Kolegin bekam heute den letzten und war auch begeistert-
hybris 
sagt:
sagt: 20.11.2010 23:08
Super Lecker! Danke fuer's Rezept.
Ich hatte nur Naturjoghurt aber habe einfach ein paar gefrohrenen Fruechte mit gemixt.
Hmmm...
Viele Gruesse!
M.
Ich hatte nur Naturjoghurt aber habe einfach ein paar gefrohrenen Fruechte mit gemixt.
Hmmm...
Viele Gruesse!
M.
giesskanne81
sagt:
sagt: 23.02.2011 16:45
Lecker! Hab dieses Rezept jetzt schon 2 mal gemacht und es kam immer Klasse an! Hab Fruchtjoghurt genommen und auch TK-Beeren dazugegeben und obendrauf noch ein Zuckerguss. Hmmmmm! Sehr saftig und superschnell zu machen!
hasennase
sagt:
sagt: 20.01.2012 21:00
Habe die Muffins heute mit Mandarinenjoghurt gemacht. Das war der einzige Becher mit 200g, den ich bekommen habe.
Was soll ich sagen? Ich esse gerade den letzten. :-)
Die sind wirklich richtig lecker, schön saftig und vorallem supereinfach zu machen. Besonders mit zwei Kleinkindern im Hintergrund.
Vielen Dank für das tolle Rezept.
Was soll ich sagen? Ich esse gerade den letzten. :-)
Die sind wirklich richtig lecker, schön saftig und vorallem supereinfach zu machen. Besonders mit zwei Kleinkindern im Hintergrund.
Vielen Dank für das tolle Rezept.
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ich habe dieses Rezept heute ausprobiert und sie schmecken wirklich sehr lecker! Meine Freundin war auch total begeistert. Super schnell gemacht und echt prima zum abwandeln. Ich habe Vanillejogurth und Dinkelvollkornmehl genommen. Hat alles super geklappt!
Vielen Dank für dieses tolle Rezept!
Gruß Claudia
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