| Fliederbeerlikör
Holunderbeerlikör
| 1 ½ kg | Holunderbeeren |
| 1 ½ Liter | Wasser |
| 1 kg | Zucker |
| 2 Pck. | Vanillinzucker |
| 1 Flasche | Bittermandelöl |
| 1 Flasche | Rum, 40 % - 42 % |
Zubereitung
Die Fliederbeeren (Holunder) mit dem Wasser 15 Min. kochen lassen. Durch ein Tuch (Sieb) abgießen und 1 Tag ruhen lassen.
Danach den Zucker und den Vanillinzucker untermischen, kurz aufkochen und wieder 1 Tag ruhen lassen. Dann das Bittermandelaroma und den Rum unterrühren und in Flaschen füllen.
Kann sofort getrunken werden und schmeckt superlecker!
Danach den Zucker und den Vanillinzucker untermischen, kurz aufkochen und wieder 1 Tag ruhen lassen. Dann das Bittermandelaroma und den Rum unterrühren und in Flaschen füllen.
Kann sofort getrunken werden und schmeckt superlecker!
Kommentare anderer Nutzer
doga 
sagt:
sagt: 14.02.2010 11:45
Nur ein Wort: köstlich
Danke für das Rezept und herzlichen Gruß
doga
Danke für das Rezept und herzlichen Gruß
doga
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