Henglein
Rama Cremefine
| Amerikanischer Nudelsalat
Familienrezept
| 500 g | Nudeln (z.B. Hörnchen, Spirelli) |
| 400 ml | Schmand |
| 200 ml | Mayonnaise (Delikatessmayonaise - nicht Miracel Wip) |
| 3 | Ei(er) |
| 3 m.-große | Gewürzgurke(n) |
| 0,33 | Salatgurke(n) |
| 1 Pck. | Schinken, gekochter |
| Salz und Pfeffer | |
| Fondor | |
| Knoblauchpulver |
Zubereitung
Die Nudeln wie auf der Packung angegeben kochen. Durch ein Sieb abschütten und abtropfen lassen. Die Eier 10 Min. hart kochen, anschließend abschrecken und pellen.
Schmand und Mayonnaise verrühren und mit Salz, Pfeffer, Fondor und Knoblauchpulver abschmecken – das Dressing darf ruhig recht würzig sein.
Die Salatgurke schälen. Zusammen mit den Gewürzgurken, dem gekochten Schinken sowie den Eiern (Eierschneider) klein schneiden. Alle Zutaten in das Dressing geben und gut vermengen. Zum Schluss noch die erkalteten Nudeln dazugeben und servieren.
Tipps: Wenn man mag, kann man auch noch Käsewürfel (z.B. Gouda) mit zugeben.
Für das Auge kann man ein oder zwei Eier extra kochen, vierteln und damit den fertigen Salat garnieren.
Am besten schmeckt der Salat, wenn man ihn am Vortag zubereitet, dann ist er schön durchgezogen. Wenn er dann nicht mehr cremig genug ist, einfach mit einem Schuss Milch aufrühren.
Schmand und Mayonnaise verrühren und mit Salz, Pfeffer, Fondor und Knoblauchpulver abschmecken – das Dressing darf ruhig recht würzig sein.
Die Salatgurke schälen. Zusammen mit den Gewürzgurken, dem gekochten Schinken sowie den Eiern (Eierschneider) klein schneiden. Alle Zutaten in das Dressing geben und gut vermengen. Zum Schluss noch die erkalteten Nudeln dazugeben und servieren.
Tipps: Wenn man mag, kann man auch noch Käsewürfel (z.B. Gouda) mit zugeben.
Für das Auge kann man ein oder zwei Eier extra kochen, vierteln und damit den fertigen Salat garnieren.
Am besten schmeckt der Salat, wenn man ihn am Vortag zubereitet, dann ist er schön durchgezogen. Wenn er dann nicht mehr cremig genug ist, einfach mit einem Schuss Milch aufrühren.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
trinityhaley 
sagt:
sagt: 14.02.2009 17:04
einfach super lecker
wird es öfter geben
mfg trinityhaley
wird es öfter geben
mfg trinityhaley
hexe1988
sagt:
sagt: 26.05.2009 14:11
ich finde das rezept echt super lecker.....
habe mir nur noch mais und erbsen rein gemacht.
echt klasse
habe mir nur noch mais und erbsen rein gemacht.
echt klasse
piccolomaxi 
sagt:
sagt: 25.06.2009 09:29
... und mit Erbsen & Möhren aus der Dose anstelle der Salatgurke wird´s ein deutscher Nudelsalat! ;-)))
Ich mache meinen auch so (bis auf das Knoblauchpulver), dachte aber immer, das sei ein "typisch deutscher Nudelsalat". Anstelle des Schinkens nehme ich immer Fleischwurst. Manchmal würze ich das Dressing noch zusätzlich mit einem Hauch Curry und einem Schuss Curry-Ketchup. Aber klassischerweise mache ich das Dressing, wie auch von Sommersprosse vorgeschlagen. Ich finde diesen Nudelsalat immer sehr lecker!
Warum ist das jetzt ein amerikanischer Nudelsalat?
LG piccolomaxi
Ich mache meinen auch so (bis auf das Knoblauchpulver), dachte aber immer, das sei ein "typisch deutscher Nudelsalat". Anstelle des Schinkens nehme ich immer Fleischwurst. Manchmal würze ich das Dressing noch zusätzlich mit einem Hauch Curry und einem Schuss Curry-Ketchup. Aber klassischerweise mache ich das Dressing, wie auch von Sommersprosse vorgeschlagen. Ich finde diesen Nudelsalat immer sehr lecker!
Warum ist das jetzt ein amerikanischer Nudelsalat?
LG piccolomaxi
sommersprosse612
sagt:
sagt: 25.06.2009 14:40
piccolomaxi
sagt:
sagt: 25.06.2009 09:30
Ach so, ich nehme aber doch Miracle Whip, und zwar die Sorte "Balance".
sommersprosse612
sagt:
sagt: 25.06.2009 14:41
Yamada
sagt:
sagt: 01.09.2010 10:40
Das ist der erste Nudelsalat der mir wirklich schmeckt und den man gut vorbereiten kann! SUUUUUPER LECKER
Vielen dank!!
Jeder Nudelsalat mit Miracle Whip schmeckt absolut katastrophal!
Vielen dank!!
Jeder Nudelsalat mit Miracle Whip schmeckt absolut katastrophal!
15.03.2012 14:15
15.03.2012 14:11
Hallöchen!!
0,33 Salatgurke????
Das ist ja wohl ein Witz .
;O)))
0,33 Salatgurke????
Das ist ja wohl ein Witz .
;O)))
sommersprosse612
sagt:
sagt: 19.03.2012 16:26
Aber auch eine Kalorienbombe! ;-))
LG
camouflage165
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten