Wurstsalat

Salat mit Putenfleischwurst und Gewürzgurke als kalte Diät - Mahlzeit

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Zutaten

60 g Fleischwurst (Pute), fettreduzierte
200 g Gewürzgurke(n)
Lauchzwiebel(n)
2 EL Wasser
1 Pck. Fertigmischung für Salat
1/2 Bund Petersilie
1/2 Scheibe/n Graubrot
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: ca. 275 kcal

Die Putenfleischwurst klein würfeln. Die Lauchzwiebeln putzen, waschen und klein schneiden. Die Gewürzgurken fein würfeln. Sämtliche Zutaten in einer Schale mischen. Eine Sauce aus 2 EL Wasser und der Fertigmischung für Salat anrühren und darüber geben. Die Petersilie fein hacken und darüber streuen.

Dazu eine halbe Scheibe Graubrot essen.

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