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Asiatischer Bohnen - Hack - Topf

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Zutaten

500 g Hackfleisch, halb und halb
400 g Bohnen, grüne (Brechbohnen) aus der Dose
  Saucenbinder
  Salz und Pfeffer
  Sojasauce
  Öl
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Das Hackfleisch in einem Schmortopf in etwas Öl gut durchbraten. Mit Wasser ablöschen, die Bohnen abtropfen lassen und zum Hackfleisch geben. Gut mit Salz, Pfeffer und ordentlich Sojasauce würzen. Kurz aufkochen lassen. Anschließend mit Saucenbinder binden, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

Mit Reis servieren.

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